GIBIER
Les prairies et les forêts abondent en animaux sauvages, parmi lesquels se trouvent le daim, l'ours, le ioup, le renard, le chat sauvage, le raton, et le lapin. La loutre, le castor et le rat musqué sont les principaux animaux aquat'ques qui peuplent les lacs et les rivières. Les buffles abondent dans |: région de la Saskatchewan, Les pigeons, les coqs de bruyère, les pdrix et les poules des prairies font partie du gibier à plumes. Les cauards et les oies se montrent en légions au printemps et à l'automne.