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tous sont d’un effet agréable et pittoresque dans les jardins : leur tête, rameuse, touffue, bien garnie de feuilles d’un beau vert , leur donne un bel aspect. On les multiplie de toutes façons avec assez de facilité.
Je rappellerai que les espèces les plus cultivées sont : le M. blanc , à feuillage d’un vert tendre et luisant, plus cultivé pour les vers à soie; le M. noir, dont le feuillage est également clair , mais cependant un peu moins; les feuilles plus grandes, les fruits noirs et recherchés pour la table. Enfin, le plus beau , et celui qu’on doit préférer dans les jardins sous tous les rapports, est le M. rouge d’Amérique , beaucoup plus grand , à larges feuilles rudes d’un vert foncé, à fruits rouges. Toutes ces espèces ont ordinairement les feuilles en cœur , allongées; mais, sur les rameaux vigoureux, elles se découpent le plus souvent en lobes très irréguliers, comme celles du genre suivant, qui était autrefois réunie aux mûriers. On cultive encore le M. rose d’Italie, le M. de Byzance , à petites feuilles entassées, et leM. blanc d’ Espagne, à grandes feuilles.
16. Broussowf.tia , ou mûrier à papier, de la Chine. C’est un arbre très cultivé pour l’ornement des jardins, et qui pourrait être utile, soit par ses fruits très sucrés , soit par son écorce filamenteuse, avec laquelle on fabrique des étoffes et du papier: il est peu délicat sur le choix du terrain , croît avec rapidité , et se multiplie facilement de graines , racines , rejetons et marcottes :1e moyen des rejets est préférable comme plus prompt. l es jeunes tiges sont quelquefois atteintes de la gelée , mais les racines n’eu souffrent pas. Cet arbre est dioïque , à feuilles nombreuses, d’un vert terne, velues des deux côtés, presque toujours très irrégulièrement lobées; à fruits globuleux, rougeâtres, très nombreux. Dans les massifs et isolément, le brousso-
d’ornement. 4lf)
netia produit un bon effet par le contraste de sa nuance et par sa tête ordinairement arrondie.
Les treize derniers genres des grands arbres à feuilles caduques , pour la plupart indigènes , et formant l’essence principale de nos bois , très nombreux en espèces, très importuns sous le rapport du parti utile quon en tire , appartiennent a la famille des amentacées , et la composent presque en entier; tous ont donc les feuilles alternes , les sexes séparés , mais souvent sur le même individu; les fleurs mâles toujours en chatons.
i . Orme ( Ulmus ) , l’un des arbres les plus utiles de nos forêts, et l’un de ceux dont la croissance est la plus rapide; mais pour atteindre tout son développement et croître avec vigueur, il a besoin d’une terre profonde, assez bonne; sans cela il demeure rabougri, et ce n’est qu’en taillis qu’on peut en tirer encore un bon parti. C’est un des arbres les plus employés en avenues, en bordures de chemins et de champs; cette situation lui convient parfaitement , et il peut y être placé sans inconvénient à de fort petites distances; il a de plus l’avantage de reprendre avec facilité, lors même qu’on plante les pieds déjà forts ; quant aux moyens de multiplication, on les emploie tous, et surtout celui des graines ; il faut employer la greffe pour multiplier les variétés avec certitude. Dans les jardins paysagers les ormes sont d’un usage fréquent dans toutes les grandes plantations; souvent leur port est remarquable, mais c’est surtout leur feuillage foncé et épais qui les recommande pour produire des contrastes.
L’O. commun se reconnaît à ses rameaux allongés et étendus, à ses feuilles ovales, pointues, fortement dentées, plissées,et d’un vert très foncé; il offre une multitude de variétés, dont les habitans des campagnes font des espèces; les principales sont : l’O. tortillard , très recherché pour le charronnage, à cause des fibres contournées et entre-
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lacées de son bois; il est difficile à distinguer dans sa jeunesse; l’O. à larges feuilles , elles ont quelquefois jusqu’à six pouces de long; l’O. à petites feuilles , dit ormille ; l’O. à feuilles larges, rudes, à rameaux velus ; l’O. subéreux , à écorce crevassée, semblable au liège; les O. panachés, à feuilles tachées de blanc jaunâtre.
L’O. pédonculé ne diffère du précédent qu’en ce que ses graines sont pendantes à l’extrémité de longs pédoncules, tandis que le premier les a sessiles.
L’O. d’ Amérique, à feuilles luisantes, très dentées, à rameaux pendans, ainsi que l’O. a feuilles crépues.
L’O. fauve , à feuilles velues d’assez grande dimension , à rameaux également velus.
L’O. à feuilles de micocoulier , qui les a fort allongées , très dentées.
