DEUXIÈME DIVISION. — PHANÉROGAMES

Plantes monocotylédones à étamines sous le pistil.

ORDRE PREMIER

AROIDÉES — AROIDEÆ.

Plantes ordinairement herbacées; feuilles vaginantes, alternes , souvent toutes radicales ; spadice simple, multiflore, nu ou entouré d’une spathe, presque toujours solitaire, placé au sommet de la tige ou d’une hampe radicale ; fleurs sessiles sur le spadice , rarement munies d'un calice; étamines en nombre défini ou indéfini; ovaires , tantôt mêlés aux étamines, tantôt séparés d'elles ; chaque ovaire chargé d’un style, ou simplement terminé par un stigmate, et devenant une baie arrondie , à une ou plusieurs loges renfermant une ou plusieurs semences.

Is. Spadice entouré d’une spathe monophylle.

AMBROSINIE. Ambrosinia; L. ( Monoécie-monandrie. ) Spadice aplati, faisant l’effet d’une cloison, et partageant en deux loges la cavité de la spathe contournée en cornet. Anthères nombreuses, sessiles sur la face postérieure et vers le haut du spadice, qui est nu dans sa partie inférieure , et muni de deux glandes arrondies et concaves. Ovaire arrondi, chargé d’un style à stigmate simple, placé sur la face antérieure du spadice, nu de ce côté en sa partie supérieure. Une seule capsule polysperme.

1. AMBROSINIE DE Bassi. Ambrosinia Bassü ; L. L. Sicile. Feuilles ovales-arrondies, luisantes, étalées sur la terre ; hampe courte , grêle ; de février en avril; fleurs en forme de capuchon pointu, verdâtres , tachées de pourpre. Orangerie près des jours; terre franche légère ; arrosemens fréquens pendant la végétation, très-modérés pendant le repos de la plante. Multiplication de graines ou d’éclats en mai.

ARUM , Gouet. 4fum ; L. (Monoécie-polyandrie. ) Spathe ventrue, en cornet ; spadice cylindrique, nu dans sa partie supérieure , portant, vers Le milieu de sa longueur , des étamines nombreuses, sessiles, sur plusieurs rangs ; base munie d’ovaires nombreux et nus, à stigmates sessiles et velus; baie globuleuse , monosperme, ou, mais rarement, polysperme. Par la macération, on dépouille les racines de gouet de leur âcreté , et l’on en tire une fécule nourrissante.

1. ARUM SERPENTAIRE. 4. dracunculus; L. %. Indigène. Pas de tiges ; feuilles composées , pétiolées, grandes, découpées en cinq ou sept digitations lancéolées, très-entières ; hampe de deux ou trois pieds, Hisse, tachetée comme la peau d’un serpent, d’où son nom ; de juin en juillet, spathe grande, terminale, d’un pourpre brun en dedans ; spadice de la même couleur. Pleine terre à exposition chaude, mais ombragée, avec couvertures de feuilles sèches pendant l'hiver ; arrosemens fréquens. Multiplication de graines, ou par la séparation des bulbes en automne.

2. ARUM MACULÉ, Pied-de-veau. 4. maculatum; L. %. Indigène. Pas de tiges ; feuilles simples, très-entières , sagit-

AROÏDÉES. 21 tées ; spathe herbacée , roulée en cornet; spadice d’un blanc jaunâtre, rougeâtre après la fécondation ; baies d’un beau rouge. Mème culture, mais il n’a pas besoin de couverture l'hiver, et réussit à toutes expositions, quoiqu'il préfère l'ombre.

3. Arum capucnox. Arum arisarum; L. %. Indigène. Pas de tiges; feuilles simples, sagittées, oblongues ; d'avril en mai, spadice cylindrique, grèle , long de trois à six pouces ; spathe en capuchon, rayée de blanc et de vert. Mème culture que le n° 1.

4. ARUM À LONGUE POINTE. À. dracuntium ; L. %. Amérique septentrionale. Pas de tiges ; feuilles composées, à divisions très-entières ; en juin, spathe oblongue, convolutée, plus courte que le spadice qui est subulé et verdâtre. Mème culture que le n° 1; plus sûrement en orangerie.

5. Arum D’Iraute. À. italicum ; Wirro. %. Pas de tiges ; feuilles simples, hastées, pointues, longuement pétiolées ; spathe droite et très-grande. IL ressemble au n° 2, mais il est plus grand. Même culture que le n° 1.

6. ARUM A FEUILLES ÉTROITES, À. tenurfolium ; L. %. Indigène. Pas de tiges ; feuilles linéaires-lancéolées ; en avril et mai, spadice subulé, plus long que la spathe lancéolée. Mème culture.

7. AruM DE ViRGINIE. À. virginicum; L. %. Pas de tiges ; feuilles simples, cordiformes, allongées, aiguës au sommet, à angles obtus. Même culture que le n° 1, mais terre chaude et humide.

8. ARUM CHEVELU, gobe - mouche. Æ. crinitum; Wirro. muscivorum ; L. %. Minorque. Pas de tiges ; feuilles composées , à divisions très-entières, les latérales roulées en dedans ; spadice cylindrique ; spathe velu intérieurement. Orangerie et même culture. Son odeur infecte attire les mouches qui y déposent leurs œufs.

9. ARUM À TROIS FEUILLES. À. triphyllum ; L. %. Amérique septentrionale. Pas detiges ; feuilles composées de trois folioles ovales, pointues, glauques inférieurement : la lame lancéolée , acuminée , de la longueur de la hampe. En juin, spadice d’un blanc jaunâtre. Même culture que le n° 2.