C. Téleutospore germant. (D'après M. Plowright

(i) Selon M. Klebahn on devrait distinguer dans le Puccinia coronata deux espèces dont l'une, à laquelle on conserverait le nom de Puccinia coronata produit les jEcidium du Rhamnus Frangula el l'autre que l'on nommerait Puccinia coronifera donne naissance aux Mcidium du Rhamnus cathartica.

La variété de Puccinia Rubigo à téleutospores simples var. simplex de Kornicke devrait aussi être regardée comme espèce spéciale : elle a été désignée par M. Rostrup sous le nom de Puccinia anomala.

Puccinia Rubigo-vera causent souvent une diminution considérable de la récolte quand la température a particulièrement favorisé le développement de la forme Uredo, dont les spores ont pu se resemer et produire incessamment de nouveaux foyers d'infection.

La rapidité avec laquelle se développent les nouvelles touffes di Uredo provenant de la germination d'une spore est telle qu'il peut se produire trois générations successives dans l'espace d'un mois. Le développement de grandes quantités de taches de Rouille vers la fin de la végétation, au moment de la formation des grains de Blé, est très épuisante pour la plante. C'est alors que la Rouille prend la forme de Rouille noire en produisant des téleutospores.

Jusqu'ici on n'a pas trouvé de traitement contre la Rouille qui puisse être utilement employé dans la pratique.

Pour des plantes en pot des traitements préventifs faits avec soin et suffisamment répétés paraissent pouvoir bien les préserver de la Rouille. MM. Vilmorin et Douillet en ont fait l'expérience. Des pieds de BléChiddam blanc de mars traités par aspersion d'une solution de sulfate de cuivre et transportés ensuite à proximité de Blés attaqués par la Rouille n'ont pas été atteints, tandis que dans les mêmes conditions des pieds non traités ont été envahis par la maladie (i).

Si un traitement cuprique des Blés en herbe est déjà difficile, il le serait plus encore s'il s'agissait de traiter le Blé déjà monté et épié, c'est-à-dire au moment oîi les attaques de la Rouille sont particulièrement redoutables.

Des essais de traitement en grand ont été faits en Australie et ont montré l'action préservatrice des sels de

(I) Henri de Vilmorin et Francis Douillet, Etude sur la Rouille du Front en/, Paris 1893.

CHAMPIGNONS PARASITES. aSy

cuivre contre la maladie, mais les difficultés pratiques qu'il y a à vaincre pour pulvériser un champ de Blé sont telles que l'on ne peut guère espérer trouver dans des pulvérisations répétées un remède contre les dommages que cause la Rouille des céréales.

Pour se mettre relativement à Tabri de la Rouille, le cultivateur devra choisir de préférence les races de Blé sur lesquelles le parasite cause moins de dommages dans le climat où on les cultive. Ce sont les variétés tardives qui ont généralement le plus à souffrir de la Rouille, parce qu'à partir du mois de juillet les spores d*'Uredo sont presque partout produites en très grande quantité. On peut dire que dans le centre de la France tout Blé qui est encore vert après le i5 juillet sera envahi gravement par la Rouille.

On devra donc préférer à ce point de vue les Blés à maturité précoce, mais en outre on a reconnu qu'il y a des variétés sur lesquelles la Rouille a peine à se développer. C'est ainsi que les Blés poulards sont à peu près complètement exempts de la Rouille commune. On y trouve seulement, assez fréquemment, VUredo Rubigovera, mais celle-ci ne se manifeste que par des taches peu nombreuses et éparses et ne présente pas à beaucoup près la même gravité que la Rouille commune (i).

Depuis qu'il a été démontré que la Rouille est transmise aux céréales soit par des mauvaises herbes de la famille des Borraginées, soit par des broussailles d'Épine- Vinette, il n'y a pas à douter que le cultivateur ait intérêt à détruire avec soin toutes les Borraginées qui poussent dans ses champs, à arracher les pieds d'Épine-Vinette qui sont au voisinage de ses cultures. On se mettra ainsi à l'abri, si l'opération est faite d'une façon complète, de

(i) H. de Vilmorin et Fr. Douillet, op. cit., p. ii.

rinvasion produite par les spores soit de V^cidium Berberidis^ soit de V^cidium Asperifolii.