2. Planera, tiès rapproché de l’orme, avec lequel il a été long-temps réuni, et sur lequel on peut le greffer; ces deux genres, dans la famille des amentacées, ont les fleurs mâles et femelles,
Ïiresque toujours réunies. Le P. a le bois très dur, es feuilles d’un beau vert foncé, assez semblables à celles de l’orme, mais plutôt crénelées quedeutées; l’écorce du tronc et des branches n’est pas crevassée.
3. Micocoulier ( Celtis ), arbres qui réunissent: toutes les qualités de l’orme à un plus haut degré, et en possèdent de particulières qui les recommandent , à tous égards , à l’attention des cultivateurs. Us croissent avec rapidité, supportent assez bien nos hivers, et se multiplient principalement de graines , qui ne lèvent guère que la dernière année ; leurs rameaux sont très allongés, et souvent pendans , ce qui leur donne un port pittoresque.
Le M. austral ou de Provence a les feuilles élargies à la base, et se terminant en longue pointe, dentées, légèrement velues et rudes; de même que celles des autres espèces, on la distingue sur-le-
d’ornement. 42 î
champ à ce caractère , que la nervure principale n’est pas droite , et ne partage pas également la feuille; ses fruits, qui sont mangeables, sont de couleur noire et fort petits, placés ordinairement dans les aisselles des feuilles , sur de courts pédoncules.
Le M. de Virginie a les feuilles rudes, mais luisantes en dessus, les fruits rouges; il est encore plus rustique que le précédent.
Le M. du Levant aies feuilles ovales , crénelées, fort petites , les fruits jaunes.
Le M. à feuilles en cœur les a cependant très allongées, » î ès épaisses , très rudes ; les fruits plus gros et d’un rouge verdâtre.
Le M. lime a les feuilles très rudes, dentelées, d’un vert très obscur, étroites.
4- Saule ( Salix ) , genre très nombreux en arbres et arbustes, la plupart fort rustique, mais recherchant les lieux aquatiques, et dont plusieurs espèces sont fréquemment employées dans les jardins paysagers, à cause de leur feuillage agréable, léger, souvent d’une nuance argentée ou d’un vert luisant; on les cultive en tiges ou en touffes , et on les multiplie avec la plus grande facilité de toutes façons; le procédé des boutures par plançons est le pins général pour ces arbres. Nous ne mentionnerons que les principales espèces, à cause de leur grand nombre et de la difficulté de les distinguer par des descriptions.
Le S. blanc a les rameaux bruns et lisses , commela plupart des saules, les feuilles à pétioles très courts, lancéolées, finement dentées, blanchâtres et soyeuses; leurs chatons longs et grêles. Le plus souvent on dirige ces arbres en têtards , c’est-à-dire qu’on les arrête à une certaine hauteur par des coupes réglées; la forme arrondie que figurent alors leurs branches , et l’aspect bizarre de leurs troncs, souvent décharnés, entr’ouyerts ou caver-
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neux , leur font produire un bon effet , surtout sur le bord des eaux ou dans les prairies.
Le S. aeuminé, à feuilles oblougues , peu dentées; le S. brun, à nervures, couvertes de poils roux. Ces deux espèces diffèrent peu delà suivante.
Le S .marsault, boursaude a l’écorce blanchâtre , les feuilles épaisses, coriaces, ovales, ridées, velues, à bords légèrement crénelés; les chatons soyeux , presque globuleux , assez apparens , et se développant au premier printemps. Ce saule croît partout avec facilité et rapidité ; on en forme surtout des touffes.
Le S. odorant a les rameaux rougeâtres , les feuilles oblougues, luisantes, à pétioles accompagnés de glandes.
Le S. pleureur ou de Babylone a les rameaux verdâtres, cassans comme la plupart des précédons, très longs , grêles et pendans ; les feuilles d’un beau vert, très étroites, finement dentées; c’est un des arbres dont l’effet est le plus agréable et le plus pittoresque, principalement aux bords des eaux ; aussi est-il très répandu dans les jardins; il conserve ses feuilles jusqu’en décembre.
Le S. viminal, connu , ainsi que les suivans , sous le nom d 'osier, offre plusieurs variétés dans la nuance des feuilles; mais généralement elles sont étroites, allongées, veines et blanchâtres; les rameaux sont verdâtres ou noirâtres.
Le S. belice a les rameaux rougeâtres, les feuilles lancéolées , d’un vert luisant en dessus , glauques en dessous.
Le S. pourpre, dit osier rouge , a les rameaux de ces couleurs, les feuilles finement dentées , étroites, d’un beau vert.
Le S .jaune a les rameaux de cette couleur; les feuilles très dentées, velues en dessous, un peu épaisses sur les bords.
Le S. à feuilles aiguës a les rameaux violets, les
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feuilles pointues, dentées, glauques en dessous.
