La brouette. Son usage est connu de tout le monde
29. Le tombereau. I] doit étre léger pour moins fatiguer le cheval, et bas sur roues, afin qu'on puisse le charger aisément: il en est de même de la charrette.
30. Le chariot d'orangerie. Celui-ci sert à transporter les caisses d’orangers ou d’autres plantes, quand elles sont trop lourdes pour être portées à bras. On en fait de plusieurs sortes, mais nous allons indiquer seulement le plus simple (Voyezpl. 2,fig. 1.). a, a, a, a, est un cadre en bois composé de deux fortes pièces de bois, &, &, 4, Le et d’une traverse également forte, b. Il est supporté à sa partie postérieure par deux roues, e,e, au moyen d’un essieu en fer, f, ajusté dans une entaille semblable à celles g, g, que l’on voit sur le devant du cadre. À chaque extrémité des pièces de bois est un montant k, k,h,h, soutenu par des bras de force é, ë, ë, t. Toutes ces pièces sont ajustées solidement à tenons et mortaises. Dans deux trous #,k, percés au bout des montans, est un rouleau en bois autour duquel deux cordes L, L, sont roulées.
Lorsqu'on veut se servir du chariot, on le place de-
DES JARDINS: 193 vant une caisse d’orangers, on soulève les deux extrémités antérieures du cadre, et on fait avancer le chariot de manivre à ce que la caisse se trouve placée entre les deux pièces de bois &, a, a, a, et à peu près au milieu de la machine , comme nous l'avons figurée par des points ; alors on fait approcher l’avant-train du chariot, fig. », et on ajuste les entailles g, g, sur l’essieu en fer m. On prend ensuite le rouleau 7, on l’ajuste dans les deux bras antérieurs au moyen de l’entaille o. On passe sous la caisse les deux bouts de corde p, p, et on vient les ajuster au rouleau comme ils le sont à l’autre. Alors avec des leviers passés dans les trous des rouleaux, comme r,r, on tend les cordes et on soulève la caisse. Quand elle est à la hauteur du cadre, on fait glisser un fond mobile fig. 3, sur les rainures s, s; on détend les cordes, et la caisse se trouve chargée; il ne reste plus qu’à la conduire où l’on veut. Au moyen de cette mécanique, que le plus simple ouvrier peut exécuter, surtout si on y met des roues pleines, un homme seul peut aisément charger et transporter une caisse d’un millier pesant, et même davantage.
Sÿ: Outils propres à la Plantation et a la Transplantation.
31. Le transplantoir à tubes, décrit par Dumont de Courset , nous a paru le plus commode de tous quand il s’agit de transplanter, avec précaution et pendant sa floraison, une plante délicate, et surtout un ognon à fleur. Il consiste en deux tubes de tôle cylindriques, entrant l’un dans l’autre. Le premier est tranchant à son pourtour inférieur ; on fait passer dedans la tige et le feuillage de la plante, puis on l’appuie sur la terre, et on l’enfonce de manière à lui faire cerner les racines sans les endommager. Quand il est à une profondeur convenable , on lui donne deux petites secousses en l’inclinant
à droite et à gauche, afin de détacher la base de la motte ; puis on le lève avec la plante et la terre, ce qui est facile en l’inclinant. On fait un creux dans l'endroit où on veut repiquer la plante, on y place le transplantoir, puis on fait entrer dedans le second tube qui, au lieu d’être tranchant sur son pourtour inférieur, est au contraire muni d’un petit rebord intérieur qui appuie sur la motte de la plante, et la force à rester en place à mesure qu’on retire le premier tube.
32. Le transplantoir à pince est composé de deux lames de houlette auxquelles on a ajouté des tiges croisées en forme de longue pince. On ouvre le transplantoir, on enfonce les deux lames de chaque côté de la plante, on serre la motte, et on l’enlève.
33. La houlette consiste en une lame longue de six à sept pouces, large de trois ou quatre, repliée cylindriquement sur ses côtés de manière à représenter la moitié d’un tube. Son extrémité doit être plus étroite , afin de pouvoir plus aisément être enfoncée dans la terre.
34. Le plantoir ou fichet est un piquet long de quelques pouces, pointu à une de ses extrémités , recourbé à l’autre en forme de manette pour être aisément saisi. C’est un mauvais outil dont on ne doit faire usage que dans le jardin maraicher, pour avancer l'ouvrage quand on a une irès-grande quantité de repiquages à faire dans un espace de temps borné.
