AGRICOLE

Par G. -WERY

Sous-direcleur de l'Institut national agronomique.

Préface de M. P. REGNARD

i vol. in-18 de 218 pages (format de poche). Cartonné. 2 fr. 50 Avec un Almanach agricole (338 pages), en porlefeuille, avec patte, pochettes et crayon 3 fr. 50

Que ce soit un homme de science sorti de l'Institut national agronomique, un praticien émérile instruit dans les Ecoles nationales d'Agriculture, ou un cultivateur avisé vivant de tradition, l'agriculteur moderne a sans cesse besoin de renseignements qui se traduisent par des chifTres dont les colonnes longues et ardues ne peuvent s'enregistrer dans son cerveau. Aussi lui faut-il un aide-mémoire qui lui puisse apporter instantanément ce qu'il réclame.

Ce Manuel doit lui être présenté sous une forme particulière, celle de l'Agenda de poche. C'est peut-être sur son champ même, que le cultivateur aura subitement besoin de voir la quantité de grains qu'il doit faire semer, d'engrais qu'il doit faire épandre, de journées d'ouvriers qu'il doit inscrire.

C'est ce qu'a bien compris M. G. Weky, directeur de VEncyclo^ pèdie agricole. VAgenda Aide-mémoire qu'il olTre aujourd'hui aux agriculteurs, est une œuvre de fine précision scientifique et de solide pratique culturale qu'apprécieront à la fois les cultivateurs et les agronomes.

On trouvera, notamment, dans VAide-mémoire de M. Wkry, des tableaux pour la composition moyenne des produits agricoles et des engrais, pour les semailles et rendements des plantes cultivées, la création des prairies, la détermination de l'âge des animaux, de très importantes tables dressées par M. Mallévre pour le rationnement des animaux domestiques, l'hygiène et le traitement des maladies du bétail, la législation rurale, enfin une étude très pratique des tarifs de transport applicable aux produits agricoles. A la suite de VAide-mémoire, viennent des Tableaux de comptabilité pour les assolements, les engrais, les ensemencements, les récoltes, l'état du bétail, le contrôle des produits, les achats, les ventes et les salaires.

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ENCYCLOPÉDIE AGRICOLE