‹ Manuel complet théorique et pratique du jardinier, ou, L'Art de cultiver et de composer toutes sortes de jardins (volume 2)Chapitre 47 sur 149 · I 28 MULTIPLICATION · texte numérisé non relu

I 28 MULTIPLICATION

est de même de la séparation des racines bulbeuses et tuberculeuses , et de l’enlèvement des petites griffes et pattes que fournissent certains végétaux.

§. II. Les rejets ou rejetons {voyez pl. I , fîg. 4) se confondent avec le moyen précédent. Il est beaucoup de plantes et d’arbres qui en fournissent en quantité prodigieuse, entre autres les pruniers, cerisiers, lilas, etc. Les arbres trop souvent multipliés de cette façon, s’épuisent, 11e donnent presque plus de fruits, et même quelquefois ne fournissent plus de graines ; on ne doit donc en user qu’avec ménagement et pour certains végétaux. Les moyens de faciliter la production des rejetons sont de blesser l’écorce des racines , ou d’y faire une ligature ou d’en enlever un anneau. Ces opérations , en arrêtant la sève , donnent naissance à des bourgeons qui bientôt forment de jeunes plantes ; il est prudent de 11e les enlever que quand elles ont du chevelu ; cependant il ne faut pas les laisser trop long-temps , car elles vivent toujours en partie aux dépens de la mère plante. Certains végétaux produisent si facilement des rejets , que la moindre égratignure à l’écorce des racines en produit en abondance , et que beaucoup de jardins en sont infestés. Il faut absolument les faire périr au moment de leur apparition , ou même, si la racine est trop voisine de la surface du col , la couper à une certaine profondeur.

§. III. Les drageons sont presque la même chose que les rejetons : nous pourrions y faire les mêmes observations. Cependant nous désignons plus spécialement par drageons les pousses extraordinaires qui se font au collet de la racine , et même un peu au-dessus , tandis que les excroissances dont nous venons de parler se faisaient sur les racines mêmes. Quand le collet est enfoncé en terre, les drageons forment naturellement du chevelu : autrement ,

I'AR DRAGEONS. 12^

pour en tirer parti , il faut accumuler de la terre au pied de l’arbre qui fournit des bourgeons, ce qui s’appelle chausser ou butter , et l’entretenir humide : en peu de temps, les drageons fourniront des racines. On peut même , s’ils sont d’une certaine grosseur , écorcher légèrement leur écorce à leur insertion, pour faciliter la production des racines. On doit bien prendre garde que les drageons ne pullulent en trop grand nombre, car ils sont très épuisans. Les rameaux qui partent de la tige et croissent rapidement , qu’on nomme gourmands , sont des drageons dont le point de départ est éloigné du collet de la racine; la taille apprend à en tirer parti.

§. IV. Les œilletons sont des espèces de drageons ; mais ce nom est spécialement appliqué, en jardinage, aux pousses latérales fournies au collet même de la racine par les plantes vivaces : du reste, les mêmes principes doivent guider le cultivateur. Ce moyen est très commode pour multiplier beaucoup de fleurs, et est surtout en usage pour celles qui forment touffes dans les parterres. Voici le procédé employé pour œilletonner : lors du labour d’hiver ou de printemps , on déchausse ou découvre la touffe jusqu’à une certaine profondeur, et on la sépare en plusieurs parties , soit à la main pour les plantes qui demandent quelque précaution , soit à la bêche ; chaque fragment , planté à part , forme une touffe séparée. Quelquefois pour celles dont la réussite ne serait pas certaine , on pratique cette opération en deux fois; on partage la racine en plusieurs parties , en les laissant réunies à la base. Dans les sections , on interpose une ardoise pour empêcher le rapprochement , et on recouvre le tout de terre : cette opération multiplie les racines latérales , et l’année d’après, on peut sans danger séparer entièrement chaque partie de ses compagnes. Ce moyen s’ap-

î3o MULTIPLICATION PAR OEILLETONS.

pelle multiplier par éclats des racines. Les artichauts, les fraisiers sans filets, se multiplient par de véritables oeilletons qui croissent à côté du collet.

§. Y. Les stolones sont des productions particulières à certains végétaux , et appelées vulgairement filets , fouets , cou/ans, traces. Elles consistent en desiilets plus ou moins longs , sortant communément à peu de distance du collet de la racine. Ces filets forment de temps en temps des nodosités qui produisent des racines et des bourgeons à feuilles. Les fraisiers surtout se multiplient de cette façon, très prompte et très abondante; ces espèces de rejets envahissent même souvent le terrain avec une extrême rajndité , et il est nécessaire de les arrêter dans leur marche en les coupant fréquemment. De même que toutes les multiplications précédentes , elles paraissent affaiblir la faculté naturelle de se reproduit e par les graines ; car les plantes , ainsi propagées plusieurs fois de suite, sont presque stéiiles.

§. VI. Les cayeux sont des excroissances particulières aux plantes bulbeuses et tuberculeuses. On nomme ainsi les petits ognons ou bulbes qui croissent autour du gros, et les petits renflemens des racines tubéreuses qui ont la faculté de reproduire la plante qui les a fournis. Ils sont très employés en jardinage, surtout pour les fleurs à ognons dont les variétés sont précieuses; en effet, on les conserve par là exactement semblables. Un autre avantage c’est que cette multiplication est facile , abondante et prompte ; les plantes qui en proviennent donnent des fleurs beaucoup plus tôt que celles provenues de semences. On ne doit séparer les cayeux de l’ognon qu’au moment de les replanter, parce qu’ils se conservent et s’améliorent tant que dure leur union. Les petites pattes ou griffes qui croissent sur les grosses , comme chez

MULTIPLICATION PAR CAYEUX. l3l

les asperges , les renoncules , les anémones , les dahlias , et qui servent à les multiplier , sont aussi des cayeux d’une espèce particulière.

§. VIL Les soboles sont de petites bulbes qui , au lieu de naître sur les racines, croissent à la place des graines dans plusieurs espèces de plantes, et servent à les multiplier. Du reste , à cette différence près , elles ont les mêmes caractères que les cayeux, et sont employées dans les mêmes cas peu de plantes en produisent , mais on en rencontre souvent sur les lis , et toujours sur le fruit de l’ananas ; c’est ce qu’on nomme la couronne. Leur formation n’a pas encore été expliquée d’une manière tout-à-fait satisfaisante par les botanistes et les cultivateurs.

SECTION III

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