$ V. Znstrumens servant aux Arrosemens.
35. Les arrosoirs sont ordinairement en cuivre, ou en fer-blanc ; mais alors on a la précaution de les peindre à l'huile pour empêcher la rouille de les percer. L’essentiel est qu'ils aient chacun plusieurs têtes et plusieurs becsderechange.Les têtes serontau nombre detrois : une grande percée de trous moyens pour arroser dans les pépinières ; une seconde plus petite et criblée de très-
DES SARDINS. 1095 petits trous pour arroser en forme de pluie fine sur les semis et sur le feuillage des plantes; enfin une troisième semblable, mais beaucoup plus petite pour arroser le feuillage d’une plante de serre, sans mouiller les plantes voisines. On aura deux becs : un ayant dix-huit pouces de longueur pour mouiller la terre des premier et second rangs de pots ; un autre beaucoup plus long , afin d'atteindre et de porter l’eau jusque sur les derniers rangs, sans crainte d'en épancher sur les premiers.
36. La seringue est indispensable dans une serre pour porter l’eau sur la terre des pots placés hors de atteinte des arrosoirs. Quand on l’emploie à cet usage , on ajuste au bout un long tuyau dont l'extrémité touche à la terre du pot que l’on veut mouiller. On s’en sert aussi pour arroser les feuilles de quelques plantes; mais alors onajuste, au lieu de tuyau, une tête percée de petits trous comme celle d’un arrosoir. La seringue doit être longue de deux pieds et demi à trois pieds, sur deux pouces à deux pouces et demi de diamètre.
37. La pompe a main. Elle doit être assez forte pour lancer l’eau à vingt pieds de hauteur, afin de pouvoir servir à l’arrosement du feuillage des arbres fruitiers ou de serre les plus hauts. Afin que l’eau ne s’élance pas en colonne , on ajuste, au bout du tuyau par où le jet s’échappe, une petite lame de cuivre qui divise l’eau et la fait retomber sur les arbres en forme de pluie.
On possède plusieurs espèces de pompes à main, c'est-à-dire , qui peuvent aisément se transporter. Les unes sont fixées à leur vase monté sur de petites roues , et, au moyen de longs boyaux en cuir au bout desquels on ajuste une pomme d’arrosoir, elles servent à arroser les gazons. Nous n’entrerons dans aucun détail sur ces différentes machines, parce qu’on en trouve de trèsbien faites pour tous les usages, chez les marchands de Paris.
$ VI. Znstrumens propres à la Taille des Arbres et a entretenir leur propreté.
Dans le chapitre de la taille des arbres, volume se, page 124, nous traitons des instrumens propres à cette opération ; à la page 20 du même volume, nous décrivons ceux que l’on emploie pour greffer ; ainsi nous n’en parlerons pas ici. Mais il nous reste à décrire les émoussoirs de notre invention , instrumens indispensables, si l’on ne veut voir les arbres fruitiers rapidement dévorés par les mousses et les lichens. |
1° Lesémoussoirs(voy.pl.2,/fig.6,7,8 eto).On doit enavoiren crochet pour nettoyer les branches d’espaliers du côté où elles touchent au mur; d’autres en pointes plus ou moins allongées pour atteindre dans toutes les bifurcations ; d’autres enfin montés comme un couteau à deux manches, pour racler les fortes tiges et les troncs. Un des côtés de chaque lame sera uni et un peu tranchant pour enlever les lichens sur les écorces lisses; l’autre sera finement denté, et servira sur les écorces dont l’épiderme desséché rend la surface raboteuse. Nous n'avons pas besoin de dire qu'on possédera plusieurs de ces instrumens dans différentes dimensions, afin de pouvoir toujours proportionner leur grosseur à celle des arbres sur lesquels on les emploiera.
2° Les échenilloirs sontencore des instrumens dont on ne peut se passer dans toute bonne culture. On en fait de plusieurs sortes; mais les meilleurs sont ceux qui, emmanehés au bout d’une longue perche et jouant au moyen d’une corde ou d’une ficelle, saisissent, après l'avoir coupé net, le rameau attaqué par les chenilles , et donnent la facilité de le déposer sans secousse, de manière à ce que ces insectes malfaisans ne s’en échappent pas en tombant.
S VIT. Znstrumens divers.
