PUTOIS
PYRALE, IV, 147.
QUADRUPÈDES nuisibles en agriculture, 1, 545.—Mammifères caruassiers, ib. (Voy. Fouine, Belette, Putois, Loutre, Loup, Renard, Hérisson, Taupe.)—Mammifères rongeurs. ( Voy. Rat, Souris, Surmulot, Mulot, Campagnol, Lérot.)—
Mammifères nuisibles aux forêts. ( Voy. Cerf, Chevreuil, Sanglier, Lièvre, Lapin, Écureuil, Mulot, Souris, Taupe, Bêtes fauves. ) :
QUEUE. Amputation, I, 276.—Queue à l'anglaise, 277.
RABOT brise-motte, I, 218; — de raies, 223.
RACES, Il, 575.—Causes des modifications, 574.—Améliora- .
tion des races, ib.—Introduction d’une race étrangère, ib. —Croisement des races, 375.—Influence du père et de la mère, 376.—Croisement de deux races très différentes; méthode d'effectuer les croisements, ib.—Création d’une nouvelle race par croisement, 377.—Amélioration d'une race par elle-même, 578.—Taille de la race, ib.—Qualités des animaux reproducteurs, 380. ( Voy. Accouplement, Age.)—Races de chevaux ; influences agissant sur la formation des races, 391.—Types principaux, 392.—Des races les plus utiles en France, 594.—Race boulonnaise, 595 ;— poitevine mulassière, ib.;—franc-comtoise, 396,;—percheronne et bretonne, ib.—Chevaux poitevins d'artillerie, de cavalerie, de diligence, 397,—Race navarrine, 598 ;—li-
mousine et auvergnate, ib.—Races normandes de tilbury, de carrosse, de grosse cavalerie, 599.—Vices de l'éducation des chevaux normands, 400.—Races bovines. (Voy. Bœuf.) —Races de porcs. (Voy. ce mot.)—Races de moutons. (Foy. ce mot.)—Races de lapins. (Voy. ce mot.)
RACINES. Conservation, 1, 326, 529.—Kmployées dans l’engraissement des bœufs, 485 ;—des porcs, 499 ;—des moutons, 551.
RADIS oléifère, IT, 11.