XXX. — Encore de Ghasteé

Ghasteé est atempremenz en mangier et en ^ boire ^, en robes et en touz autres corporels deliz dou siècle. Et cil qui œvre atempreement entor^ ces choses fait molt à loer, et* h sorplus est blasmables, mais le poi^ ne se trueve gaires.

Ghasteé est bêle chose, porce que ele se délite es convenables choses, au tens, au leu, à la quantité et à la guise qu'il convient; mais li deliz dou siècle desevrez de nature esf^ desmesureement blasmable plus que avoltire, ce est gésir avec le maale''.

Deschasteé puet estre en maintes* manières, ce est en mangier, en boivre et en toutes ^ manières de luxure.

^ c, D, K, S, u, Y, A 3; délit, mais, f. — " c, d, k, r, s, u, y, œ, a 3; mq. f. — ' c, r, A 3 ; eschuer, f. — ^ En vergoigne, c ; vergoigneus, s , u ; vergondeus, a , k. — * c , r , u, Y, ce ; angroisse, f, — " c; U soitfaiz, f. — " c; aus, f.

'c,K,R,o,Y, a3; atrempemenz de. .. etde boivre, f. — ^ Attempremens en boire et en mangier et,T),s. — ^ En toutes coses, d, s, u. — ^ Et qui/et outrage f et moult à blâmer, a, k. — ^c, D, r,s,v,y; li per, f. — * b, c, u, y; est desevrez de nature desmesureement, f. — ' Aveque lesmasles, u, y. — * Moult de, h,s. — ' Laidures, d, o, r, s, d.