Fnacon ANDroGYNE. À. androgynus; L. F. Canarie

ASPARAGINÉES, ot

Tiges sarmenteuses , un peu volubiles, longues de six à sept pieds; feuilles alternes , ovales , persistantes , crénelées , portant sur le bord de leurs crénelures latérales des fleurs d'un blanc jaunâtre , réunies de six à douze ensemble. Même culture et orangerie.

5. FRAGON À RAMEAUX LACHES. Ruscus laxus ; Smrrn. F. Angleterre. Tiges d’une hauteur médiocre , à rameaux lâches ; feuilles elliptiques, aiguës, terminées par une pointe piquante ; fleurs sans écaille, sur la surface supérieure. Même culture, mais pleine terre.

6. Fracon RÉTICULÉ. 22. reticulatus ; Tauxs.F . Du Cap. Tiges grimpantes ; feuilles ovales, multinervées , réticulées; fleurs solitaires et pédonculées. Mème culture , mais serre tempérée.

7. Fracox vozuie. À. volubilis ; Tauxs. F. Du Cap. Tiges volubiles ; feuilles ovales oblongues, multinervées. Mème culture et serre tempérée.

DANAE. Danae ; Pers. ( Diœcie-gynandrie.) Calice globuleux , à six divisions ; corolle à six pétales. Six étamines réunies eu un tube membraneux ; un style; une baie globuleuse , monosperme.

1. DANAË À Grarpe. Danae racemosus ; Pers. Ruscus racemosus ; L. . Italie. Tige de trois ou quatre pieds, droite , flexible , rameuse ; feuilles lancéolées , entières, persistantes ; fleurs blanchâtres, petites, en grappes terminales. Mème culture que les fragons, en pleine terre, à exposition chaude.

SALSEPAREILLE. Smilax ; L. ( Diæcie-hexandrie. ) Fleurs dioïques. Calice coloré, campanulé, partagé en six divisions profondes. Fleurs mâles : six étamines à anthères oblongues. Fleurs femelles : un ovaire supérieur , surmonté d’un style trifide et de trois stigmates. Une baie arrondie , à trois loges , contenant une à deux graines.

1. SALSEPAREILLE RUDE. Smilax aspera ; L. F. France méridionale. Arbuste formant un buisson de deux à trois pieds ; tiges grèles , anguleuses, grimpantes et épineuses ; feuilles hastées , un peu cordiformes , dentées , aiguillonneuses, persistantes , coriaces , souvent maculées de blanc sale; en septembre , fleurs petites, en grappes, d’un blanc sale. Pleine terre, légère, substantielle, à exposition chaude. Multipli-

92 ASPARAGINÉES.

cation de semences en pots et terre de bruyère , mais qui ne lèveront que la seconde année. Rentrer les jeunes plants en orangerie jusqu’à ce qu’ils aient acquis assez de force pour résister aux rigueurs de l’hiver. On peut encore multiplier quelques espèces de salsepareilles par leurs drageons enracinés que l’on sépare au printemps, et que l’on fait reprendre en pots sur couche tiède. Dans le nord de la France on aura le soin de les couvrir d’un bon lit de feuilles sèches pendant les gelées. On tire de leur pays natal les graines des espèces exotiques.

2. SALSEPAREILLE A FEUILLES OBLONGUES. Smilax oblongata ; SwarTz. D. Antilles. Tige anguleuse, munie d’aiguillons ; feuilles pétiolées , alternes , oblongues, acuminées , très-en< tières , à trois nervures épineuses en dessous. Mème culture, mais serre tempérée.

3. SALSEPAREILLE DE MAURITANIE. S. mauritanica; DEsr. P. Alger. Tige onduleuse , garnie d’aiguillons ; failles sans épines , D TE , Luasdées oblongues , marquées de sept nervures. J’ar. À baies jaunes. Même culture.

4. SALSEPAREILLE ÉLEVÉE. $. excelsa; L. F. Orient. Tige anguleuse , munie d’aiguillons ; feuilles sans épines, très lisses , cordiformes , presqu’à sept nervures. Orangerie et même culture.

5. SALSEPAREILLE HÉRISSÉE. S. horrida; L. F. Amérique septentrionale. Elle se distingue par le nombre et la longueur des aiguillons dont ses tiges sont hérissées. Orangerie. Même culture.

6. SALSEPAREILLE A FEUILLES DE LAURIER. $. laurifolia ; L. F,. Amérique septentrionale. Tiges aiguillonneuses , cylindriques, grimpantes, à rameaux inermes ; feuilles elliptiques, ou elliptiques lancéolées , obtuses, épaisses , à trois nervures ; ” baie globuleuse. Orangerie. Mème culture.

7: SALSEPAREILLE A FEUILLES RONDES. $. rotundifolia ; Micn. B. Amérique septentrionale. Tiges aiguillonneuses , cylindriques , grimpantes ; feuilles ovales arrondies, un peu cordiformes, acuminées , très-lisses, à cinq nervures. Mème culture , et orangerie.

