CHAPITRE PREMIER
Où réside l’excitabilité chez les végétaux ; ce que c’est ; irritabilité extrême de plusieurs légumineuses; le sommeil dans les plantes; mouvements autonomiques des étamines et des pistils produits mécaniquement; mouvements spontanés râpes dans les végétaux; curieuses expériences de Mustel sur l’Apios tuberosa ; les racines se dirigent toujours vers les meilleures veines de terre ; les plantes vivent partout ; dans le feu et dans la glace : exemples.