D'après les expériences de de Bary, les sporidies formées par les téleutospores des Puccinia Rubigo-vera et Graminis ne peuvent infecter directement les céréales. Il semble donc que sans le voisinage de l'Épine- Vinette pour une espèce, sans la présence des mauvaises herbes de la famille des Borraginées pour l'autre, la Rouille ne devrait pas pouvoir réapparaître chaque année dans les champs de Blé. Malheureusement, sous leur forme Uredo, elles envahissent beaucoup de graminées vivaces répandues partout dans les champs et sur le bord des chemins et des haies : Chiendent, Houlque, Bromes, Vulpin, Fléoles, etc. Quand le moment de la maturité des céréales approche et que la vie se ralentit et s'éteint dans les feuilles et les tiges qui les nourrissent les Rouilles cessent d'y produiredesurédosporeset donnent des téleutospores. Mais il n'en est pas ainsi pour les Rouilles de même espèce qui vivent non sur la céréale annuelle, mais sur l'herbe vivace. Après l'époque de la moisson la production de spores d^ Uredo se continue ainsi sur un grand nombre de graminées sauvages, et après l'hiver y recommence au printemps. De là, elles peuvent envahir de nouveau les ensemencements des céréales soit à l'automne, soit au printemps, sans l'intervention des téleutospores et des jEcidium,

Il ne suffit donc pas pour préserver les céréales de la Rouille de faire disparaître toutes les plantes sur lesquelles les ^cidium correspondant aux Rouilles peuvent se produire ; il faudrait en outre détruire les graminées sauvages que les Rouilles des céréales peuvent envahir, et qui se trouvent en quantité non seulement dans les champs mêmes, mais au bord des sentiers, dans les fossés, le long des haies et des broussailles, etc.

Rouilles produites par des Puccinia autoîques.

Parmi les Rouilles causées par des Puccinia qui attaquent des plantes cultivées autres que les céréales, on peut citer des espèces ayant comme celles des céréales la série complète des formes de fructifications des Urédinées, mais qui sont autoîques : telles sont la Rouille du Poireau et la Rouille de T Asperge.

Puccinia Porri Winter.

(Rouille du Poireau.)

Syn. — Uredo Porri Sow. — Uredo Alliorum D. C. — Uromyces Aîliorum Cooke. — Puccinia mixta Fuckel.

Cette Rouille attaque les parties vertes de TOignon, du Poireau, de la Ciboule etc., de mai à août.

Sous la forme Uredo, elle produit des touffes elliptiques ou allongées d'un jaune orangé le plus souvent entourées comme d'une lèvre par Tépiderme soulevé. Autour des touffes de Rouille le tissu vert de la plante nourricière jaunit et se décolore. Ces urédospores sont arrondies ou courtement elliptiques, très finement échinulées.

Peu après, apparaissent les téleutospores, sur les mêmes organes et en touffes semblables mais un peu plus longues. Elles sont noires, mais comme elles restent couvertes par l'épiderme, les taches qu'elles forment sont d'un gris luisant.

Aux téleutospores à deux loges oblongues ou en massue peu ou point épaissies au sommet et portées

par un pédicelle incolore assez court sont mélangées des spores à une seule loge et à long pédicelle semblables à celles des Uromyces, d'où les noms d'Urotnjrces Alltorum et de Puccinia mixta, donnés à cette Rouille.

Sur les mêmes plantes se montre aussi un ^cidium que l'on regarde comme une forme du Puccinia Porri, Dans un péridium courtement cylindrique à bords renversés sont contenues des aecidiospores orangées finement verruqueuses.

Puccinia Asparagi D. C.

(Rouille de TAsperge.)

Cette Rouille se montre sur F Asperge d'avril à octobre et y présente successivement les trois formes de fructification des Urédinées.

Au printemps les aecidies apparaissent sur la tige et les gros rameaux en groupes allongés souvent disposés en file.

En été se montre la forme Uredo en petites touffes allongées longtemps couvertes par Tépiderme. Les urédospores arrondies ou elliptiques sont d'un brun clair. Puis apparaissent les téleutospores en touffes elliptiques oblongues ou allongées, éparses ou disposées en ligne et souvent confluentes. Elles sont elliptiques ou oblongues, assez fortement épaissies à leur sommet qui est le plus souvent arrondi, quelquefois conique. Elles sont d'un brun marron foncé, peu ou point rétrécies à leur partie médiane et portées sur de très longs pédicelles incolores.

On devra couper et brûler à l'automne toutes les tiges d'Asperge couvertes de Puccinie.

Rouilles du genre Puccinia n'ayant pas de forme iEcidium.

D'autres Puccinies attaquant des plantes cultivées n'y produisent pas la forme ^cidium^ ou du moins on ne leur connaît que les formes Uredo Qt Puccinia^ telles sont la Rouille du Maïs et du Sorgho et celle du Prunier.

