‹ Manuel-agenda des fabricants de sucre et des distillateurs, à l'usage des fabricants de sucre de betteraves et de cannes, des raffineurs, distillateurs, chimistes, ingénieurs, chefs de fabrication, contre-maitres et des émployés de régieChapitre 122 sur 125 · DEMANDER LE CATALOGUE · texte numérisé non relu

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Cil. GALLOIS é F. DUPONT

Ingénieurs -Conseils de Sucreries et de Distilleries EXPERTS PRÈS LES TRIBUNAUX

81, Rue de Maubeuge, et 37, Rue de Dunkerque

PARIS

LABORATOIRE DE CHIMIE

Analyses diverses relatives à la sucrerie, à la distillerie et à l'Agriculture.

Analyse commerciale des sucres et mélasses.

Analyses des betteraves, jus, sirops, masses cuites, pulpes, cossettes, écumes.

Contrôle du travail d'osmose.

Pommes de terre, topinambours, grains, vins fermentes, vinasses, salins de mélasse.

Fécule, amidon, glucose.

Houille, coke, noir animal, pierre à chaux.

Analyse et épuration des eaux employées à l'alimentation des générateurs, à la diffusion, et des eaux-vannes.

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