ÉPIDENDRE oDoranT. Æ. fragrans ; Swanrz. %. Jamai

que. Une seule feuille , large, lancéolée , sans nervure, naissant sur la bulbe ; hampe très-courte, multiflore ; en octobre, fleurs d’une odeur agréable; labelle cordiforme, aiguë. Même culture.

3. ÉPIDENDRE BIFIDE. Epidendrum bifidum ; Swarrz. 4 . Amérique méridionaie. Feuilles ordinairement au nombre de trois, lancéolées, naissant sur la bulbe; hampe grêle, rameuse ; rameaux lâches , terminés par deux fleurs violettes , à divisions linéaires ; labelle à trois parties, le lobe intermédiaire réniforme et bifide. Serre chaude ; mème culture.

4: ÉPIDENDRE À FEUILLES DE Lis. Æ. liliifolium ; Win. %. Inde. Fewlles ordinairement au nombre de trois, linéaires, lancéolées, naissant sur la bulbe ; hampe simple; fleurs à labelle lancéolée. Même culture.

5. ÉPIDENDRE À PLUSIEURS BULBES. Æ. polybulbon; SwarrTz. %. Jamaïque. Tige rampante, bulbifère , chaque bulbe donnant naissance à deux feuilles et à une fleur; en janvier, fleurs pédonculées, à limbe de la labelle cordiforme. Serre chaude ; mème culture. |

6. ÉpiDENDRE sEssize. E. sessile; Win. L. Inde. Tige grimpante , bulbifère; feuilles lancéolées , rétuses, un peu pétiolées, naissant sur la bulbe ; fleurs geminées , presque sessiles, à limbe de la labelle lancéolé. Mème culture.

7. ÉPIDENDRE POURPRE roNCÉ. Æ. atropurpureurm ; Wii. %. Amérique méridionale. Feuilles ordinairement au nom bre de trois, lancéolées , naissant sur la bulbe ; hampe sim ple ; fleurs d’un pourpre noirâtre ; labelle en cœur renversé , à lobes rétus. Même culture.

8. ÉPIDENDRE AGRÉABLE. Æ. amabile; Swartz. %. Inde. Feuilles radicales, larges, lancéolées ; Lampe subdivisée ; divisions calicinales latérales orbiculées ; labelle à trois lobes, celui du milieu hasté, bifide au sommet. Même culture.

9: ÉPIDENDRE PENCHÉ. Æ. nutans; SwarTz. %. Jamaïque. Tige simple; feuilles ovales-lancéolées, amplexicaules ; en octobre, fleurs un peu penchées, en épis ; labelle à trois lobes, celui du milieu tridenté. Mème culture.

10. ÉPIDENDRE EN OMBELLE. Æ. umbellatum; SWARTz. %. Jamaïque. Tige simple ; feuilles oblongues, un peu émarginées ; fleurs rassemblées , serrées, formant comme une es-

ORCHIDÉES. 209 pèce d’ombelle dans le sinus des feuilles ; labelle à trois lobes , celui du milieu émarginé. Mème culture.

11. ÉPIDENDRE À FEUILLES OBTUSES. Æpidendrum obtusifo- Lium; Wiio. Z. Amérique méridionale. Tige simple; feuilles oblongues, obtuses, amplexicaules ; fleurs en grappe terminale ; labelle un peu trilobée, le lobe du milieu allongé, bifide , roulé au sommet. Même culture.

12. ÉPIDENDRE NOCTURNE. Æ. nocturnum ; SWARTZ. L. Jamaïque. Tige simple ; feuilles oblongues, sans veines ni nervures ; fleurs terminales ; limbe de la labeïle à trois lobes entiers, celui du milieu linéaire. Même culture.

13. ÉPIDENDRE cé. E. ciliare; Swartz. %. Martinique. Tige simple ; feuilles oblongues sans veines ni nervures , ordinairement au nombre de deux ; limbe de la labelle à trois lobes, celui du milieu linéaire. Même culture.

14. ÉPinenDre BRUN. Æ. fuscatum ; SwarTz. L. Jamaïque. Tige simple; feuilles oblongues ou acuminées ; pédoncule terminal, allongé; fleurs en épi globuleux; labelle plus courte que les divisions calicinales. Mème culture.

15. ÉPiDENDRE ALLONGÉ. ÆE. elongatum; SwarrTz. %. Les Caraques. Tige simple ; feuilles oblongues, amplexicaules ; pédoneule terminal, allongé; fleurs rouges, en épi lâche ; limbe de la labelle denté cilié. Mème culture.