5. Peuplier ( Populus ), renferme un assez giand nombre d’arbres très cultivés à caus* de leur croissance rapide et de leur rusticité ; ils se plaisent en général comme les saules dans les sols bumides, et se multiplient très facilement de boutures ou de rejetons , mais ils ne viennent guère qu’en haute tige. la plupart s’élèvent beaucoup, ont un beau port , et forment une tête d’un bel aspect : ils sont très répandus dans les jaidins paysagers, dans les prairies , les bois , en bordures , etc. ; les sexes ne se rencontrent pas sur les mêmes individus , et pour plusieurs espèces nous n’en possédons qu’un des deux, de sorte qu’il est impossible de les multiplier de graines.
Les uns ont de l’analogie avec le tremble ; ce sont :
Le P tremble , à feuilles presque rondes, dentées, d’un vert tendre, terne et grisâtre; à long pétiole applati que le moindre vent agite; son asj pect est agiéable.
Le P .faux tremble ou ypréau a les feuilles presque en cœur, aigues, dentées, plus petites que celles du précédent.
Le P. grisard ressemble beaucoup au tremble; mais ses feuilles sont d’un vert foncé en dessus, blanchâtres en dessous.
Le P. blanc, dit blanc de Hollande , aubinier, a les ; feuilles grandes , en cœur , pointues, dentées , d un vert brun en dessus, couvertes en dessous d un duvet blanchâtre très épais ; son écorce est blan- ;j châtre et crevassée : c’est un fort grand arbre , d un port majestueux, d’un aspect très pittoresque , qui croît très rapidement.
Le P. d'Athènes a les feuilles d’un vert fonce, seulement glauques en dessous.
Toutes ces espèces se multiplient plus facilement par leurs nombreux rejetons, tandis que les sur-
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■vantes sont reproduites presque exclusivement de boutures : ce sont les vivais peupliers.
Le P. d’Italie , pyramidal , fastigié , se reconnaît sur-le-champ à sa forme pyramidale , ses rameaux s’élevant verticalement dans toute la longueur du tronc; il est du plus grand effet dans les jardins , et peut servira diriger, comme à terminer une vue, à former une perspective, etc.
Le P. noir ou commun est le plus répandu dans les prairies sous la forme de têtards; ses feuilles sont presque triangulaires, aiguës, d’un vert jaunâtre ; les capsules qui renferment les semences sont en grappes, et remplies d’une bourre cotonneuse très fine et très blanche.
Le P. de Caroline a les feuilles très grandes , à pétiole comprimé, en cœur arrondi, aiguës, à dents obtuses et accompagnées d’une glande; ses rameaux sont souvent anguleux.
Le P. de Virginie , dit Suisse , ne diffère du précédent que par ses feuilles un peu moins dentées, plus en cœur.
Le P. du Canada de diffère des précédens que par la disposition plus horizontale de ses rameaux , et les stries blanches qui sillonnent ses branches; ces trois espèces ne sont peut-être que des variétés d’une seule.
Le P. argenté a les feuilles ordinairement assez semblables à celles des précédens, mais toujours velues; elles sont fort grandes et les rameaux anguleux.
Le P. à grandes dents a les rameaux rougeâtres , les feuilles velues dans leur jeunesse , aiguës, sinueuses.
Le P. baumier, tacamahaca est celui dont les bourgeons sont le plus visqueux; il est délicat et s’élève peu ; on vend sous son nom le suivant :
Le P. à feuilles vernissées , grand baumier , liard , arbre d’un très beau port, à rameaux élancés.
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cylindriques, lisses, d’un rouge brun, à feuilles ovales aiguës, légèrement visqueuses.
6. Bouleau ( Betula ), l’un des arbres qui croît le mieux dans les mauvais sols , et se rencontre le dernier dans les régions septentrionales ; on en forme souvent des taillis dont la croissance est rapide et l’aspect agréable, mais rien de plus élégant que celui de l’arbre parvenu à une certaine élévation. Son port gracieux et abandonné , ses rameaux flexibles et penchés, son feuillage léger, d’un joli vert, conseillent de le placer isolément et dans les groupes. Bien de plus simple que la culture des bouleaux; ils se multiplient de toute manière.
Le B. commun ou blanc a l’écorce crevassée dans sa vieillesse; mais dans sa jeunesse et dans les intervalles des crevasses , elle est recouverte d’un épi- - derme blanc, très mince, très tenace, assez semblable à du papier : nous ne pouvons nous étendre sur les propriétés et les usages de cette enveloppe , non plus que de tout l’arbre; nous dirons qu’il se distingue à ses rameaux flexibles, souvent un peu pendans, de couleur brunâtre, à ses feuilles presque triangulaires, aiguës, dentées, d’un beau vert.
