STATUES. - SUCRE

nom de leurs aiiU'ius, XVIII, 174,

Statles colossales de l'ile do Pâques (g.), VII, Sii.

Statues de Gœlhe et de Scliiller sur une place de Wcimar (s.) ; XXVII ,

Statues d'origine mongole, dans l'Europe orientale. Antiquité probable; description; ville où se trouvent les plus remarquables, VII, 207, 208.

Statues satiriques do IJome.

Voy. Abbé Luigi , — Babuino , — Facchino, — Madiima Liicrezia , — Marforio, — Pas- |uiii.

Statuette de Cliarlenuigue. Spécimen de la bronzerie au moyen âge (g.) ,

Staubbach (le).

Voij. Chute (la) du Slaubbach.

Stchote. .Machine à calculs usitée en Russie ; origine de cette machine ; manière de s'en servir, VII, 87, 88.

Steen (Jan), peintre. Notice sur la vie et les œuvres de cet artiste, XXVII, 67. Un portrait de Jan Steen (g.), 68. Personnages d'un tableau de Jan SIeen (g.), 69. La Fête de Saint-Nicolas, tableau (g.), XXIX, 65. Appréciation du talent de Steen, 68.

Steibelt, ci)mpositeur. Date de sa mort; opéra dont il est l'auteur, I,

Stella (les). Note sur la vie et les ouvrages de ces peintres célèbres, IV, 39b.

Steller , naturaliste. Animal qu'il a décrit et qui porte son nom, X, 82.

Stellère , cétacé. Mers où elle se trouve ; poids et dimension que cet animal atteint quelquefois, I, 399. Naturaliste qui a décrit la stellère pour la première fois, X, 82.

STEiM.MER (Christophe). Dates et lieux de sa naissance et de sa mort ; son monogranniie, III, 78.

Sténographie. Exposé du svstème de Tajlor (g.), IV, 344.

Sténographie (Histoire de la). Époque à laquelle remonte l'origine de cet art, IV, 147, 148. Noms donnés par les Romains aux signes sténographiques, 148. Diverses méthodes des temps modernes, 195, 344.

Stephensgx (Georees), ingénieur,

xni, 6.

Steppes de la Russie méridionale.

Aspect qu'ils présentent; température:

végélalion, VU, 3G.^. Incendie dans le steppe ; hordes qui parcourent ces plaines, 366.

Stekcoraire parasite , oiseau de mer (g.), XVI, 44.

Stère , \mité des mesures de solides. Sa valeur relativement au mètre, VII, 267.

Stéréoscope. Savant ipii a inventé cet appareil ; faits physiques sur Icscpiels repose sa composition (g.),

Stéréotvpie. Notions techniques sur ce mode d'impression ; avantages tpi'il présente, I. 211; II, 407. Atelier de stéréotypie (g.), 408.

Sterlet (le). Famille à laquelle appartient ce poisson ; délicatesse de sa

chair, XXVI, 335. Le sterlet de la mer Caspienne (g.) , 336.

Sterllng (John). Relation d'un ouragan à l'ile Saint-Vincent, dans les Antilles, XXII, 62. Lettre de Sterling à son fils aîné, à Londres, XXVII, 38. Voy. Pensées.

Sterne. Prix auquel fut vendue sa perruque, IV, 198. Note sur la vie de Sterne; caraclore de son talent, 214.

Son livre, /b lûiran: pensées extraites de celte œuvre, XXII, 22.

Voy. Pensées.

Stettin. Idole de Triglof, à Slettin, IX, 118.

Steuben. Son tableau de la Bataille de Waterloo (g.), III, 137.

Stilke, peintre allemand. Son tableau des Pèlerins au désert (g.) , V ,

Stockholm. Tradition sur son origine ; aspect de cette ville (g.), V, 172. Quais; monuments; population,

■ Stuiciens. Leur opinion sur les causée de la foudre, III, 30.

Stores. P(!tite instruction pour La peinture des stores; un store de Bach (g.), XXIV, 179.

Stovv, historien. Époque de sa mort ; misère dans laquelle il tomba, XIII,

Strabon , géographe. Époque où il vivait; idée qu'il se faisait de la science géographique : son opinion sur l'avenir de la Gaule, IX, 122. Le monde de Strabon (g.), XV, 238 à 240. La Gaule de Strabon et des Romains du temps d'Auguste (g.), XVI, 138. Fragment relatif à la ville de Mazaca et au mont Argée (Asie Mineure), XXIII, 69. Description de Sinope, XXIV, 177.

