SOLEIL

Tout le monde connaît cette plante, la plus vulgaire de nos parterres. Les graines, très-abondantes, donnent une huile de bonne qualité ; elles sont très-recherchées des oiseaux; lorsqu’on veut les conserver, il faut avoir soin , un peu avant la maturité , de tordre la tige et de donner au plateau qui porte la semence une position renversée. Le soleil annuel possède la singulière propriété de faire périr toute végétation dans un certain rayon autour de ses racines; son voisinage est surtout mortel pour certaines plantes cultivées, particulièrement pour le fraisier. Un pied de soleil planté dans un carré de fraisiers, en bonne terre ordinaire de jardin, fait autour de lui un vide de 30 à 40 centimètres de rayon.

Soleil vivace. — Très-rustique. Fleur beaucoup plus petite que celle du précédent ; floraison très-prolongée. Multiplication d éclats. Les touffes de soleil vivace doivent être dédoublées tous les deux ans, et même tous les ans dans les bons terrains, sans quoi elles envahiraient toute la plate-bande.