Tome II. De la culture du chanvre
Tous IV. Des arbres forestiers exotiques. — De la plantation des forêts.
TESSIER. De la chèvre et de son élève.
VÉRO. Du commerce de la charcuterie.
VILMORIN. Tous I. Des engrais tirés du règne végétal. — Des céréales et de leur culture spéciale.
Tone II. Culture du colza, des choux, de la navette, de la cameline, de la moutarde, de la julienne, du radis oléifere, du cresson alénois, du pavot, du soleil, du sésame, du ricin, de l’euphorbe.
VIREY (J.-J. ). TOME I. Des insectes nuisibles en agriculture.
YUNG (J.). Tome I. De la phorométrie, agronométrie, statistique agricole, etc. — De la culture du sarrasin. — Des plantes nuisibles aux céréales. — Des mammifères nuisibles en agriculture.
YVART. TOME IL. Statistique des chevaux en France. — Des races de chevaux et de leur élève.