Le B. noir ou à canot est un grand arbre d’Amérique à écorce noire , piqueté de blanc , à rameaux relevés , à feuilles dures, en cœur, très dentées, à pétioles et nervures velus.
Le B. à papier a les rameaux brunâtres, un peu velus, les feuilles ovales, aiguës; il ressemble beaucoup au premier.
Le B. à feuilles de peuplier les a assez grandes , allongées, très dentées, d’un vert tendre.
Le B. a feuilles de merisier a les feuilles oblongues, les pétioles légèrement velus et glanduleux; les jeunes rameaux sont très odorans et aromatiques.
Le B. nain est un arbrisseau à rameaux couchés, qui vient dans les pays les plus septentrionaux ; ses feuilles sont presque rondes et crénelées.
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7. Aune ( Alnus). On ne cultive guère que l’espèce commune, très répandue dans les parties humides et matécageuses de nos bois, où on la coupe en taillis plutôt que de la laisser croître en aibre : la croissance de l’aune est très rapide, son bois est bon et employé à divers usages ; enfin cet aibre est fort ru tique , et se multiplie très aisément : dans les grands jardins on peu l’employer avec avantage sur le bord des eaux , et pour faire contraste par son feuillage sombre. Son bois et ses racines sont rouges, l’écorce des rameaux brunâtre; les feuilles, souvent fort grandes et un peu visqueuses , sont crénelées et presque rondes : on possède une variété d'aune panachée , et une laciniée, dont l’effet est pittoresque.
8. Ch vkme ( Carpinus ) , l’un dès arbres le plus employés dans les anciens jardins français , à cause de la facilité avec laquelle il se prête à toutes sortes de tailles ; dans cet état , on le désigne sous le nom de charmille. Il a l’avantage de ne se dégarnit' ni s’emporter, et sous ce rapport il est déjà préférable à tous les autres pour les boules , les cabinets, les labyrinthes , les charmilles ; il fait aussi de fort bonnes palissades el haies. Abandonné à sa croissance naturelle, on le eoupe en taillis, et alors il forme des touffes très étalées , on on le conduit en arbre; alors il offre une assez belle tête touffue et branchue , d’un beau vert , et un tronc souvent irrégulier, mais à écorce lisse. Ses feuilles sont ovales, aiguës , dentées et sillonnées , d’un beau vert. On ne multiplie guère le charme commun que de graines, qui sont accompagnées d?enveloppes foliacées et reunies en paquets d’un aspect assez singulier. On connaît encore :
Le C. d’ Amérique , fort bel arbre qui se reconnaît à ses feuil'es lancéolées.
Le C. à fruits de houblon , dont les fruiis sont couronnés de folioles ovales, verdâtres, disposées
Il ORNEMENT.
autour d’un centre commun, à peu près comme dans le houblon.
y Hêtre ( Fagus ), vulgairement fau. C’est un des plus beaux arbres de nos forêts et qui est aussi utile par son bois et ses fruits qu’agréable dans les grands jardins pavsagers. Dans les bois on en forme des taillis, mais iilus ordinairement on le laisse s’élever. On ne le rencontre guère naturellement que dans les terrains sablonneux , remplis de rochers, dans les fentes desquels il insinue ses racines ; sur le penchant ou vers la cime des montagnes, où il affronte les vents et les tempêtes II y produit un effet très pittoresque par ses nombreux rameaux disposés horizontalement et formant pyramide depuis les premières branches jusqu’à la flèche. Le hêtre se multiplie principalement de graines, et les variétés de greffe sur l’espèce commune. Il a beaucoup de ressemblance avec le charme, surtout pour le feuillage; mais les feuilles sont plus luisantes, et d’un vert plus tendre, les boutons très allongés et pointus , l’écorce des branches lisse et grisâtre ; enfin les fruits sont des capsules hérissées de pointes, renfermant une à trois semences triangulaires dans tous les sens, dont l’amande est huileuse et bonne à manger, mais avorte souvent. Le hêtre offre une variété à feuilles et à écorce pourpre violâtre', très remarquable ; une autre dont les rameaux se recourbent vers la terre; une qui a les feuilles léunies en paquets.
Le H .ferrugineux est d’Amérique; il ressemble beaucoup au précédent, mais a les feuilles velues en dessous.
