A 2 FR. LE VOLUME

Nouvelle collection de volumes in-16, comprenant 200 pages et illustrés de figures

20 volumes sont eh vente. — Derniers vol limes patus :

Les Maisons d’Habitation, leur construction et leur aménagement selon les règles de l’hygiène, par W.-A. Corfield, professeur d’hygiène au collège de l’Université de Londres. Un voL in-16 de 160 pages, avec 54 Fig. . . 2 fr.

Cet ouvrage donne sous une forme abrégée, les moyens d’aménager une habitation saine et confortable et de nous préserver des dangers qui nous entourent dè toutes parts, dans une maison insalubre, jusqile dans nos chambres à coucher ou nos cabinets de travail.

M. Corfield a traité son sujet de main de maître, et nous n’hésitons pas à recommander son petit livre comme une œuvre d’excellente vulgarisation. Les annota4ions de M. Jardet ont mis Couvrâgë au jour des dërfiiefs travaux et aa point des lecteurs français. (Revue scientifique, 26 octobre 1889.)

i'e petit Volume est un exposé très pratique des principes de l’hygiène appliquée à l’aménagement des habitations modernes. Il traite de la situation et de la construction des maisons, de la ventilation, de l’éclairage, du éhaliffage; de l’approvisiOrifiernent d’eau, de water-closets, éviers et bains, ete. La littérature technique de ce qu’on appelle aujourd’hui « le génie sanitaire » comporté déjà de bien gros volumes ; mais ces derniers s’adressent plutôt à l’architecte qu’au médecin ou aux gens du monde. Le professeur Corfield a résumé d’une manière lumineuse la plupart des procédés d’installation hygiénique et confortable.

(M. Boymond, JôUrnai de médecine dé Paris);

Les Boissons Hygiéniques, l’Eau et les Filtres, l’Éau glacée, ies Eaux minérales, les Eaux gazeuses artificielles, les infusions, le Thé et lëCàfé, lê Lait, les Fruits et les Boissons dé Fruits, le Cidre, le Vin de raisin sec, la Bière, par S* Zaborowski. Un vol in-16 de 160 pages, avec Fig. 2 fr.

Ce iivrë s’âdrëssë aux fâtnilles atiësi bién qu'aux éàvkntë, 11 donne des reëéttes pour là fabrication économique des boissons de table. ( Revue des Livres Nouveaux, 15 août 1889.)

La Chimie des Vins, les Vins naturels, les Vins manipulés et falsifiés, par A. de Saporta. Un vol. in-16 de 160 pages avec fig 2 fr.

Cët oiif rage ést divisé èn deux parties, dont la première est consacrée aux vins naturels ; l’auteur examine successivement leur composition, les méthodes d’analyses employées pour les essayer et ies différencës qu’on constate dans la qualité des éléments dont ils èoiit formés.

Les dents de nos enfants, par le Dr Alfred Bramsen, avec due préface par R. Heidé. Un vol. in-16, avec 50 Fig , , . 2 fr.

Voici tin coquet petit volume qui nous semble s^dressèr à un public bien plus étëndü què le publie strictement médical. Lé livre est présenté par un profëssëür à l’Éôolè ët à l’Hôpital dentaire dé Paris; M. R. Heidé;

(Albertus, Gasèite médicale-, 28 dédéfflbre 1889.)

La deuxième partie comprend les vins manipulés et falsifiés: l'auteur passe en revue le plâtrage, lë sucrage, le vinage des moûts (chaptalisation et galiisation), le mutage, le vinage dès vins fermentés, ie mouillagé, Les altérations ffaudiileuses (scheelisage; coloration artificielle, etc.), et les vins de raisins secs.

( Répertoire dè ph iïmdcie ,- 10 juin 1889.)

LesEnfants aux Bains de mer, la Médication marine, les Bains de mer chauds, les Bains de sable, les Climats màrins de la France, ie Choix dè la Plage, l’Hygiène au bord de la mer, par A. Monteuuis, de Dunkerque, /Un vol. in-lô de 148 pages 2 fr.

Petit ouvrage d’hygiène, s’adressant non pas seulement aux énfants malades mais aussi et surtout aux enfant# bien portants, ce petit livre nous a paru tout à fait intéressant et surtout instructif.

Le ehoix de la plage doit se faire d’après la sûreté qu’elle présente, l’exposition au vent et au soleil, l’éten . due de la grève, c’est pour le jeune âge plus qu’une question de plaisir, c’est une alfaire de santé pour le prisent et pour l’avenir,

Les dangers, leà conlres-indications des bains de mer n’ont pas été oubliés, et cela prouve que l’auteur a voulu faire un travail sérieux et utile. (D. F. Verchère, France médicale, 10 seütembre 1889 1

ENVOI FRANCO CONTRE MANDAT-POSTAL

LIBRAIRIE J.-B. BAILLIÈRE et FILS, 19, rue Hautefeuille, PARIS