‹ Manuel complet, théorique et pratique, de pharmacie populaire. Simplifiée et mise à la portée de toutes les classes de la sociétéChapitre 38 sur 73 · ESPÈCES · texte numérisé non relu

ESPÈCES

Sous ce nom. Ion comprend des mélanges végétaux Dui.ssant de propriétés analogues et faits avec des racines, es feuilles , des fleurs , etc. Rigoureusement parlant, il est e ces espèces qui devraient être comprises parmi les fleurs, autres parmi les racines, suivant que l’une ou l’autre de es parties prédomine j cependant, afin de pouvoir les saminer en même temps, nous avons cru qu’il était plus ommode de les transporter tontes ici. Il est bon de fliire bserver que IVIM. les herboristes ne doivent point emloyei pour ces mélanges, comme ils fortt ordinairement, mis restes de magasin, on , si l’on vent, les feuilles et eurs des années précédentes ; ils doivent avoir, au con- •aire, l’attention de les eboisir dans un bon état de con- •rvation , et les placer dans un endroit bien sec et à l’abri U contact de l’air. INous allons suivre , pour leur énuméilion , l’ordre alphabétique.

Espèces amères.

Ce mélange se compose de parties égales de :

Sommités de petite centaurée, de chardon bénit.

Sommités de scordiam,

Zestes de citron ,

Racine de grande gentiane concassée.

On prescrit ces espèces à la dose de x once à i once -j en infusion dans i litre d’ean, dans les fièvres mtermit- tentes, et comme toniques, digestives, etc.

Espèces anthelmmtiques.

Parties égales de :

Fenilles et fleurs sèclies de grande absinthe, id. de tanaisle , id. de camomille romaine.

Il est inutile de dire que les feuilles , fleurs , racines, qui composent les diverses espèces , doivent être incisées menu.

Espèces antiscorhutiqiies.

Une once de

Fenilles récentes de beccabunga,

de cochléavia, '

de cresson de fontaine, de méniantbe ;

Racine de bardane, de patience, de raifort sauvage ;

Un citron,

pour 2 litres de tisane, qu’on prépare par infusion. Espèces apèritives oif. diuir tiques.

Pour 2 litres de boisson , -j once de :

Racines d’asperge ,

Chiendent,

Pissenlit,

Oseille,

1 gros de nitrate de potasse,

2 gros de réglisse ratissée.

nu ruARiMACiEir.

Espèces aromatiques.

Sommités fleuries de :

Hysope, Lavande,

Mélisse, Serpolet,

Menthe, Hypéricnra, etc.

Origan,

On peut y ajouter les sommités des plantes douées des mêmes propriétés. Ces espèces sont loni([ues, stomachijues et cordiales; on les prépare en Infusion.

Espèces carminativés.

On mélange parties égales de semences

d’angélique, de fenouil ,

d’aneth , fleurs de camomille,

d’anis, » ' de mélilot.

On en prépare des infusions dans les proportions de j once à i once de ces espèces sur i litre d’eau.

Espèces émollientes.

l’euilles et racines de guimauve, de mauves, de bouillon blanc ,

Farine de graine de lin, etc.

On peut y ajouter un grand nombre d’antres feuilles ou racines mucilaginenses.

Espèces pectorales ou béchiques.

Fleurs sècbes de mauves,

de guimauve , de tussilage , de picd-de chat, d’bypéricum , de violette, de coquelicot, de, bouillon blanc ,

Fenillcs de capillaire et d’bysope, de scolopendre.

Espèces njulncraires. n

Ces espèces sont également connnes sons les noms dee h vulnéraire de Suisse, faltranc , thé de Suisse , etc. Ellesa ® ont été jadis et sont encore exploitées par un grand nom-i- ai bre de charlatans à monstaclies et à babit galonné, qui, . au son d’une bruyante mn.sique, les colportent jusquesi dans les plus petits villages, nomment soigneusement! toutes les plantes qui les composent, et qu’ils ont, disent-tils, soigneusement récoltées eux-mêmes en leur saison,, dans les montagnes de la Suisse, tandis que c’est toujours^ le fond des caissons des pharmaciens qu’ils achètent sansii aucun choix. Nous faisons cette même observation à l’é-^ gard de MM. les herboristes; au lieu de s’attacher à ne« faire entrer dans les espèces vulnéraires que des plantes s nouvelles et dans un bel état de conservation , ils n’y font i entrer le plus souvent que les débris de celles des précé — dentes années, A proprement parler la composition dan faltranc varie, d’après ce que nous venons d’exposer,, puisque les charlatans y font entrer toute sorte de plantes. - Cependant , voici la formule qui se trouve consignée danst Baumé ;

"Véronique

Sanicle

Bugle

Hypéricum

Pervenche

Lierre terrestre

Chardon béniu

Scordiura

Aigremoinc

Bétoine

Mille-feuille

Scolopendre

Fleurs de tussilage

de pied-de-chat. .

4 onces,

En général, on y ajoute des feuilles d’angélique et d’o-, ranger et des fleurs de violette. On incise bien toutes ces ^ plantes, et l’on en met une pincée en infusion dans un i

DU pharmacien. a3r

verre d’eau bouillaute. Le thé de Suisse est regardé comme cordial, détersif, vulnéraire, stomachique, sudorifique, etc. [1 est un mélange de feuilles, fleurs, semences, racines, etc., qui est encore hien plus compliqué; nous allons le faire connaître.

Pot-pourri.

Feuilles de :

Grande absinthe

Basilic

Calament de montagne. .

Coq des jardins

Laurier franc

Marjolaine

Mélilot

Menthe des jardins

Menthastre

Romarin

Rue

Sauge

Serpolet

Tanaisie

Thym

Hysope

Origan

Abrotanum

Dictame de Crète

8 onces ;

Semences de :

Anis

Coriandre

Cumin

Fenouil

Baies de genièvre

Ecorces de :

Orange

Citron

Cannelle blanche.

Cascarille

Sassafras

j» aâ . . 8 onces ;

aa. .

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