10 Ch 4T.4ignier (Castanea) , genre très voisin du précédent , auquel beaucoup de botanistes le réunissent , mais qui s’en distingue facilement par la couleur brune de l’écorce des rameaux , par ses feuilles beaucoup pius grandes , lancéolées, dentées , d’un
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beau vert, par sa capsule beaucoup plus épineuse, renfermant ries graines arrondiesouapplaties, niais non triangulaires. Le châtaignier étant cultivé comme arbre fruitier, nous avons dû en parler ailleurs ; nous nousborneronsdonc à dire qu’il s’emploie avec avantage dans les jardins , à cause du port pittoresque de son tronc et de ses branches, et à cause de son beau feuillage. C’est surtout isolément ou en groupes sur le penchant des collines qu’il est remarquable. Il forme encore de fort belles touffes de taillis.
ir. Chêne ( Quercus). C’est le roi des forêts d’Europe , l’emblème de la force et des vertus paisibles : c’est l’arbre forestier le plus utile par la qualité de son bois et par les nombreux usages auxquels on applique ses différens produits ; nous venons de dire que son bois le rend précieux pour mille arts, mille constructions; son écorce est très recherchée pour les tanneries; celle d’une espèce fournit le liège ; des excroissances appelées noix de galle , produites sur ses diverses parties par quelques insectes, sont d’un grand usage dans les arts et la médecine ; enfin on peut tirer parti de ses nombreux fruits, connus sous le nom de glands , pour la nourriture des divers animaux domestiques. La nature de cet ouvrage ne nous permet pas de nous étendre davantage sur les propriétés du chêne, puisque nous 11e devons le considérer que sous le rapport agréable; disons seulement qu’il est très rustique, s’accommode assez de tout terrain et de toute exposition, forme des taillis, des hautes tiges et même des têtards, mais croît lentement, craint les transplantations à cause de son pivot, et ne se multiplie guère que de semences. On distingue un très grand nombre d’espèces de chênes; nous indiquerons les principales.
Le C. à grappe ou blanc , et le C roure, rouvre, dit mâle, sont les deux espèces les plus communes dans
u’ORNF'MENT. /}2g
nos forêts; tous deux ont les feuilles à pétiole fort court, un peu en forme de l\re élargie à l’extrémité, à lobes ou découpures irréguliers, arrondis , (nombreux ( voyez PI. I. fig. i4 ); mais le premier aies glands disposés en grappes, tandis que le second les a sessiles et solitaires ; il présente beaucoup de variétés.
Le C. tauzin ou toza , dit aussi noir , a les feuilles hérissées en dessus , velues en dessous.
Le C. pyramidal a les feuilles semblables à celles des deux premiers, mais la direction presque verticale de ses rameaux le fait distinguer facilement.
Le C. haliphaleos ou de Bourgogne a les feuilles velues et blanchâtres en dessous, cendrées en dessus.
Le C. des Apennins à feuilles ovales, peu découpées , très velues.
Le C. grec et le C. castillan , dit aussi comestibles , parce que leurs glands assez gros peuvent se manger ; leur goût ressemble à celui de la châtaigne; ils ont les feuilles découpées et dentées, velues ; le premier est beaucoup plus petit et a moins de dentelures aux feuilles.
Le C. de Gibraltar s’élève également peu ; il a la coupe ou cupule qui contient le gland très hérissée de pointes.
Le C. à la galle est du Levant, où il produit la noix de galle; on le distingue â ses feuilles ovales, sinueuses et dentées , presque sans pétiole.
Le C. yeuse , vert, ainsi que les trois suivans , conserve ses feuilles toute l’année , et est d’un effet pittoresque par sou feuillage sombre et épais, mais il est délicat et sensible aux gelées , surtout dans sa jeunesse. Il se distingue par ses nombreux rameaux et ses feuilles petites, ordinairement ovales et velues , mais offrant au reste beaucoup de variations.
arbres
bourgeon de l’année suivante, est très renflée et accompagnée d’une stipule perfoliée et arrondie ; les fleurs sont disposées en boules un peu épineuses, au nombre de trois ou quatre sur de longs pédoncules placés dans les aisselles des feuilles. Ces boules sont plus grosses et jaunâtres dans le platane d'Amérique , qui a de plus l’écorce plus blanche , et les feuilles plus velues sur les nervures : ces poils sont un peu roussâtres , et , se détachant dans les sécheresses , produisent une toux violente et souvent un crachement de sang quand on les respire.
§. III. Des arbres de première grandeur , à feuilles persistantes.
La plupart des grands arbres rustiques toujours verts, qu’on cultive dans nos climats, appartiennent à la famille des conifères , et sont désignés sous le nom de résineux , parce qu’ils secrétent un suc particulier très inflammable, appelé résine, d’un grand usage dans différens arts. Ces arbres, d’une grande utilité par l’excellence de leur bois, leur taille gigantesque, leur croissance souvent fort rapide, par les lieux qu’ils garnissent, sont aussi bien précieux dans les jardins paysagers de quelque étendue, à cause de leur verdure perpétuelle, de leurs masses touffues et imposantes , de leur port souvent pyramidal, toujours superbe et majestueux. C'est isolément ou en groupes, dans les prairies , sur les côtés , mais surtout sur le penchant des collines et des montagnes que leur effet est le plus pittoresque; mais en général il faut employer avec discrétion ceux d’une grande élévation , à cause de leur caractère sombre et sauvage, à moins que la nature du terrain ne comporte ce caractère, tel, par exemple, celui qui est entrecoupé de vallons et de collines hérissées de rochers.
