X 100 d'où la proportion est de û^wq = 37»80 P
Telle est la richesse théorique en acide carbonique du gaz extrait du four, lorsqu'on alimente celui-ci avec un volume de coke contre quatre de calcaire.
Cette richesse eût naturellement été plus faible si on avait employé une plus grande proportion de coke puisque la quantité d'azote que celui-ci fournil est environ trois fois plus grand que la quantité de C O 2.
De toute façon on a donc intérêt à employer le moins de coke possible. Et autant qu'on le peut, les proportions que nous avons indiquées ne doivent pas être dépassées.
En pratique, on n'obtient jamais cette richesse théorique 37,80. Car, ainsi que nous l'avons dit précédemment, le gaz carbonique est accompagné, non seulement d'azote, mais encore d'oxygène, d'oxyde de carbone, etc.
De sorte qu'en général, un four marchant dans de bonnes conditions donne un gaz dont la teneur en C O* n'est que de 21 à 28 et au plus 30 p. 0/0.
Nous admettrons 25 p. 0/0 comme étant la richesse du gaz la plus généralement obtenue.
11 en résulte que le volume du gaz à extraire du four est plus con-
sMèrable que celui calcula, 11 pet augmenté dans la rappmtdo W s. 37,80, c'est-a-dire qu'au lieu d'être de lfi.SSO-W est en réalité de 16,560 V W.8Û — - £ = 25,0SB-=
uamité de gai C 0" a 25 O/O que la souf-
Dimtniionâ de la pompt à gai.
ec ces données nous pouvons maintenant déterminer tes drmen- < de la machine à gai.
ffat utile da ces aortes de machines est de 66 a 70 0/0. ur aspirer les 25.03B-' de gaz, il faudra donc faire 'engendrer au n 25.03* X 3/* = S1.S5>* en 23 heures, ou 435 litres par ae-
vitesse généralement admise par les meilteurs constructeurs deO-75 à 1"10 par seconde.
is admettrons 0-83.
rse égale aux deux
e du cylindre
■ gai-
s -travaa de
Surface du piston à gai
Diamètre du cylindre. . . . ,
Course du piston. ...'..,-. ...
Nombre de tours du volant par minute
Telles sont les dimensions d'une soufflerie p 100,000 kflos de betteraves par 21 heures. -
A. l'aide de ces résultats, on calculera facilement les dimensions d'une soufflerie destinée a effectuer no travail déterminé quellin effet, le travail S effectuer, exprimé en tonnes de betterave», est proportionnel à La quantité de chaux employée dans le jus etp&r conséquent au volume de gai à extraire du four a chaux, on au volume engendré par le piston. Ou encore proportionnel (à cause de ht vitBsaB constants — 0-33) à la trarfaee du piston.
Travail a effectuer.
Diamètre.
nombre de
Pour IOO.O0O kil. better.
En effectuant ces calculs, nous pourrons dresser le tsbtesa précé dent des principales dimensions de souffleries.
Ces dimensions sont sensiblement plus fortes que celles données par la généralité des constructeurs.
Section des tuyaux.
Si les machines à gaz sont généralement trop faibles pour le travail qu'on exige d'elles, il n'en est pas de même des conduites qui sont très souvent inutilement trop fortes.
Les constructeurs leur donnent uns section égale au dixième environ de la section du cylindre à gaz.
Or, le frottement des gaz dans une conduite en métal étant très faible, on peut sans inconvénient les y faire circuler avec une grande vitesse, soit 16, — 20, — 50 mètres et plus par seconde.
En adoptant 15 mètres de vitesse, la section de la coud ait e nécessaire permettant à notre soufflerie d'aspirer 435 litres par seconde, sera de 290 centimètres carrés, soit le vingtième environ de la section du cylindre.
Ainsi, dans notre exemple, le diamètre largement suffisant de la conduite à gaz, sera donc de 20 centimètres.
Force aécassaira.
La force nécessaire posr actionner notre soufflerie est déterminée par les résistances dues à l'aspiration, «au refoulement et par le frottement des organes mêmes de la machine.
Calculons d'abord la résistance due à la hauteur du jus dans ta chaudière sous laquelle le gaz se dégage.
Admettons cette hauteur égale à un mètre.
Le poids de l'hectolitre de jus, additionné de sa chaux est d'environ 108 kilos.
Le poids sur la face du piston sera donc :
