Th^'orie infectieuse, 33i à' aigu
337. Théorie né vro trop bique, ^i37. Sang^. L'accumulation des acid'<
3.W. Tht^orie humorale . 338 a dans le — ne peut loi faire perdr>»
\**K Delinition du —, 3tl à 3i3.
Comphcations du — , 3i2. Maladies qui s'associent au — ; roala-
totab^ment son alcalinité. 6k Importance de l'alcalinité uormaie du — pour la dissolution de la
dies qui se voient dans la famille» cholest<^rine, S*>. Diminution de la
TABLE ANALYTIQUE DES MATIERES
masse du — dans Vobésité, 114.
AclioD du — sur la combustioo des graisses, 115, 116; sur la glvcogéoie, 145. La dyspepsie acide diminue ralcalinité du — , 116.
Effets du sucre dans le — 190 à 192. ÉtéTalion de la masse totale du — dans le diabète sucré. 193, Effets de Talcalinité du —, 248, 249, 271. Altération du — dans la goutte, 64, 266, 267, 268, 272.
L^alcalinité du — diminue dans le rhumatisme articulaire aigu, 338.
Saroofline, 236, 253. Influence de ringestion de la — sur la disparition de Turée et de l'acide urique, 300.
Saturnisme. Uricémie dans le — , 266. Le — et la goutte, 270. Artropathies dans le — , 354.
SaTons. Leurs origines, leurs transformations, leur rôle, 72, 73, 76, 80. Action des — alcalins sur la cholestérine, 79, 80; leur production dans l'intestin. — médicinal; utilité du — dans le traitement de la lithiase biliaire, 106, de l'obésité, 1 31 , du diabète sucré, 231 .
Sevrage prématuré; — tardif, 42, 43 ; ses conséquences, 43.
Sel marin. (Voy. Chlorure de sodium.)
Sels. — biliaires; leur action sur les graisses, 96. — neutres; leur emploi pour l'augmentation de la sécrétion biliaire, 103, 105, utilité des — dans Tobésité, 130.
Sexe Influence du — sur Tostéomalacie, 52; sur l'obésité, 117; sur le diabète, 184; sur la gravelle, 259; sur la lithiase biliaire, 85, 86, 278; sur la goutte, 278; sur la migraine, 369.
Scrofule. Elle peut être une complication des maladies de croissance , 40. Altérations du tissu osseux dans la — , 56. Oxalurie dans la — , 65. — d'orig[ine alimentaire, 240. Modifications de la constitution dans la — , 245.
Rapports de la — avec le rhumatisme noueux, 345.
Soif. Pathogénie de la — - dans le diabète, 192, 193.
Soude. Nécessité de quantités excé-
dantes de — pour la dissolution de la cholestérine, 80. Rôle de la — dans l'alimentation, 80. Le défaut de la — favorise la précipitation de la cholestérine, 102.
Acétate de — . Rôle de V — dans la production de la glycosurie, 169.
Bicarbonate de — . Rôle du — dans la production de la glycosurie, 169. Rôle supposé du — sur le glycogène, 231. Utilité et inconvénients du — dans le traitement de la gravelle urique, 303 à 306.
Utilité du — dans le traitement de la bronchite asthmatique, 353, de laccès de goutte, 314, 315; dans le rhumatisme articulaire, aigu, 338.
Hypopkosphite de — . Rôle de l' — dans la production de la glycosurie, 169.
Phosphate de — . Rôle du — dans la production de la glycosurie, 169.
Salicylate de — . Rôle du — dans le traitement de la gravelle urique, 306, de l'accès de goutte, 316. Inefficacité du — dans les pseudo-rhumatismes , 335 , 338.
don efficacité dans le traitement des névralgies rhumatismales, 365, des manifestations rhumatismales des muscles, 366.
Succinate de — . Rôle du — dans la production delà glycosurie, 169.
Sulfate de — . Utilité du — daps le traitement des concrétions uriques, 306.
Urate de — , dans les tophus, 266,.
Valérianate de — . Rôle du — dans la production de la glycosurie, 169.
Statistiques. Tableaux — des maladies qui s'associent soit chez l'individu, soit dans sa famille :
Dans le diabète : le rhumatisme, l'obésité, le diabète chez les parents, la gravelle, la goutte, la lithiase biliaire, l'asthme, l'eczéma, la migraine, les névralgies, 186 à 188, 218 à 221.
Dans la goutte : la goutte chez les ascendants, l'obésité, le rhumatisme, l'asthme, le diabète, la gravelle, l'eczéma, la lithiase biliaire, la névralgie, les hémorrhoîdes, la migraine, l'urticaire, 279 à 281.
TABLE ANALYTIQUE DES MATIÉBES
Dans la gravelle: la dyspepsie, la migraine, Teczéma, laslhme, l'obésité, la goutte, les hémorrhoîdes, 261 à 263.
Dans la lithiase biliaire : l'obésité.
Teczéma, le rhomatisme, la migraine, la gravelle orique, les hémorrhoîdesj le diabète, les névralgies, Tasthnie, la goutte, 87 à 92.
Dans Vobcsité : la migraine, le rhumatisme, les névralgies, le diabète, la dyspepsie, l'eczéma, la gravelle urique, la lithiase biliaire, la goutte, Tasthme, la phthisie, Thystérie, la scrofule, l'obésité chez les parents, la pierre vésicale, 121 à 126.
Dans le rhumalisme articulaire aigu :
la lithiase biliaire, Tobésité, le diabète sucré, la goutte, 328, 329.
Stéarine, 72, 73.
Stéatorrhée, 94.
Stérilité, dans Tobésité, 127.
Sublimé. Influence du — sur la production de la glycosurie, 169.
Sucre. Acides qui se produisent dans Testomac aux dépens du — , 60, 62. Du — dans la patbogénie de l'obésité, 113, 114. Double rôle du — dans l'organisme, 135, f36.
Le — dans les graines végétales, chez Tembryon des mammifères, chez l'homme adulte, 136. Le — est un agent de combustion, un générateur de force et de chaleur.
136. Le — dans l'économie, est à Tétat de réserve circulante et de réserve en dépôt, 136. Autres sucres de Forganisme; double origine du — , 136. — alimentaire; — de canne; — de lait;
— de fruit ; corps transformables en — ; humeurs qui transforment ces corps en — ; le — existe dans le sang normal, 137, 144. — hépatique ; expériences de CL Bernard, de Lehmann, de Hensen, 138. — musculaire, 139. Proportions du — dans les diverses parties du système circulatoire, 145.
Le — est un produit de désassiniilation de la cellule hépatique, 148. Disparition du — dans Teconomie, 148, 150. Destruction du
— par les tissus, 151, 153, 154; elle s'opère au niveau des capillaires, 151. Quantités du — con-
sommé pendant une révolution circulatoire et pendant 24 heures; méthodes pour apprécier la rapidité de la destmcUon du — , i'M à 153. L'oxydation ne peut expliquer la disparition de tout Ui
— consommé, 153, 154. Les tb>us utilisent normalement le — , i:>a.
Us sont capables d'assimiler plus de — qu'il ne s'en forme ou qu*i( n'en entre dans roi*ganisaie. L'»»
à 156. Variations du — dans le cercle nutritif, l.^;4, 155. Transformations du — , 157. Substances qui amènent la non-ulilisatioii ilu —, 168 à 170. Rôle de la malformation du — dans la production du diabète, 173 à 175. De Tobstacle à la fixation du — alimenLaire dans la production du diabète.
