Du noir anima! et du n<ir annualisé ib

f). Fabrication et emploi dos engrais désinfectés. . 100

§ 7. Inconvénien9 des engrais infecls.

§ 10. Imitations et falsifications du noir animalisé. , 10s

Art. III. Des engrais mixtes, ou fumiers jo3

5 ifr. Mode général d'emploi 10'»

§ a. Des fumiers d'étab'e ou litières ib.

§ 3. Engrais produit par le parcage 106

§ 4. Excrémens des oiseaux ib.

Ç 5. Vase des mares et étangs, et boues 107

§ 6. Suie des cheminées 108

5 7. Des composts, ou mélange» des terres et fumiers, ib.

Jonc» employés comme engrais 109

SrcT. iv. Prix et effets comparés des divers engrais. . ib.

§ ier. Fixation du prix du revient des engrais. . ib.

§ 1. Détermination des effets des engrais 110

§ 3 . Proportion d'engrais contenue dans divers mélanges. 1 1 1 5 4. Comparaison des prix et des effets des divers engrais, avec les doses nécessaires 112

CHAP. V. Des opérations agricoles propres

A RENORE LE SOL CULTIVARLE- • - ib.

Sicr.T. ire. D^s défrichemens ii3

5 ier. Conditions avantageuses ou désavantageuses. . ib.

§ 2. Procédés divers de défrichement Ii4

S 3. Défrichemens à la charrue ib.

% .',. — à la main : Pics, tournées, fourches. . 1 1 5

Srrr. 11. De Vècobuage 116

Art. Ier. Du découpage du sol 117

Art. II. Du brûlis des terres contenant des végétaux. 119

Art. III. — — dépouillées de toute végétation. 120

Art. IV. Des effets de l'écobuage m

§ Ier. Effets chimiques et physiques. ..... j'ft.

§ 2. Terres qu'il convient d'écobuer ib.

5 3. Plantes auxquelles convient l'écobuage. . . . iaa Sect. m. Des endiguages ou embanquemens, ou moyens de prévenir les envahissemens des eaux pluviales et de la mer ia3

Art. I". Observations générales ib.

§ Ier. Principes généraux ib.

Ç a. Procédés généraux d'endiguage ib.

Art. II. Des meil'eurs moyens d'endiguer. . . . ia3

§ icF. Claies Tivaces sur le bord des ruisseaux. . . ib.

§ a. Moyens d'encaisser les rivières et torrens. . . 126 5 3. Des polders; digues sur les bords des fleuves et

de la mer 128

Ssxt. iv. Du dessèchement des matais et de leur mise en

valeur 1 3 1

Art. I,T. Causes de l'existence des marais et moyens de

les assainir ib.

§ Ier. Desséchemens par remblaiment ou par colmates , i3a

Ç î. Dessèchement par un système de canaux. . . 1 33

S 3. Observations sur les travaux d'art i34

5 4. Résultats généraux des desséchemens. . . . 1 36 Art. II. Travaux pour le dessèchement des terrains

inondés ib.

Ç Ier. Terrains inondés par la stagnation des eaux

pluviales, ou des fontes de neige. . . . ib. § a. Terrains inondés par des sources provenant de

réservoirs souterrains 1 38

5 3. Dessèchement des plaines sans pente et sans

écoulement 140

§ 4. Des puits perdus, puisards et boitouts. . . . ib. § 5. Confection des fossés ouverts et couverts. . .143

§ 6. Machines à épuiser l'eau. . . .*, . . . . 144

§ 7. Outils et instrumens de sondage 146

Art. III. Entretien des travaux et emploi du sol après

le dessèchement 148

S Ier. Entretien des travaux. ....... ib.