FEUILLES DE NOYER
Origine botanique. — Juglans regia, L. C’est un grand arbre, originaire de la Perse, mais cultivé depuis longtemps dans toute l’Europe méridionale et moyenne.
Description. — Les feuilles de Noyer sont composées imparipennées, formées de 7 à 9 folioles, que l’on trouve dans les pharmacies détachées du pétiole commun. Ces folioles sont sessiles, de 6 à 10 centimètres de long, ovales ou oblongues, acuminées, le plus souvent entières sur lesbords, colorées en vert sombre ou noirâtre à la face supérieure, en vert plus clair à la face inférieure ; chacune porte une forte nervure médiane, d’où se détachent des nervures secondaires bien parallèles, recourbées en arc vers le bord de la feuille ; elles donnent naissance à des nervures de troisième ordre qui forment entre elles un réseau très marqué. Odeur aromatique, particulière; saveur amère et styptique.
Histologie (Voir pi. XXIX, fig. 1). — Les deux faces de lafeuille portent des glandes externes, à court pédicelle (gl) \ le parenchyme en palissade (jp. p) formé de 2 à 3 assises de cellules, renferme de grandes cellules remplies par un énorme cristal mâclé d’oxalate de chaux.
Usages. — Les feuilles de Noyer ont des propriétés toniques et astringentes très marquées ; elles sont en outre dépuratives, stomachiques, anthelminthiques et parasiticides.