INTRODUCTION

L’histoire naturelle pharmaceutique de cette famille nous apprend quels sont les caractères à l’aide desquels on distinguera les corps qui sont employés dans cette famille pour les opérations pharmaceutiques, tels que le commerce nous les livre.

Nous aurons également à en étudier les caractères botaniques, la structure intime, les caractères des produits auxquels cette famille donne lieu, les principes immédiats qu’on en retire, les falsifications dont ils sont le sujet, et les moyens de les reconnaître, leur action sur l’organisme, et l’indication générale des principaux groupes de préparations.

L’historique de la question ne fera pas un chapitre à part, mais accompagnera la description de chaque produit, afin de pouvoir discuter la valeur des différentes sources où cet historique aura été puisé ; enfin, l’indication des principaux mémoires, dont l’analyse, n’étant pas nécessaire, du moins devra être mentionnée pour être complet.