VANILLE. J’anilla ; Juss. (Gynandrie-diandrie.) Calice à six divisions, dont l'inférieure ou labelle concave, creusée en capuchon, ayant son limbe dilaté en lame élargi; deux anthères ovales , insérées sur le style; un ovaire oblong, cylndrique, surmonté d’un style court, terminé par un stigmate concaye , adhérent à la division inférieure du calice; une capsule cylindrique , en forme de silique.

1. VANILLE AROMATIQUE. /’anilla aromatica ; SWARTZ Epidendrum vanilla; L. %. Brésil. Tige sarmenteuse, grim-— pante, cylindrique , donnant naissance , à chaque nœud , à une feuille et à une vriile ; feuilles ovales-oblongues, nervées, sessiles ; fleurs grandes , blanches en dedans , verdâtres en dessous ; labelle en cornet campanulé , coupé obliquement et terminé en pointe; capsule cylindracée , très-longue. Serre chaude et tannée. Terre franche légère , substantielle ; arro— semens fréquens en été, rares en hiver; du reste, même cul-

296 HYDROCHARIDÉES.

ture que les autres orchidées. Tout le monde connaît l’usage que l’on fait de ses graines aromatiques.

2. VANILLE A FEUILLES ÉTROITES. Vanilla angustifolia ; Wirso. L. Japon. Feuilles lancéolées ; tige un peu rameuse ; capsule cylindracée. Même culture.

3. VANILLE CLAVICULÉE. 7”. elaviculata ; SwarTz. L. Jamaïque. Feuilles lancéolées , aiguës , concaves , recourbées , raides ; capsule presque elliptique. Même culture.

ORDRE IV

HYDROCHARIDÉES. — HAFDROCHARIDÆ.

Plantes herbacées , aquatiques ; racines fibreuses ou tubéreuses ; feuilles submergées ou flottantes ; tiges souvent rampantes ou noueuses. Æleurs ordinairement sur une hampe, ou un pédoncule spathiforme; calice monophylle ou polyphylle, à divisions ordinairement disposées sur plusieurs rangs, dont les intérieures sont le plus souvent pétaloïdes ; étamines en nombre défini où indéfini , portées par le pistil, ou à la place qu'il devait occuper ; un opaire simple, inférieur, ou semi-inférieur, surmonté de trois à six stigmates bifurqués; une capsule à six loges ou plus (à une seule dans la vallisnerie), polyspermes ; embryon placé à la base d’un périsperme charnu ou farineux.

Ces plantés sont très-propres à la décoration des eaux, sur lesquelles leurs feuilles nagent avec grâce, tandis que leurs fleurs brillent des plus vives couleurs, à quelques pouces de la surface.

VALLISNERIE. Z’allisneria ; L. (Diæcie-diandrie.) Fleurs dioïques ; dans les mâles : spadice conique, entouré d’une spathe à deux ou trois lobes, couvert de fleurs sessiles , ayant un calice à trois divisions et deux étamines ; dans les femelles: spathe tubuleuse , bifide à son sommet , à une fleur, portée à l'extrémité d’une hampe très-longue , roulée en spirale ; ca lice allongé, partagé en son limbe en six découpures iné-

ue *

HYDROCHARIDÉES. 207 gales; un ovaire allongé, cylindrique, adhérent avec le calice, surmonté de trois stigmates sessiles , ovales, bifides à leur sommet, munis d’une appendice dans leur partie moyenne ; une capsule allongée, cylinärique, tridentée au sommet, monoloculaire, polysperme.

1. VALHSNERIE SPiRALE. Ÿ’allisneria spiralis; Wuzv. %. Midi de la France. Feuilles linéaires , atténuées à la base ; pédoncule des fleurs mâles court et droit : celui des femelles très-long et en spirale. Cette plante n’est guère cultivée qu’à cause de la singularité de sa fécondation. Elle habite le fond des eaux, où elle reste plongée. A une certaine époque de l’année , les pédoncules des fleurs femelles se déroulent , s’allongent, et portent la fleur à la surface des eaux où elle épanouit. Les mâles, attachés sur les racines par un pédoncule trèscourt, s’en séparentet s'élèvent sur les ondes : ils ouvrent leur corolle , nagent autour des fleurs femelles , les fécondent et sont ensuite entrainés par les vents ou les courans. Le phénomène opéré, les pédoncules des fleurs femelles se reploient sur eux-mêmes en tire-bouchon comme ils étaient avant , et entraînent les fleurs au fond des eaux, où elles mürissentleurs graines.

