PAR LES INSTRUMENS
dans les lles sections de ce chapitre font apprécier plus exactement les influences atmosphériques et l'état actuel du temps; mais ils ne contribuent qu'accessoirement à faire prévoir cet état à l'avance. Or, nul n'est plus intéressé a ce résultat que le cultivateur, le vigneron, le jardinier, qui pourraient a;ors modifier leurs cultures^iâterou retarder leurs travaux, prendre des mesures pour se préserver ou tirer parti des météores dont ils auraient prévu l'arrivée prochaine. On peut dire sans exagération qu'une telle connaissance augmenterait de plus d'un quart les produits du sol ; et s'il est vrai que la plupart des habitans des campagnes acquièrent par leur expérience personnelle l'art de prévoir le temps dans leur localité, on ne saurait douter de l'importance qu'il y a pour eux à profiter de toutes les observations faites sur ce sujet , et à pouvoir éclairer à cet égard leur expérience, en quelque sorte instinctive, par la connaissance des signes qui sont de véritables indicateurs oupronostics des divers changernens du temps. Dans un climat aussi variable que le nôtre, cet art est fort difficile et demande toujours la connaissance des localités, en outre de celle du résultat des observations générales que nous allons reproduire.
Ier. — Pronostics fournis par les instrumens.
I. Tirés du baromètre. — Le baromètre monte ordinairement plus ou moins le matin jusqu'à 9 ou 10 heures, et descend jusqu'à 2 ou 4 , pour remonter ensuite. Les mouvemens contraires à cette marche sont un indice probable de changement de temps. — Ces changernens s'annoncent presque toujours la veille au moins — Lorsque le baromètre, étant déjà au variable ou au-dessous, descend, il annonce ordinairement la pluie. Le mercure monte quand le temps tourne au beau. — Les vents du nord ou du nord-ouest tiennent ordinairement le baromètre au-dessus de la hauteur moyenne; ceux du sud-est et du sud-ouest le tien nent au-dessous. — Quand le temps est à l'orage, les agitations du baromètre sont plus marquées; il remonte précipitamment quand forage est près de finir. — Lorsque le mercure baisse par un temps chaud, c'est signe d'orage ; — en hiver, lorsqu'il monte, c'est signe de froid. — S'il baisse pendant le froid, c'est signe de dégel. — Un gros temps accompagné de la baisse subite du baromètre ne sera pas de longue durée; il en sera de même du beau temps accompagné d'une hausse subite; de même si l'ascension a lieu par le mauvais temps et continue avec ce mauvais temps pendant deux ou trois jours, attendez un beau temps continu; mais, si par un beau terni s le mercure tombe bas et continue de tomber durant 2 ou 3 jours, cela présage beaucoup de pluie et probablement de grands vents.
II. Tirés du thermomètre. — Le thermomètre n'indique rien autre chose que les variations de température ; mais il les indique de la manier* la plus exacte et la plus certaine.
AGRICULTURE : CLIMAT