NATURE ET DESTINATION

DES BATIMENS. *# EE È ss | 28 | & ss | Ses | as | s+ | *

Bâtiment d'habitation.

Logement de maître. . . . . . . + . . .

Logemert de serviteurs, « . «+ + . « . . .

Bâtimens d'exploration.

Ecurie, sellerie, magasin à foin et avoine. , Etable oulberpens. 0. s 5° 5 +. « Magasin à paille et fourrages.. . . . . . .

Magasin à racines fourragères. . . . . .

Laiterie, chambre à beurre et fromage. .

Hangars, salles aux iustrumers et outils.

Granges, gerbiers, aire et machine à battre.

Greuiers, chambres à grain, ete. . . . .

Ainsi, par exemple, je suppose que l'établissement en question entretienne 40 chevaux de travail ; leur logement et celui des objets à leur usage coûtera par an 159 fr. 80 c. à l’entrepreneur ; plus, 182 fr. 30c. pour le logement des instrumens avec lesquels ils travaillent : en tout, 342 fr. 10 c. ; c'est-à-dire que le prix du travail de chaque cheval est grevé annuellement de 34 fr. 10 c., savoir: 18 fr. 98 c. pour le logement de l’animal , et 18 fr. 23 c. pour celui des instrumens à son usage. De même, la production animale doit supporter une charge de 391 fr. 80 c. pour loyer des étables ; de 159 fr. 80 c. pour magasin à paille et fourrages; de 120 fr. 10 c. pour caves à racines; de 114 fr. 80 c. pour laiterie, et de 50 fr. pour logement des agens du personnel préposés à ce service ; en tout, 836 fr. 20 c. qui, répartis entre 72 têtes de gros bétail qu’on suppose réunies sur le domaine, mettent à la charge de chacune d’elles pour logement une somme de 11 fr. 80 c.

$ II. — Service des capitaux.

Le prix du service des capitaux varie suivant qu’ils appartiennent au capital de roulement, ou au capital fixe ou engagé.

À. Le capital de roulement entre dans les frais de production.

CONTAS L'INCENDIS.

SERVICES aurquels les sommes sont imputables.

PE PRIME D'AMORTISSEMBNT.

toTaur.

; Frais généraux ou personnel

Personnel.

Attelages.

Bêtes de rente ou produetion animals.

Idem.

Idem.

Idem.

Personrel et altelages.

Fonds ou production végétale.

Idem.

10 Pour ses intéréts qui vont grossir le prix de la jouissance des services auxquels il fait desavances. C’est ainsi que leprix du travail des serviteurs agricoles se trouve grevé comme nous l’avons vu à la page 400, des intérêts de toutes les sommes avancées pour nourriture, salaire, logement, entretien, etc. Ces intérêts sont à un taux plus ou moins élevé , suivant que les capitaux appartiennent en propre à l’entrepreneur, ou qu'il a été obligé de les emprunter à des conditions qui varient suivant les pays, et par les causes que nous avons indiquées plus haut en nous occupant du profit des capitaux.

20 Pourles frais d'assurance contre la gréle etl'incendie , pendant tout le temps que ce capital est sous forme de récoltes qui peuvent être détruites par ces fléaux.

3° Pour prime contre les faillites , banqueroutes, retards de paiement qu'on peut évaluer à 1/4 p. 0/0 du capital de roulement.

B. Le capital fixe ou engagé d'exploitation figure dans les frais de production :

1° Pour ses intéréts aux mêmes conditions que celui de roulement.

20 Pour les frais de son entretien et ses réparations, qui peuvent s'élever jusqu'à 28 et 30 p. 0/0 par au, suivant l'espèce et la nature des objets mobiliers périssables qui le représentent. Nous avons cherché à éva-

luer pour chacun de ceux-ci le chiffre de cet entretien lorsque nous avons , dans le titre IL, traité de l’organisalion des divers services.

3° Pour les frais d'assurance contre l'incendie, et contre les épizooties ou les maladies contagieuses qui attaquent les animaux; frais qui varient suivant les circonslances.

$ III. — Services des industriels.

Les services des industriels dans les entreprises agricoles accroissert la masse des frais de production de toute l1 somme qui représerte les profits auxquels ils ont droit pour leur coopération ; or , en nous occupant de l’organisation du service du personnel dans le titre LLL, et des profits industriels dans le présent chapitre, nous sommes entrés dans des détails assez élendus pour évaluer et calculer cette portion des frais de production ; ce qui nous dispense de revenir sur ce sujet.