8. SALSEPAREILLE VELUE. 9. subera; Micn. F. Amérique septentrionale. Tiges sansaiguillons, cylindriques. Feuilles oblon-

ASPARAGINÉES. 93 gues , aiguës, cordiformes , marquées de trois à cinq nervures, à surface inférieure, couverte de poils courts et mous ; baie oblongue et aiguë, Même culture.

9. SALSEPAREILLE DE CEYLAN. Smilax zeilanica; Wii. D. Tiges garnies d’aiguillons, presque tétragones ; feuilles inermes, ovales oblongues, cordiformes, marquées de trois à cinq nervures, persistantes. Même culture , mais serre tempérée.

10. SALSEPAREILLE OFFICINALE. $. salsaparilla; Wirxo. D. Virginie, Tiges aiguillonneuses , presque tétragones ; feuilles inermes , en cœur à leur base, ovales, obtuses, mucronées, assez grandes, marquées de trois nervures. Fleurs petites, en grappes axillaires , en juillet et août. Racines traçantes. C’est cette espèce que l’on emploie en médecine comme sudorifique et antisyphilitique. Mème culture et orangerie. Multiplication par ses traces.

11. SALSEPAREILLE DE LA CHINE. S. china; Wiizo. Ph. Tiges aiguillonneuses, cylindriques , grimpantes; feuilles ovales, aiguës des deux côtés , épaisses, inermes , à cinq nervures. Les racines de cette espèce passent pour avoir les mêmes vertus que celles de la précédente. Mème culture et orangerie.

12. SALSEPAREILLE A FEUILLES DE BRYONE. $. tamnoïides ; Win. F. Amérique septentrionale. Tiges aiguillonneuses, cylindriques ; feuilles ovales oblongues, aiguës, presqu’en forme de violon, un peu cordiformes , à cinq nervures. Même culture que le n° 1.

13. SALSEPAREILLE A FEUILLES TOMBANTES. $. caduca; WiLLo. D. Canada. Tiges aiguillonneuses, cylindriques ; feuilles ovales, mucronées, à cinq nervures. Même culture.

14. SALSEPAREILLE SYPHILITIQUE. S. syphilitica; Wizro. F. Amérique méridionale. Tiges aiguillonneuses , à aiguillons axillaires; feuilles oblonsues, lancéolées, mucronées, marquées de trois nervures. Même culture, mais serre tempérée. C’est principalement la racine de cette espèce qui est employée dans le traitement des maladies syphilitiques,

15. SALSEPAREILLE CILIÉE. $. bona nox; Wir. Ph. De la Caroline. Tiges anguleuses, sans aiguillons ; feuilles ovales cordiformes, aiguës, aiguillonneuses sur les bords, à sept nervures. Mème culture ; orangerie.

94 ASPARAGINÉES.

16. SALSEPAREILLE LANCÉOLÉE. Smilax lanceolota ; L. F. La Virginie. Tige inerme , cylindrique ; feuilles lancéolées, sans épines. Mème culture ; orangerie.

17. SALSEPAREILLE DE LA HAvanE. 4. havanensis; JAcQ. F. Tiges aiguillonneuses , cylindriques ; feuilles à dents épineuses , échancrées, avec une pointe. Même culture, mais serre chaude.

18. SALSEPAREILLE HERBACÉE. S. herbacea ; Wir. Z. Virginie. Tige anguleuse, droite, sans aiguillons , haute de cinq ou six pieds ; feuilles ovales, acuminées , marquées de sept nervures; fleurs en ombelle, petites, herbacées , à pédoncule commun plus long que les feuilles. Même culture ; orangerie.

RAIANE. Rajana; L. (Diœcie-hexandrie.) Fleurs dioïques. Calice campanulé, à six divisions lancéolées, ouvertes. Fleurs mâles : six étamines à filamens sétacés, plus courts que le calice. Fleurs femelles : un ovaire inférieur, comprimé, chargé de trois styles terminés chacun par un stigmate obtus. Une capsule garnie d’une aile membraneuse , ne contenant ordinairement qu’une seule loge et qu’une graine, par l’avortement de plusieurs loges.

1. RAÏANE A FEUILLES EN COEUR. Rajana cordata; L. F. Antilles. Racines tubéreuses ; tige volubile ; feuilles ovales lancéolées, cordiformes , marquées de sept nervures; fleurs axillaires, en épi; serre chaude , et même culture que les salsepareilles.

2. RAÏïANE ovALE. À, ovata; SwarTz. P. Saint-Domingue. On la distingue facilement de la précédente par ses feuilles ovales, acuminées , marquées de trois nervures. Mème culture.

IGNAME. Dioscorea. L. (Diæcie-hexandrie.) Fleurs dioïques; calice campanulé, à six divisions lancéolées, ouvertes. Fleurs mâles : six étamines à filamens très-courts. Fleurs femelles : un ovaire supérieur, très-petit, trigone, surmonté de trois styles à stigmates simples. Une capsule comprimée, triangulaire , à trois loges, trivalves, chaque loge contenant deux graines aplaties et membraneuses.

