IF (Taxus baccata, Lin.) (fig. 70). — L'if

Fig. 70.

estun arbre originaire des montagnes du midi de l'Europe; il ne craint nullement les rigueurs de nos hivers, mais sa croissance esl très-lente, et quoique avec le temps son tronc devienne fort gros, sa hauteur ne s'élève pas au-dessus de 30 à 40 pieds. Lorsqu'il croit en liberté, il affecte assez la forme pyramidale ; ses rameaux s'étendent horizontalement et laissent un peu pendre leurs extrémités; ses feuilles sont très-nombreuses, alternes, distiques, linéaires-lancéolées, aiguës, longues de 6 à 8 lignes, d’un vert foncé très-sombre; on leur reproche de répandre une odeur nauséabonde capable d’incommoder les personnes qui resteraient long -temps sous leur ombre. Aux petites fleurs jaunàtres, dioïques et peu apparentes de l'if, succèdent des fruits ovales, gros comme des pois, qui deviennent d’un très-beau rouge, charnus, visqueux, et pi les enfans mangent impunément sous le nom de 20rviaux,

Le bois de Vif a laubier blanc, peu épais, et le cœur d’un beau rouge-orange, nuancé, très-dur, très-lourd, d’un grain fin, incorruptible, prenant un beau poli, très-propre aux ouvrages de marqueterie, de tour, et pour plaquer des meubles; le croisement de ses fibres le rend aussi très-propre aux ouvrages de charronnage et à tous ceux où il faut du liant et de la dureté. Cependant on ne plante aucun if pour ces usages, et il n’en existe aucune forêt nulle part. Autrefois on le prodiguait dans les jardins d'agrément, où on le taillait sous toutes sortes de formes; mais, en abandonnant ces goûts bizarres, on a cessé de multiplier l’arbre qui était le seul propre à les satisfaire, et l’if est aujourd’hui assez rare partout, quoique son bois soit toujours estimé.

L’if peut se multiplier de boutures faites pendant l'hiver, à l'ombre et dans une terre substantielle; mais les arbres qui en proviennent ne sont ni aussi beaux ni ne s’élèvent autant que ceux provenus de graines.

C’est par graines,qu’il donne assez abondamment, qu'il faut donc le multiplier; on doit les semer aussitôt qu’elles sont müres, afin que la plus grande partie lève le printemps suivant; autrement elles seraient deux ou trois ans à lever. On fait le semis sur un bout de planche à l'ombre, en terre douce et fraiche, et quand le plant a 3 ou 4 pouces de hauteur, on le repique à la distance de 8 à 12 pouces, et on le laisse grandir jusqu’à ce qu’il ait atteint la hauteur de 2 à 4 pieds, qui est la taille la plus convenable pour le planter enfin à demeure. Quoique lif ne soit pas difficile sur la nature de la terre ni sur l’exposition, il croît cependant mieux en bonne terre à blé que dans toute autre. On a même remarqué que des ifs venus en terre trèscalcaire avaient le bois moins bon que celui d’autres ifs venus en terre moins calcaire.

Il existe quelques autres espèces d’if dont je ne parle pas, parce qu'elles ne peuvent se cultiver en pleine terre sous notre climat.

6. PIN (lat. Pinus; angl. Fir; all. Fichte ; ital. Pino ). — Voici le genre le plus nombreux en espèces, et le plus utile de la famille des conifères. Les zones froides des deux mondes en produisent des forêts immenses, tandis que les pays chauds n’en montrent que quelques espèces particulières et en petit nombre. Quelques-unes s'élèvent à plus de 150 pieds de hauteur,et d’autres atteignent au plus 12 ou 15 pieds d’élévation. Toutes ont les feuilles filiformes, longues de 2 pouces à 1 pied, réunies de 2 à 5 à la base par une petite gaine; les fleurs sont monoïques, disposées en chaton , et le pollen des fleurs mâles est si abondant, qu'emporté au loin par le vent et tombant sur la terre, on l’a quelquefois pris pour une pluie de soufre.

Le fruit, appelé céze, est de différentes grosseurs, selon les espèces. Les graines ne mürissent qu’à la seconde année, et même qu’à la troisième dans le pin Pignon. Ces graines, munies d'une aile plus grande qu’elles ( excepté dans le Pignon et le Cimbro ), sont facilement disséminées au loin par les vents.

Toutes les espèces de pin produisent de la résine ou du goudron en plusou moins grande quantite, et leur bois, toujours de longue du-