NOYER {Juglans). — On en compte dix, qui sont

Noyer à fruit amer^J. amara ( en angl. Bitte mut hickory). Près de New-York et dans les plaines basses le long de l'Ohio, cet arbre s'élève de 70 à 80 pieds sur une circonférence de 10 à 12; mais il n'acquiert cette dimension que dans les très-bons sols, constamment frais et souvent inondés. Sa végétation est très-tardive, et ses feuilles ne se développent que 15 jours après celles des autres hiekorys. Quand l'arbre a perdu ses feuilles, on le distingue toujours par ses bourgeons jaunes et nus. L'amande est acre et amère, au point que les animaux ne la mangent p;is. On en extrait une huile employée pour les lampes et pour d'autres usages communs.

Son bois possède, cjuoiqu'à un degré inférieur, la force, la ténacité et l'élasticité qui distinguent si éminemment celui des autres hickoris.

Noyer aquatique, J. aquatica (en angl.

tValer bitternut hickory). Il croit toujours dans les marais et dans les fossés qui entourent les rizières. Son bois, à raison de celte circonstance, est inférieur à celui des autres hiekorys.

Noyer à beurre, Noyer cathartique , /. cathartica (en angl. Butternut). Ce nover s'élève, dans les sols qui lui sont favorables, à la hauteur de 50 à 60 pieds sur une circonférence de 10 à 12, mesurée à 5 pieds au-dessus du sol. Ses racines s'étendent presque à la surface de la terre, dans une direction sinueuse, jusqu'à la distance de 40 pieds; et le tronc se ramifie à une petite hauteur, plus horizontalement que les autres, et forme ainsi une large tête touffue qui donne à l'arbre un aspect très-remarquable. Les noix sont dures, oblongues. arrondies à la base et terminées au sommet en une pointe aiguë. L'amande est épaisse, huileuse, et rancit promplement. Il ressemble beaucoup dans sa jeunesse au noyer noir; mais, dans l'âge mûr, on observe dans leur bois des différences remarquables. Celui du noyer noir est pesant, fort et d'un brun foncé, tandis que celui du noyer cathartique est léger, de force moyenne et d'une teinte rongea tre; mais ils possèdent en commun le grand avantage d'une longue durée et d'être à l'abri des vers. Les propriétés médicinales de l'écorce du Juglans ca-

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17e livraison