Nous ne grossirons pas cette liste de beaucoup d’ustensiles qui servent continuellement dans un jardin, mais qui sont employés également à d’autres usages en économie rurale; tels sont par exemple, les échelles simples et doubles, les scies, cordeaux, couteaux à scie, hachetteset haches, piéges pour prendre les animaux nuisibles, serpes, vans pour nettoyer les graines, etc. , etc.; mais nous croyons devoir entrer dans quelques détails relativement aux claies et cribles donton fait usage pour passer et préparer les terres , ainsi que sur les marques dont on se sert pour étiqueter les plantes et les retrouver sur le catalogue du jardin.
La claie consiste en un cadre solide en bois, ayant ordinairement de cinq à six pieds de haut sur une largeur indéterminée , mais qui ne peut guère être moindre de quatre pieds. Il est garni, dans le sens de la hauteur, de tringles en fer , distantes les unes des autres de six, sept ou huit lignes. Ces tringles sont soutenues par une traverse en croix dans toute la hauteur et la largeur du châssis. Pour se servir de cet instrument, on l’appuie sur deux bons piquets , non pas verticalement, mais un peu incliné , et, avec la bêche ou la pelle, on jette la terre contre les tringles. Celle qui est la plus meuble passe au travers, et s’entasse derrière la claie ; la plus grossière, les pierres , les mottes roulent dessus, et tombent sur le devant. Si l’on veut faire un mélange parfait, rien n’est meilleur que d'employer la claie , et de jeter alternativement une pelle d’une espèce de terre, et une pelle de l'autre.
Le crible est une espèce de claie, et s'emploie de la même manière; mais, au lieu d’être fait avec des tringles en fer , il est garni de mailles en fil de fer plus ou
moins larges , selon que l’on veut plus ou moins ameublir Ja terre qu'on y passe.
Les marques ou étiquettes sont un objet essentiel dans un jardin bien tenu, où l’on cultive un grand nombre d'espèces. Celles que l’on emploie pour les plantes en pots consistent en une lanière de plomb laminé, pointue par le bout que l’on enfonce en terre , arrondie au sommet, et marquée d’un numéro d'ordre qu'on y à gravé au moyen d’un poinçon d'acier. Si on veut mettre une certaine élégance dans ces étiquettes, on les fait faire en porcelaine ou en faïence, sur laquelle l’ouvrier écrit avec de l'émail le nom ou le numéro du végétal ; les plaques sont percées d’un trou, dans lequel on passe l'anneau d’un gros fil de fer qui leur sert de pied.
Pour les arbres et arbustes, on est quelquefois dans Pusage de leur donner une étiquette en plomb laminé, que l’on attache à une des branches avec une lanière de plomb. Quelques personnes remplacent cette lanière par un fil de fer; mais cette méthode a un inconvénient, celui de faire un bourrelet à la branche, si on oublie de desserrer à mesure qu'elle grossit. Il vaut beaucoup mieux placer Pétiquette au pied de l'arbre, en l’enfonçant dans le terrain.
Nous avons long-temps employé à ce dernier usage, dans notre établissement, des ardoises gravées(pl. x'°, Jig. 12) ; des lattes de douze à dix-huit pouces de longueur, dont le sommet uni et peint portait un numéro noir ; des planchettes aussi peintes à l'huile ; des plaques de fer-blanc peintes demême( fig. 13); du plomb laminé (Jig. 14), etc. ; mais aucune de ces méthodes ne nous satisfaisait entièrement, parce que chacune offrait plus ou moins d’inconvéniens qu'il serait inutile de détailler ici. Enfin nous nous sommes imaginé d’en faire faire en terre cuite (Jig. 15 ), dont le sommet, assez large et carré, porte un très-grand numéro imprimé, et dont l'autre extrémité, finissant en pointe longue de dix pouces,
DES JARDINS. 199 s'implante dans le sol au pied de l'arbre. Il est vrai que ces étiquettes sont un peu massives, et qu'elles ont peutêtre moins de grâce que d’autres; mais, par compensation , elles durent beaucoup plus long-temps, se dérangent moins, et leur apparente fragilité fait que les ouvriers y font plus d'attention , les changent moins de place, et, par conséquent , occasionent moins d’erreurs. On pourrait aussi employer très - avantageusement , dans les grands établissemens, des morceaux de sue de tonneau taillés comme la fig. 13, et dont le sommet porterait les numéros imprimés au moyen d'un fer rouge.
SECTION V