V. — TECHNOLOGIE AGRICOLE

Technologie agricole (Sucrerie, ) M. Saillard, professeur à l'Ecole des industries ^

meunerie, boulunyerie) ) agricoles de Douai.

Brasserie ) ,, ^ , , , , .„ . 4S

Industries agricoles rie fer//2^/T- f '■^- '^°""-*f °f ;, «^^^^^ ^^ Laboratoire a 1 Institut g:

îation —r-.-'r-r—. S Pasteur de Lille. ^

Cidrerie M. Varcollier, direct, de la slat. pomol. de Caen. ^

Vinification M. rACorrKT, maître (ie conf. à l'Ecole de (Jrignon. *^

Laiterie ^^^' Ch- Martim, ancien directeur de l'Ecole d'indus- "^

' i trie laitière de MamiioUe. ^

fnicroi)iolOSie agricole M. Kayskr, maître de ccnf. à l'Inslitul agronomique. **

Électricité agricole M. Petit, ingénieur agronome. ^

Clliinie agricole ( vol.) M. André, professeur à l'institut agronomique. ^

Physique et météréol. agricoles M. .Mauie.Daw, ingénieur agronome. Q.