ARPENTAGE, IV
ARSENIC. Empoisonnement par larsenic, I, 550.
ARRACHAGE. Racines, I, 302.
ARROSEMENT , I, 56. (Voy. Irrigation.)
ARTÈRES, II, 163.—Des artères en particulier, 183.
ARTICHAUT, Il, 53.
ASCITE, voy. Hydropisie abdominale.
ASCLÉPIADE de Syrie, voy. Apocin à ouate.
ASPERGE, Il, 55.
ASPHYXIE , Il, 310.—Causes, symptômes, traitement, ib. et 531.—Conduite à tenir par le propriétaire d'animaux asphyxiés, 552.
ASSAINISSEMENT des terres, voy. Dessèchement.
ASSOLEMENTS. Définition, 1, 256.—Théorie chimique, 257.— Théorie physique, 259 et suiv.—Influence de la nature et de la position des terres, 261.—Du climat, 262.—De la consommation et de la position locales, 264.—Considérations particulières, 265.—Étendue relative de chaque culture, 966.— Pratique ; des assolements biennaux, 273;— de 3 ans, ib. ;—de 4 ans, 276 ;—de 5 ans, 278 ;—de 6 ans, 279 ;— de 7 ans, 281 ;—de 8 ans, 282;—de plus de 8 ans, 40. et suiv.—Assolements des pépinières, IV, 14.—Assolements des forêts, 95;—des étangs, 192.
ASSOMMOIR, i, 543.
ASSURANCES mutuelles, I, 504;—contre la grêle, 305,e1 IV, 368.
ASTRAGALE. Culture, II, 159.
ATMOSPHÈRE. Influence, 1, 2.—Action chimique, physique et mécanique, ib.—Des vents, ib.et3.—Moyens de connaitre
la pression, la force et la direction de l'air, éb.—Baromètre, 4 —Girouettes, ib.—De l'humidité, de la sécheresse et de leur influence; des nuages et des brouillards; leurs diverses modifications, 4b., 3 et 6.—Des pluies, ib.—Instruments déterminant l'humidité ou la sécheresse de Pair, pluviomètres, hygromètres, tb.