IPRAIBIES BASSES. PRAIRIES HAUTES

SECTION VII. — Exemple de l'évaluation des travaux sur un domaine.

Nous allons donner maintenant un exemple de la répartition et de l’évaluation des travaux sur un domaine, et, pour cela, nous supposerons qu'il s’agit d’une ferme composée de 15 hect. de prairies naturelles et de 120 hect. de terres arab!es en partie sablonneuses et appartenant à la 2e classe des céréales de printemps et en partie argileuses et faisant partie des terres à froment de la 5e classe. Ces terres sont divisées en 7 soles et Ia rotation est la suivante : 14 récoltes sarclées (pommes de terre ou fèves) ; 22 orge après pommes de terre ou froment après fèves; 5° trèfle; 4° trèfle; 8° grains d'automne; 6° pois et vesces; 7° grains d’automne. Le bétail est nourri constamment à l'étable, les labours sont exécutés par des bœufs de taille moyenne, attelés 2 à 2 et travaillant constamment, et les autres travaux par des chevaux plutôt forts que petits. Les prairies sont à 2 coupes et de 4"° classe; les champs sont tous à proximité de la ferme qui se trouve placée au centre du domaine; les récoltes moyennes sont de 12 hect. de grains sur les terres à céréales de printemps et 8,50 hect. sur les terres fortes. Les nombres de jours de travail pour chaque saison sont, pour le printemps, de 64, pour l'été, de 80, pour l’automne, de 76, et pour l’hiver de 60 journées. En partant de ces données, ainsi que des documens contenus dans les sections précédentes, on pourra dresser le tableau suivant des travaux annuels.

CAP. 5°

ï mm —— | | JOURNEES DE 1RAVAIL