On jette les graines de cette plante dans les eaux limpides d’un bassin, où elle se multiplie ensuite elle-même sans autres soins.

STRATIOTE. Stratiotes ; L. (Diæcie-dodécandrie.) Spathe à une fleur , comprimée , partagée profondément en deux divisions conniventes ; calice monophylle, adhérent avec l’ovaire, un peu tubulé, à limbe partagé en six divisions, dont trois intérieures planes, en cœur renversé, et une fois plus grandes que les trois extérieures ; vingt étamines, ‘ou environ, insérées sur le sommet du tube ; un ovaire ovale, adhérent au calice, surmonté de six styles fendus longitudinalement et terminés par des stigmates simples ; une baie ovale, charnue, à six loges, contenant plusieurs graines anguleuses.

1. STRATIOTE A FEUILLES D’ALOËS. Stratiotes aloïdes; L. %. Indigène. Feuilles ensiformes- triangulées, ciliées et aiguillonneuses, longues, étroites, pointues, en partie submergées ; hampe courte, simple, terminée, en juin, par une jolie petite fleur blanche. On la cultive sur le bord des pièces d’eau

295 HYDROCHARIDÉES.

limpide, dans une exposition choisie de manière à ce qu’elle soit constamment submergée dans la moitié de sa longueur. On peut l’y élever en pot, en baquet, ou en pleine terre. Multiplication par la séparation de ses racines,

2. STRATIOTE ACOROÏDE. Stralioles acoroïdes ; L. Z. Nouvelle Zélande. Feuilles ensiformes, planes, très-glabres; spathe barbue. Mème culture, mais dans un pot plongé dans un baquet d’eau, en serre tempérée. On renouvelle l’eau assez souvent pour maintenir constamment sa limpidité.

3. STRATIOTE NYMPHOÏDÈS. $. ny mphoides ; Wizro. %. Amérique méridionale. Feuilles un peu arrondies, peltées , flottantes ainsi que la tige. Mème culture que la précédente, mais serre chaude.

MORÈNE. Hydrocharis ; L. (Diæcie-ennéandrie.) Fleurs dioiques. Dans les mâles : spathe diphylle, triflore ; calice à six divisions disposées sur deux rangs, les trois intérieures pétaloïdes ; neuf étamines à filamens subulés , insérés trois à trois sur trois rangs et sur un ovaire stérile. Dans les femelles : fleurs solitaires et dépourvues de spathe ;° calice comme dans les mâles ; un ovaire inférieur, surmonté de six styles à stigmates bifides ; une capsule coriace, arrondie, à six loges contenant un grand nombre de graines.

1. MorÈNE GRENOUILLETTE. Hydrocharis morsus ranæ ; Law. %. Indigène. Tige menue, filiforme, flottante, ainsi que les feuilles : celles-ci réniformes et pétiolées ; en juin, fleurs blanches, pédonculées, naissant dans l’aisselle des feuilles. On la cultive dans les eaux dormantes, comme le stratiote n° 1 ; mais elle doit être entièrement submergée.

NÉNUFAR. Nymphæa ; L. ( Polyandrie- monogynie. ) Cahice polyphylle, à divisions disposées sur plusieurs rangs : l'extérieur de quatre à cinq folioles persistantes : l'intérieur composé de douze à quinze folioles et plus, pétaloïdes, placées sur plusieurs rangs ; étamines nombreuses, à filamens élargis, portant des anthères oblongues ; un ovaire semi-inférieur , dépourvu de style, couronné par un stigmate en plateau orbiculaire, rayonné, persistant ; une capsule ovale ou globuleuse, à plusieurs loges polyspermes.

1. Nénurar SAUNE. Nymphæa lutea; L. %. Indigène. Feuilles cordiformes , très-entières , à lobes rapprochés, très

HYDROCHARIDÉES. 209

grandes , épaisses , flottantes ; en juin et août, fleurs grandes, à cinq folioles calicinales plus longues que les pétales : ceuxci jaunes. Plante superbe, produisant un très-bel effet dans les eaux des bassins, où on la multiplie en y jetant ses graines, ou en plantant dans la vase un éclat de sa racine muni d’un œilleton. On peut, si on veut, la planter dans un baquet que l’on tient submergé dans les pièces d’eau dont le fond est pavé.

Var. B. Pers. Lutea minima. I diffère du précédent par ses proportions plus petites, par ses pétioles demi-cylindriques à la base, ancipités au sommet, et par son stigimate denté. On le cultive de même, mais dans un grand baquet que l’on retire l'hiver en orangerie.