Les arbres verts résineux exigent une culture
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Soute particulière , mais fort simple : cette différence avec les autres arbres provient de leur nature propre, et est en partie commune aux autres arbres toujours verts, mais non pas d’une manière aussi tranchée; les arbres de la famille des conifères, tous résineux , exigent surtout impérieusement la conservation de leurs flèches, et craignent la moindre atteinte portée à leur rameaux par la serpette; l’écoulement de la sève et de la résine, les difformités et les bourrelets , la cessation de la croissance verticale, sont, les moindres inconvéniens qui puissent en résulter; car le plus souvent l’arbre languit pendant quelques années et meurt. Il est donc bien important d’abandonner la tige entière de ces arbres aux seuls soins de la nature , et de les placer en lieu aéré, afin que tous leurs ram eaux puissent prendre un égal développement. Ces arbres ne fournissent jamais de rejets, se prêtent fort difficilement aux reproductions artificielles ; aussi le moyen des semis est-il le seul en usage pour les multiplier : il doit être fait en terre légère , et toujours en lieu ombragé, avec peu d’humidité; lorsqu’il n’est pas fait en place, ce qui ne peut se pratiquer que pour quelques espèces, il est important de faire subir au jeune plant des transplantations annuelles jusqu’à la plantation. Dans tous les cas, ces changemens de position, au lieu d’être opérés pendant la stagnation presque complète de la sève, doivent être exécutés au commencement de son plein développement , c’est-à-dire au printemps ou au milieu de l’été. Il est également essentiel de faire cette opération par un temps humide et promptement , le moindre hâle frappant souvent ! les racines à mort.
Tout ce que nous venons de dire de l’emploi et de la culture des arbres résineux , s’applique a peu près à toutes les espèces; nous aurons donc fort peu de chose à en dire en décrivant les genres : le
nombre de ceux cultivés en France est de huit , renfermant beaucoup d’espèces. ,
1. If ( Taxus). Cet arbre était, avec le buis, en possession de nos anciens jardins, parce qu’il est très rameux et se prête à toute sorte de taille ; c’est lui surtout qui servait à former toutes ces plantations singulières, produit d’un goût bizarre et déréglé ; depuis que ces plantations sont abandonnées, l’if a été banni des jardins , mais injustement , car c’est un bel arbre, d’un vert très foncé , à nombreux rameaux, qui n’est pas délicat sur le choix du terrain , exige l’ombre ; il croît fort lentement , mais est éternel et fournit un bois très dui et très beau ; on le distingue à ses feuilles alternes , linéaires , aplaties, rangées sur deux lignes le long des rameaux, comme les dents d’un peigne; les fruits sont des baies d’un rouge tendre. Les ifs peuvent se multiplier de boutures et de marcottes.
2. Genevrier (Juniper u s ) , arbres peu élevés, et dont la plupart demeurent arbustes. Ce genre renferme environ quinze espèces, dont quelques unes sont cultivées dans les jardins, et y produisent un fort bon effet; toutes croissent dans les plus mauvais terrains, tantôt en arbres, tantôt en touffes.
Le G. commun , dit pétéreau , est dans ce cas ; dans les bois il se présente en tiges, et dans les lieux arides et nus on le rencontre presque toujours en buissons ; c’est un arbrisseau à nombreux rameaux , flexibles, couverts de feuilles opposées, trois à trois, linéaires , pointues, piquantes, écartées, a raies blanchâtres ; les fleurs sont peu apparentes et les fruits de petites baies rondes, noires lorsqu’elles sont mûres.
Le G. de montagne , à feuilles plus larges, à tiges couchées ; et le G. de Suède , à fruits plus allongés , diffèrent peu du précédent.
Le G. oxicèdre a les feuilles plus grandes et plus
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glauques, les fruits rouges, marqués cîe raies blanches.
Le G. de Virginie, dit cèdre rouge ou de Virginie, est le plus beau du genre; il atteint quarante pieds , forme haute tige et pyramide, est rameux et offre de belles masses; ses feuilles, très petites , sont à trois divisions , tantôt rapprochées , tantôt écartées des rameaux, toujours nombreuses, d’un vert agréable; les fruits , en petites baies bleuâtres, ne sont autre chose que des cônes, dont les écailles se sont soudées , et ont ainsi fait disparaître les intervalles.
Les G. de Phénicie, ou de Lycie , à feuilles ternées , à baies jaunâtres, ne dépassent pas six pieds.