Puccinia Sorghi Schwein.

(Rouille du Maïs et du Sorgho.)

Syn. — Puccinia Maydis Béreng. — Puccinia arundinacea vai\

Maydis Cost. — Puccinia Zeae Bereng.

Uredo Zeàe Desm. — Uredo Maydis D. C.

La Rouille du Maïs et du Sorgho produit sur les deux faces des feuilles des touffes d'urédospores brunes et de téleutospores très noires, assez longtemps recouvertes par Fépiderme.

Les urédospores sont arrondies, elliptiques ou ovales, finement échinulées, d'un brun clair; les téleutospores elliptiques-oblongues ou en massue, un peu resserrées à leur partie médiane et assez fortement épaissies au sommet, sont portées par de très longs pédicelles souvent colorés en brun. Elles sont lisses et d'un brun marron presque noir.

On a signalé cette Rouille, tant sur le Sorgho que sur le Maïs, en Italie, en France, en Allemagne, en Portugal et dans le nord de l'Amérique.

Puccinia Pruni Pers, (Rouille des arbres à noyaux.) '

Syn. — Puccinia Salicum Link. — Puccinia discolor Fuckel. — Puccinia gemella Hedw. — Uromyces Amy^dali Pass.

MALADIES DES PLANTES. l6

Uredo Prunastri D. C. — Trichobasis Rhamni Cooke. — Uredo Pruni West.

Cette Rouille se développe sur le. Prunier, T Abricotier, TAmandier et le Pêcher.

Ses urédospores forment à la face inférieure des feuilles de petites touffes arrondies d'un brun cannelle, d'abord couvertes par Tépiderme puis nues. Elles sont globuleuses ou oblongues et entremêlées de nombreuses paraphyses.

Les téleutospores se montrent aussi à la face inférieure des feuilles en touffes pulvérulentes éparses ou confluentes, d'un brun foncé, que borde Tépiderme déchiré. Elles sont oblongues, composées de deux loges globuleuses dont l'inférieure est d'ordinaire plus petite. Leur surface est couverte de petites pointes. Elles sont portées par des pédicelles courts et incolores et sont eqtremêlées de nombreuses paraphyses brunes.

Souvent ces téleutospores se montrent seules, sans avoir été précédées par des urédospores.

Les feuilles attaquées par cette Rouille jaunissent et brunissent au bout de quelque temps.

Puccinia ne produisant que des téleutospores.

Enfin on trouve fréquemment dans les jardins et dans les champs sur les Œillets et la Spergule et sur les Mauves des Puccinies qui ne produisent ni aecidies, ni urédospores, mais seulement des téleutospores qui germent aussitôt» qu'elles sont mûres, sur la plante vivante qui les a portées et y produisent des sporidies qui répandent la Rouille sur les plantes voisines cn^ pleine végétation pendant Tété, aussi bien que le pourraient faire des urédospores.

Puccinia Arenariae (Schum.) Winier.

(Rouille des Œillets et de la Spergule.)

Syn. — Puccinia Lychnidearum Link. — Puccinia Mœhringiae Fuckel. — Puccinia Stellariae Duby. — Puccinia Saginae Fuckel. — Puccinia Dianthi D. C. — Puccinia Spergulae D. C. — Uredo Arenariae Schum.

Cette Rouille ravage souvent, dans les jardins, les cultures d'Œilletjs et particulièrement celles d'Œillet de poète; elle attaque du reste aussi beaucoup de plantes sauvages de la même famille, comme le Mouron, les . Stellaires, etc., et une plante de grande culture la Spergule {Spergula arvensis).

Les touffes de téleutospores forment à la face inférieure des feuilles et sur les tiges des coussinets arrondis épars ou souvent disposés en cercle; il n'est pas rare d'en trouver plusieurs réunis en un gros coussinet. Ces téleutospores sont oblongues ou largement fusiformes, tantôt arrondies, tantôt amincies en cône au sommet, ordinairenxent peu resserrées au milieu, de couleur ocre claire.

De Bary a suivi le développement de cette Rouille sur les Œillets. Les téleutospores y germent aussitôt qu'elles sont mûres en produisant un promycélium. Les sporidies qui en tombent forment un tube de germination qui s'introduit par les stomates dans la plante nourricière.

Puccinia Malvaceanuu Mont.

(Rouille des Mauves.)

