CHAPITRE IIlL

Le Delta avec Rosette et Damiette ; les sept embouchures «au Nil.

Nous tâcherons de découvrir les vestiges des sept embouchures du Nil, les ruines de Tanis, Sais, Bute , Mendès, Atarbethis, Thamaiïs, Héraclée, Peluse, Xoïs, Sebennytus, Busyris, Cercassore , Momemphis, Nicu, etc. Les îles Chemmis et Prosopis, mentionnées par Hérodote : les temples de Latone, d’Isis, etc. Nous parlerons des canaux et lacs modernes , des provinces Menutié et Garbié, des villes de Damiette, Rosette, la grande Mehallé; des Arabes de Balkim, et autres peuplades d’Arabes; des églises de Sainte-Gemiane et autres qui restent aux Coptes; du sel ammoniac; des poulets éclos dans les fours ; de la manière d’arroser les terres avec des machines à bascule; des colombiers; des pélicans; des ibis; des canards; des oies du Nil; des poules de riz; des pintades ; des saksak ; des abougardans et autres oiseaux curieux; du bouri et de la boutarque qu’on tire de ce poisson ; des sycomores ; des nabques ou lotus; des palmiers; des cassiers; des figuiers d'Adam ; des figuiers d'Inde; du riz; du carthmum; du nenuphar; du colquas cu arum; du hebelazis ; de la meloukié; de la bamié et autres plantes singulières.

ESTAMPES,

Carte particulière du Delta; route détaillée du Caire à Rosette, par le Nil; autre route du Care à Damiette, Plans du temple d'Isis à Bhabeit; de l'église de Sainte-Gemiane; d'un four à poulets;

d’un four pour le sel ammoniac ; d’une machine à puiser l'eau du Nil Figures des oiseaux ét plantes, rares.

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