‹ Manuel complet du jardinier, maraicher, pépiniériste, botaniste, fleuriste et paysagiste; (volume 3)Chapitre 31 sur 59 · EXPLICATION DES TERMES DE BOTANIQUE · texte numérisé non relu

EXPLICATION DES TERMES DE BOTANIQUE

M botanique, ou phytologie, est l'étude des végétaux. Elle renferme plusieurs divisions dont nous ne nous oc- [euperons point ici, parce qu'elles sont en dehors de notre cadre, telles par exemple que la phytotechnie, Lou Part de Due et de classer les plantes ; la rar raphie qui enseigne l’art de choisir les épitnètes conve-

Inables pour faire une bonne description , etc. 1, Nous nous borneronsà décrire succinctement les parties Bu des plantes, afin de faire connaître à nos

lecteurs les noms que l’on a donnés à chacune de ces par-

lies, et les adjectifs que l’on emploie pour désigner Jeurs formes, leur substance , leur position, et autres Caractères. C'est ce que ES our. appellent glossologie ou terminologie. Nous donnerons à cette branche de la botanique la Due de dictionnaire , afin de rendre

1 lecture de nos derniers volumes plus facilet

{ | Mais la physique végétale, où botanique organique, Métant le véritable guide du cultivateur , nons nous éten-

drons beaucoup sur cette partie intéressante qu'ilfautcon“ naître à fond si l’on ne veut pas se traîner dans nontins D | aveugle en agriculture. Cette branche importante de la, science se divise en organographie ou anatomie veégé- . tale , étude de la structure des organes; en EN À vévétale , ou étude des principes de l’économie végé=# tale, ainsi que du jeu des diftérens organes ; d’où, étude) des phénomènes que présentent les végétaux dans leur développement, étude des phénomènes qu'ils bee dans les fonctions de la reproduction. La physique vé= gétale se divise encore en phytothérosie, qui a pour” objet la connaissance des altérations des végétaux ou leurs maladies, et en géographie botanique ou exa-\ men des causes physiques qui , modifiées par la nature! particulière des êtres, déterminent chacun d'eux à vivre dans un lieu déterminé. On voit assez que. toute la théorie de la culture appartient à la physique“! végétale. |

Nous allons rapidement esquisser toutes les parties! d’une plante, pour nous faire plus facilement compren* dre par les personnes qui n’ont encore aucune idée de botanique. |

La GRAINE est un œuf végétal renfermant l'embryon. | ou premier rudiment d'une plante. Si l’on met germew un haricot, on voit paraître deux premières feuilles! n’ayantaucun rapport de forme avec celles qui viendront, après elles; ce sont les cotylédons (pl. 13°, fig. x a, a); entre ceux-ci se trouve placées la radicule (pl. id., fig. 1 , b) ou premier rudiment de la racine; et là pa ou premier rudiment de la tige (pl. id) | fig. 1,0). |

La ice s’allonge à mesure que la plante se déve-| loppe, et elle affecte différentes formes. Tantôt elle est droite, ligneuse, grosse, et prendle nom de érone\ (pl. 13°, fig.2, a) ou de stipe (pl. id., fig. 3 , a}

(voyez ces mots daus le vocabulaire); tantôt elle ests

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