Stradanus de Bruges, peintre. Son tableau : fntérieur d'une imprimerie hollandaise (g.), II, 343, 344. Le Matin, gravure du seizième siècle d'après ce peintre (g.), XV, 17.

Strafford , nnnistre de Charles I".

Sa mort, IX, 88.

SriiASBOURG. Les modes de Strasbourg en 1706 (g.), XV, 123 à 126.

Voy. Cathédrale de Strasbourg, — Gutenberg (Statue de), par David d'Angers, — Horloge de Strasbourg.

SriiATFORD. Église de Slratford; poète célèbre dont elle renferme le tombeau (g. 2), I, 180, 181. Maison natale de Shakspeare à Stratford (g.), 181.

Stbathfieldsav.

Foi/. Manoir de Stratliheklsay.

Stroiiever. Slétalloide à la découverte duquel il concourt, VII, 184.

Strontium, métal. Chimiste qui l'indique, VII, 184.

Strozzi (Philippe), (juelques mots sur cet homme célèbre, XXIV, 236.

Stri ENsÉE. Son exécution; services I ([u'il a rendus au Dancmarlv, I, 95.

Stuber , pasteur du Ban de la Roche ; ses rapports avec Oberlin , IX , 96. Mention honorable que lui accorde la Convention nationale, 99.

SruKELEY (le Docteur). Cause qu'il assigne le premier aux tremblements de terre, X, 151.

Stuttgard. Sa situation ; monuments principaux (g.), V, 232.

Style. Phrases do Costar dans le goût des précieuses, V, «7. Pensée do BulTùn sur le style, X, 62. Rétlexions de Rivarol sur le style ligure, 268. Sur le style, par Ernest Renan, X.XV, 266.

De la clarté et de l'obscurité du style, par A. Viuet, XXVI, 233.

Voy. Fadeurs.

Stvrie. Beautés pittoresques de cette contrée, V, 12. Époque à laquelle la Styrie fut réunie à l'Autriche, 13. Un Départ de chasse en Stvrie (g.), XXVII, 281. Retour d'une chasse (a.), XXVIII, Voy. Mariazell.

SuARD (J.-B.-Aiitoino), littérateur.

Ses divers ouvrages; date de sa mort, I, 199.

SuBLEYRAs (Piorro), peintre (g.).

Epoque et lieu de sa naissance; son maître ; tableau qui lui mérita le grand prix de peinture, XXI, 3i(i. Ouclqncs détails sur sa vie; son lableaù : Suiiil Benoit ressuscitant un enfant ( g.), 341 . Œuvres principales de Subleyras, 342.

Substances (Siu' les) qui tombent du ciel. Observations déjà faites; intérêt qui s'attache à des découvertes nouvelles, XXVII, 61.

SUCCLN.

Voy. Ambre jaune.

Succursale de l'hôtel des Invalides, à Avignon. Épocpie de sa création ; description, X, 153.

SucET remore, ou Echeneis rémora.

Famille à la(|uellc ce poisson appartient ; son caractère spécifique ; croyances populaires relatives à ce poisson ; nom donné par les naturalistes an rémora des côles de Mozambique (g.), I,

SucuET (le Mari'clial). Combat qu'il livre aux Espagnols à Molins del Rey, IV, 86. Prise de .\hn\iedro par le maréchal Suchet, XXVI, 349. Monument élevé à la mémoire du maréchal Suchet, à Lyon (g.), XXVII, 263.

Sucre. Ses caractères chimiques; •différentes espèces de sucre, III, 67.

Du sucre pendant la maturation des fruits, XXX, 29 4.

Sucre (Production du) dans les organes des animaux. Observations faites par plusieurs physiologistes, et notamment par le docteur Bernard, sur ce phénomène, XXVIII, 206.

Sucre de betterave. Agronome français qui indiciue la betterave comme propre à ■ donner du sucre ; premiers essais faits pour l'extraire, III, 68.

Mode de fabrication, 69. Statisti((ue de la fabrication en 1835; détails techniques ; frais d'établissement d'une sucrerie, 230.

Sucre candi. Sa préparation, 111,

Sucre de canne. Sa fabrication ; moulin pour exprimer le jus de cannes ; chaudières et rafraîcliissoirs (g. 2), III, 68, 69.

Voy. llabilations sucrières, — Raffinerie de

sucre.

Sucre d'érable. Sa fabrication aux États-Unis, III, 274.

Sucre en France. Sa rareté sous le règne de Henri IV; chiffres de la consommation eu 1700, 1789 et 1812; prix du kilogramme de sucre à diverses épo(pies, I, 79. Tentatives pour rem-