DESCRIPTION
À) GENERALITES.
Ainsi que nous l'avons fait observer, l'extraction par solvants comprend deux parties :
1) Une diffusion du constituant à extraire C de la phase A dans la phase B.
2) Une séparation des deux phases À et B.
Ces deux opérations apparaissent au premier abord comme opposées, la première se réalisant par une bonne agitation, alors que la deuxième est généralement obtenue par décantation, c'est à dire par le repos.
En conséquence, il parait logique en première analyse, de réaliser les deux traitements dans deux appareils distincts : un mélangeur et un décanteur (fig.43).
L'opération est alors discontinue, mais elle est
souvent utilisée en raison de sa simplicité (extraction du malonate d'éthyle par exemple).
Cependant un tel appareillage peut, avec une légère modification de principe, se préter à l'extraction continue,
11 suffit de faire circuler les deux phases à contre-courant dans le mélangeur, puis envoyer les deux liquides sortant vers le centre du décanteur (liquide léger au-dessus) et soutirer continuellement les liquides décantés aux extrémités de
ce deuxième appareil (fig.84).