Le G. sabine est un arbuste à rameaux étalés , qui ne vient guère qu’en touffe; ses feuilles, d’un vert foncé, sont très serrées, courtes , aiguës , rapprochées; il offre une variété à feuilles panachées, et est très employé en médecine; on le multiplie facilement de boutures.
3. Cyprès ( Cupressus), fournit plusieurs arbres du plus bel aspect, et qui méritent, sous tous les rapports, d’être placés en grand nombre dans les jardins bien plantés , à cause de leur beau port et de leurs masses touffues ; ce n’est d’ailleurs que dans l’imagination des poètes qu’ils ont une teinte lugubre, et sont l’emblème de la tristesse et de la mort. Trois espèces peuvent se cultiver dans nos climats.
Le C. pyramidal , grand arbre à rameaux serrés, formant pyramide, toutefois flexibles et souvent pendans à leur extrémité, lorsqu’ils sont vigoureux; les feuilles sont très petites, rapprochées, disposées sur plusieurs rangs, d’un beau vert foncé ; les fruits sont des cônes à larges plaques , de forme presque ronde; il offre une variété dont les rameaux affectent la disposition horizontale (i).
(i) Quelques botanistes ont prétendu que c’était une
Le C. à feuilles de thuya a les feuilles applaties, mais imbriquées et opposées, placées autour des rameaux; ses fruits sont fort petits et assez semblables à ceux du genevrier de Virginie; il ne vient guère qu’en touffe, et s’élève peu dans nos climats , tandis qu’il est un arbre très élevé dans le Canada ; il aime , de même que le précédent , les sols humides et tourbeux.
Le C. distique, chauve, d’Amérique , ne croît que dans les sols fangeux et inondés ; c’est un très grand arbre, mais dont la taille est en proportion du temps où il est plongé dansl’eau; sa croissance est fort rapide, son bois très bon , aussi devrait-on le multiplier dans ces terrains, inutiles presque partout. Ce cyprès perd ses feuilles chaque année , ce qui le distingue des autres espèces; elles sont d’ailleurs linéaires , plus longues , et d’un vert très tendre; il demande quelques soins dans sa jeunesse. On cultise encore le C. du Levant ou de Tournefort.
4- Thuya. Deux espèces sont très cultivées dans les jardins, où elles produisent un effet agréable par leur port élevé , leur forme pyramidale , leur vert gai , la disposition aplatie et comprimée de leurs rameaux et de leurs feuilles. Ces feuilles sont très peiites, très courtes, imbriquées, aplaties , très différentes de toutes les autres feuilles. Ces arbres peuvent être utilisés pour leur bois, et sont très propres, ainsi que le cyprès pyramidal, à former des palissades et des abris, ainsi que des avenues et des bordures. On peut multiplier les thuyas assez facilement de boutures.
Le T. occidental , de Canada , dit cèdre blanc , arbre de vie, a l’écorce rougeâtre, les rameaux écartés en éventail, souvent pendans.
espèce; mais des individus offrant souvent une disposition intermédiaire entre ces deux extrêmes, prouvent bien que ce sont des variétés.
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Le T. de la Chine a les rameaux plus rapprochés, plus serrés ; les feuilles plus nombreuses , d’un vert plus foncé; les fruits sont des cônes assez semblables à ceux des cyprès , dont les écailles ont des pointes recourbées et molles.
5. Pin ( Pinus ), renferme un grand nombre d’espèces , toutes fort remarquables, et très propres à décorer les grands jardins, mais qui sont encore plus précieuses en bois d’utilité : leur croissance rapide, la facilité de les semer très serrés , et d’obtenir ainsi des produits annuels, par l’abatis des pieds médiocres, depuis l’âge de huit ans jusqu’à l’entière destruction de la plantation , les nombreux usages et l’excellence de leur bois, la facilité avec laquelle ils croissent dans toutes sortes de terrains, rendent inconcevable la négligence de la plupart des propriétaires , qui devraient s’empresser d’exploiter une mine aussi riche que facile. Mais nous ne pouvons entrer dans aucun détail sur cette matière, cela nous conduirait trop loin. Bornons-nous à notre sujet, qui n’embrasse que les jardins.
Tout ce que nous avons dit des arbres résineux , en général, est applicable au pin; mais, plus encore que tous les précédens, il demande à ne point être touché dès qu’il est en place. Ses racines sont peu nombreuses et peu considérables, en sorte qu’il a souvent besoin , dans un terrain meuble, d’étre défendu contre les vents. L’exposition du nord est celle qui lui plaît davantage.
