VII

-Des composts, ou du mélange des terres et des fumiers.

La masse principale des engrais est fournie par les litières mêlées aux excrémens des bestiaux; lorsque leur rareté oblige de les ménager ou de s'en servir pour la nourriture des animaux, on peut y suppléer en couvrant le sol des écuries et bergeries de terre bien meuble et à moitié sèche, laquelle servir^ d'excipient pour les déjections animales, se chargera en outre des substances exhalées par leur transpiration , et formera un fort bon engrais. Cette méthode offre encore l'avantage d'amender le sol en même temps qu'on le fumera :à cet effet, il suffit de déposer dans les étables une terre qui ait des qualités opposées àcelle où l'on doit transporter l'engrais.

On compose dans le même but les composts, mélanges d'engrais Ibrmés de substances de diverses natures, placées par couches les unes sur les autres. Destine-t-on le compost à l'engrais etàl'amendement d'une terre argileuse et compacte, oxi peut emprunter à