Le Livre d’or des Métiers

— Histoire des hôtelleries, cabarets, hôtels garnis, restaurants et cafés, etc, par MM. Francisque Michel et Edouard Fournier. — Paris, 1851. 2 t. en 4 v. dem.-rel. chagr. br.

Sign, de M. Ed. Fournier sur le titre.

284. Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante, par Brillat-Savarin, nouv. édit. précédée d’une notice sur l’auteur par M. le baron Richerand, suivie d’un traité sur les excitants modernes par M. de Balzac. — Paris, Charpentier, 1839. In-12, br. |

285. Précis historique sur les fêtes, les spectacles et les réjouissances publiques contenant l'institution des fêtes chez q. q. peuples de l’antiquité, les descriptions des fêtes les plus remarquables depuis Henri IV jusqu’au sacre de Charles X, par Claude Ruggieri, artificier du Roi. — Paris, Bachelier,

287. Industries anciennes et modernes de l’Empire Chinois par Stanislas Julien, — Paris, Lacroix, 1869, gr. in-8 b.

287. Étude pratique du commerce d’exportation de la Chine, par Isidore Hedde, Ed. Renard, A. Haussmann et N. Rondot. Revue et complétée par Natalis Rondot. — ANT Renard, 1848. In-8. br. (q. q. piqüres.)

On y à joint quelques articles de journaux.