ICI. LAURIER-CERISE OU LAURIER-AMANDIER

Arbrisseau de 3 mètres de hauteur, craignant les hivers rigoureux sous le climat de Paris. Fleurs blanches, petites, disposées en grappes charmantes. Fruits noirs. Exposition ombragée et abritée. Sa feuille, lisse et épaisse, mise dans le lait bouilli, lui donne un goût d’amande; mais, si on l’employait à trop forte dose, il pourrait donner lieu à des empoisonnements.