' Cette Rouille, qui a le même mode de végétation que la Rouille des Œillets et couvre de ses petits coussinets saillants d'abord gris rosé, puis brun foncé, les feuilles

et les tiges des Roses-Trémières des jardins aussi biea que des Mauves sauvages, est d*introduction récente. Elle est originaire du Chili et a été pour la première fois signalée en Europe par Durieu de Maisonneuve en 1873 auprès de Bordeaux (1), depuis elle s'est multipliée avec une telle rapidité qu'on la rencontre partout sur les Mauves sauvages depuis la mer du Nord jusqu'en Italie et que bien souvent dans les jardins elle rend impossible la culture de la Rose-Trémière.

Uromyces.

Les Uromjrces sont des Puccinies à une seule loge ; ils ont des formes de fructifications variées comme les Puccinies; leurs urédospores, aecidiospores et téleutospores germent de la même façon. De même , aussi certaines espèces de ce genre sont autoïques, d'autres hétéroïques.

C'est au premier groupe que se rapporte la Rouille de la Betterave.

Uromyces Betae (Pers.) Kuhn.

(Rouille de la Betterave.)

Syn. : Uredo Betae Pers. — Uredo cinta p Strauss.

Les feuilles de la Betterave sont fréquemment atteintes en été par cette Rouille. Elles présentent alors de petites pustules courtes, ovoïdes ou presque rondes, très nombreuses, qui crèvent Tcpiderme et laissent échapper une poudre d'un brun jaunâtre formé par les urédospores de V Uredo Betae Pers. Elles sont ovales ou arrondies, presque lisses ne portant à leur surface que des petits points

(i) Durieu de Maisonneuve. Actes de la Société Linnéenne de Bordeaux^ 1873.

saillants assez clairsemés et d'une extrême finesse. A leur équateur sont des pores par où, à la germination, sort un tube de germination qui pénètre dans la feuille et y devient un mycélium qui va bientôt former sous l'épiderme de nouvelles touffes (ÏUredo,

A Tarrière-saison, aux spores d'Z/re^o sont mêlées des téleutospores qui sontd*un brun plus foncé que lesuredospores. Elles sont arrondies, elliptiques ou ovales, lisses, d'un brun noirâtre avec une papille terminale incolore. Elles émettent par leur sommet un promycélium dont les sporidies germent sur la feuille de la Betterave.

Les spores d'Uredo et les téleutospores se montrent du mois de juin au mois d'octobre.

Les aecidioles ct^cidium apparaissent en avril ou mai.

La Rouille de la Betterave peut, quand elle prend un grand développement, épuiser notablement la plante et produire une diminution sensible de la récolte.

Plusieurs espèces d'Uromjrces produisent la Rouille de plantes de la familles des Légumineuses importantes pour l'agriculture : Fève, Haricot, Pois, Trèfle, etc. ; les unes sont autoïques, les autres hétéroïques.

Uromyces Fabse (Pers.) de Bary.

(Rouille de la Fève.)

Syn. I. Cœoma appendiculatum Schlecht. — Cœoma Leguminosarum Schlecht.

II. UredoFabae Pers. — Uredo fusca Purton. — Uredo Leguminosarum Link. — Uredo appendiculosa Berk. — Trichobasis Fabae Lév.

III. Puccinia globosa Grev. — Puccinia Fabae Link. — Uromyces Orobi Pers. — Uromyces appendiculatus Lév.

Cet Uromyces réuni à d'autres espèces fort voisines a été désigné sous le nom à' Uromyces appendiculatus, et c'est sous cette dénomination qu'il a été l'objet des

premières études dans lesquelles de Bary a prouvé que les ^cidium ne sont qu'une forme particulière de fructification des Uredo et des Uromyces ou des Puccinia (i).

Sur les tiges et les feuilles des Fèves attaquées, on voit apparaître en été, sur les deux côtés des feuilles et sur les tiges, de très nombreuses touffes arrondies couvertes

d'une poussière d*un brun marron due aux spores globuleuses ou ovales très finement échinulées de VUredo Fabae Pers.

Elles se détachent de leur support et germent aussitôt qu'elles sont mûres, propageant le mal avec une grande rapidité.

Aux spores d'été succèdent les téleutospores à' Uromyces qui ressemblent aux spores d'' Uredo, mais s'en distinguent aisément toutefois, parce qu'elles sont plus grosses, d'un brun plus foncé et ont une paroi plus épaisse , surtout à leur sommet où l'épaississement forme une sorte de papille incolore, traversée par un pore par où sort le promycélium au moment de la germination (fig. 92). En outre, ces téleutospores ne se détachent pas de leur support comme les urédospores. Elles forment sur la paille des fèves des taches d'un brun noir qu'un

Fig. 92. — Uromyces Fabae.

A.. Urédospores. — B. Téleutospores.