EAU
I ° Locutions figurées et proverbiales :
Pour notre paroisse, je crois que je pourrai mettre de l'eau dans mon vin, et dire, comme Tartuffe : « C''est un excès de zèle. » (Autogr. Vlî, 211.)
Comme tout change d'un moment à l'autre, la grande femme est revenue sur l'eau : elle est présentement aussi bien avec la belle qu'elle y étoit mal. (V, 87.)
La grande femme est probablement Mme d'Heudicourt; la belle désigne Mme de Montespan.
2° Bouillon léger :
"^^Onme fait prendre tous les jours de Veau de poulet. (Gr. IV, 471 •)
Voyez aussi V, 169; et pour les locutions Eau d'arquebusade, VII, 872, 1 386; Eau de cerises, VI, 840 ; Eau de la Reine de Hongrie, IV, 326, et | passim ; Eau des Capucines, VI, 92.