Les racines de plusieurs ignames, surtout de l’igname

ailée , se mangent cuites et sont d’un grand intérêt, comme ? U ?

ASPARAGINÉES. 93 substances alimentaires, dans les Indes et les parties les plus chaudes de l'Amérique méridionale.

1. IGNAME veLuE. Dioscorea villosa; L. D. paniculata; Mic. D. quinata et quaternata.W Art. 'Z . Amérique septentrionale. Tige lisse, un peu cylindrique; feuilles opposées et vertilcillées , cordiformes, acuminées, marquées de neuf nervures, pubescentes sur leur surface inférieure. En août, fleurs en panicule composée de plusieurs petites grappes. Terre légère, substantielle, amendée avec du terreau végétal ; serre chaude; multiplication de boutüre.

2. IGNAME AILÉE. D. alata.; L. %. Inde. Racine longue d’un pied, grosse, charnue. Tige grimpante, ailée, longue de six pieds, bulbifère; feuilles opposées, ovales , cordiformes , sagittées, acuminées , marquées de sept ner— vures. Serre chaude ; même terre; multiplication par ses racines, que l’on coupe en tranche avec la précaution de laisser un œil à chaque morceau , que l’on plante en pots enfoncés dans la tannée d’une couche chaude, que du reste la plante ne doit jamais quitter. Peu d’arrosemens , surtout jusqu’à ce que la racine ait poussé de forts bourgeons ; point, quand la plante a cessé de végéter.

3. IGNAME CULTIVÉE. D. sativa; Taunws. %. Inde. Racine semblable à la précédente ; tige lisse, cylindrique ; feuilles cordiformes , un peu arrondies , acuminées , légèrement marquées de neuf nervures , à lobes de la base rapprochées ; capsules ovales renversées. Mème culture que la précédente, avec laquelle elle a beaucoup d’analogie. Ces deux dernières sont très-cultivées dans les Indes.

4. IGvamE BuLrIFÈRE. D. bulbifera ; L. %. Amérique méridionale. Racine tubéreuse, arrondie; tige lisse, bulbifere, volubile ; feuilles cordiformes , ovales arrondies , acuminées, à neuf nervures. Mème culture que le n° 2.

5. IGNAME AIGUILLONNÉE. D. aculeata ; Wiiro. Z. Malabar. Tige aiguillonneuse , bulbifère; feuilles cordiformes , un peu arrondies, acuminées, marquées de sept nervures. Serre chaude. Même culture.

6. IGNaME ÉLEVÉE. D. aliissima ; Wu. Ubium altissimum ; H. P. Z. Martinique. Tige cylindrique, lisse, trèslongue ; feuilles opposées, cordiformes , ovales arrondies,

96 ASPARAGINÉES.

aiguës, marquées de sept nervures. Serre chaude. Même culture.

7. ÎGNAME A FEUILLES OPPOSÉEs. Dioscorea oppositifolia ; L. %. Inde. Tiges lisses ; feuilles opposées, ovales, acuminées, marquées de sept nervures. Même culture. Serre chaude.

8. IGNAME À GINQ FEUILLES. D. pentaphylla ; Wirio. Y. Inde. Tige aiguillonneuse, bulbifère ; feuilles composées , digitées , à folioles quinées , oblongues, acuminées, veinées. Serre chaude. Même culture.

9. IGNAME À TROIS FEUILLES. D. triphylla; Wu. %. Malabar. Tige aiguillonneuse ; feuilles composées, à folioles oblongues, acuminées, nerveuses dans les individus mâles, veinées dans les femelles. Serre chaude. Même culture.

TAMINIER , tamne, tamnus ; Tourn. tamus ; L. ( Diæciehexandrie. ) Fleurs dioïques. Calice campanulé, à six divisions profondes. Fleurs mâles : six étamines plus courtes que le calice. Fleurs femelles : un ovaire inférieur, chargé d’un style cylindrique, terminé par trois stigmates aigus, refléchis. Une baie ovale, à trois loges, contenant chacune deux à trois graines globuleuses.

1. TAMINIER commun. T'amnus communis ; L. Z. Indigène. Tige volubile, de huit à neuf pieds; feuilles cordiformes, entières; de mai en août, fleurs petites, jaunâtres, en grappes; baie rouge. Ses racines sont très — grosses, âcres et diurétiques. Dans l’orient on mange ses jeunes pousses crues et en salade. Pleine terre franche, légère ; multiplication par drageons, éclats de racines au printemps, et de graines semées en place. On peut en couvrir des berceaux.

2. TAMINIER TUBÉREUX. 7”, elephantipes ; L’Hérir. £ . Du Cap. Feuilles entières, réniformes. Plante d’un aspect singulier. Même culture, mais serre chaude.

3. TAMINIER DE LA CHE. 2°. cretica; L.. Inde. Celle-ci se distingue aisément de la précédente par ses feuilles trilobées. Même culture , mais serre tempérée.