Var. * Microphylla; Pers. B Lutea kalmiana; Mic. Feuilles n’ayant guère qu’un pouce de longueur ; fleurs atteignant à peine six lignes de largeur. Jolie plante du Canada. Culture de la précédente.

2. Névurar BLANC. Nimphæa alba; L. %. Indigène. Feuilles cordiformes, .très-entières, à lobes imbriqués, arrondis ; calice extérieur tetraphylle ; en juin et août, fleurs grandes, blanches , à stigmate lobé, d’un effet superbe. Culture du n° 1.

3. NÉNUFAR À TROIS COULEURS. N. advena ; Air. %. Amérique septentrionale. Feuilles cordiformes, très-entières, à lobes divariqués ; calice extérieur à six folioles plus longues que les pétales : trois extérieures vertes en dehors, d’un pourpre sale en dedans : trois intérieures le doubie plus grandes, jaunes en dehors, pourpres en dedans ; treize pétales jaunes, ouverts, réfléchis. Culture du n° 1. Il est prudent d’en avoir quelques pieds en baquet, que l’on retire en orangerie.

4. Nénurar ooranT. N. odorata; Wiizo. N. alba minor; Gmez. L. Sibérie. Feuilles cordiformes, très-entières , émarginées, à lobes divariqués , avec une pointe obtuse ; calice à quatre folioles ; en juillet, fleurs blanches , doubles, odorantes. Culture du n° 1. Quelques pieds en orangerie.

5. Névurar saGiTTÉ. N. sagittata; Micn. N. longifolia ; Wazr. Z . Caroline. Feuilles allongées , sagittées-cordiformes,

300 HY DROCHARIDÉES. Ù obtuses; calice à six folioles; pétales nuls ; fleurs jaunes. Culture de la variété minima du n° 1.

6. Névurar ÉTOILÉ. Nymphæa stellata; Wuzvo. %. Malabar. Feuilles cordiformes , très-entières , à lobes divariqués et aigus ; calice à quatre folioles plus longues que les pétales, les uns et les autres aigus. Mème culture que le précédent, mais en serre chaude.

7. Nénurar Loros. N. lotus ; Wirro. Z. Indes orientales. Feuilles cordiformes, glabres , dentées , veloutées en dessous, à lobes rapprochés ; calice à quatre folioles ; fleurs très-grandes, blanches, à pétales très-nombreux, sur plusieurs rangs. Plante superbe que l’on cultive en serre chaude, comme le précédent.

8. NÉnurar BLEU. NN. cœrulea ; ANDREwW. %. Égypte. Feuilles ombiliquées, planes, godronnées , rougeûtres en dessous, arrondies en cœur à la base; fleurs odorantes, peu ouvertes, très-grandes, d’un bleu léger, à anthères subulées, pétaloïdes ; seize à vingt pétales disposés sur trois rangs. Plante superbe. Serre chaude, et même culture.

9. Nénurar pugEscEnT. N. pubescens; Wixzo. %. Indes orientales. Feuilles réniformes , dentées, pubescentes en dessous , à lobes arrondis; calice à quatre folioles ; fleurs gran— des , blanches, semblables à celles du nénufar blanc. Serre chaude ; même culture.

NÉLOMBO. Nelunbo, vel nelumbium; Wu. ( Polyandrie-polygynie.) Calice double ; l’extérieur à quatre ou cinq folioles : l’intérieur à folioles pétaloïdes, colorées, nombreuses ; étamines et styles nombreux ; fruit turbiné, à disque tronqué, offrant plusieurs cavités renfermant chacune une graine ; noix ovales, couronnées par le style persistant.

1. Nécomso Des Ivnes. Nelunbo indica ; Pers. Nelumbium speciosum ; Wico. Nymphœa nelunbo; L. %. Indes. Feuilles peltées, à pétioles épineux ; fleurs roses, très-grandes, à pédoncules épineux. Plante magnifique, que l’on cultive en serre chaude et dans l’eau, comme les nénufars.

2. NéLomso JAUNE. NN. lutea ; PErs. %. Amérique septentrionale. Feuilles à pétioles glabres ; fleurs grandes, d’un jaune pâle ; deux folioles extérieures du calice beaucoup plus courtes ; pédoncules glabres. Mème culture, mais en serre tempérée , ou même en orangerie éclairée.

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ARISTOLOCIÉES. 3o1t