Tous les pins ont les rameaux verticillés en plus ou moins grand nombre , et par étages , autour du tronc. Ces rameaux portent sur les bourgeons, dispersés çà et là, des feuilles linéaires, filiformes, plus ou moins longues, réunies dans une gaine membraneuse, au nombre de deux à cinq, rarement solitaires ( voyez pl. I, fig. 2). Les fleurs mâles, le plus souvent très nombreuses, formant
grappes jaunes par leurs anthères, fournissent une immense quantité de pollen, dont la chute, souvent à de grandes distances des forêts de pins, a donné lieu à la fable populaire des pluies de soufre. Les fruits sont des cônes, composés d’éeailles imbriquées , épaisses et serrées au sommet, recouvrant deux graines ailées. La forme générale des cônes varie beaucoup, selon les espèces.
Parmi les espèces à deux feuilles dans chaque gaine, on remarque surtout :
Le P. d’Ecosse (Rubra) , l’un des plus forestiers de nos pays, qui s’accommode de tout terrain et de toute exposition, et se distingue par ses feuilles très glauques, longues d'environ deux pouces, les unes soiitaires , la plupart réunies deux à deux, très nombreuses; ses boutons sont très résineux, ses cônes pointus, d'un vert tendre, mettent deux ans à parvenir à maturité.
Le P. silvestre , de Russie, de Riga, diffère peu du précédent, il a les boutons plus petits.
Le P de Genève , de Tarare, est , sous tous les rapports, inférieur aux précédons; ses feuilles, peu nombreuses, sont courtes et peu glauques.
Le P. laricio , de Corse, l’un des plus beaux du genre, à grandes feuilles d’un vert clair, à petits cônes recourbés, dont les écailles sont larges et rougeâtres.
Le P maritime , pinastre , de Bordeaux , également fort beau et remarquable par les feuilles longues souvent d’un demi-pied, d’un vert tendre; ses cônes sont foit grands et ses jeunes pousses légèrement feintes de rouge; il recherche les terres sablonneuses et caillouteuses.
Le P. d’ Alep ou de Jérusalem , à feuilles assez longues , très fines , d’un vert foncé, à jeunes pousses blanchâtres; il est fort élégant.
Le P. à pignon, à feuilles courtes, très glauques, à cônes fort gros , dont on mange les amandes comme
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les châtaignes; elles sont entourées d'une enveloppe osseuse; eetle espèce craint les gelées dans sa jeunesse, et doit être rentrée en orangerie pendant quelques années.
Le F. mugho et le P. nain , s’élevant fort peu et formant touffe par leurs rameaux traînans.
Parmi les espèces qui ont ordinairement plus de deux feuilles dans chaque gaine, on remarque :
Le P. d'encens , à feuilles foi t longues, d’un vert tendre , au nombre de trois dans une gaine fort grande , à cônes très allongés.
Le P. échiné a, de même que le précédent, les cônes allongés et brunâtres, les écailles épineuses et les feuilles au nombre de trois dans les gaines, mais elles sont courtes et roides.
Le P. Weymouth, du lord , blanc ( Strohus ) , l’un des plus beaux , à écorce lisse et unie, à feuilles nombreuses , d’un beau vert , à raie blanche longitudinale, au nombre de cinq dans les gaines; ses cônes allongés ont les écailles lâches; c’est un très grand arbre, qui croît rapidement et offre le plus bel aspect.
Le P. cimbro , également à cinq feuilles dans la gaine , mais d’une forme peu élégante, à feuillage foncé; ses cônes arrondis renferment des amandes que l’on mange, et dont on tire de l’huile.
L’Amérique nous a fourni plusieurs espèces de pins fort remarquables, et qui commencent à se répandre dans les jardins; ce sont : le P. austral , ou de marais , qui se plaît dans les sols humides, à croissance rapide, à grandes feuilles, du plus bel effet; le P .jaune, espèce également très belle; les P. d'encens ( Tœda ), et échiné (Inops ) , dont nous avons parlé plus haut, sont encore d’Amérique.
6. Sapin ( Abies ). Tout ce que nous avons dit des autres arbres verts, et particulièrement des pins , est applicable à ce genre , qui affecte encore
plus généralement la forme pyramidale, au moyen de ses forts rameaux disposés horizontalement et de sa flèche indispensable.
Les uns ont quelque analogie avec les ifs, c’està-dire les feuilles applaties et placées sur deux rangs; de plus leurs cônes ne sont pas pendans, ce sont :
Le S. commun, argenté , a feuilles d’if ( Pinus pinea. Lin.), à feuilles linéaires, aplaties, échancrées à leur extrémité, blanches en dessous; les cônes , très longs, sont composés d’écailles obtuses, imbriquées.
Le S. baumier , dit baumier de Gilead , ressemble beaucoup au précédent; ses feuilles sont un peu moins étroites et plus argentées ; ces deux espèces fournissent la térébenthine , et la suivante la poix.
Les espèces dont nous allons parler , connues sous les noms de sapinettes , faux sapins, ont les feuilles courtes , éparses auiour des rameaux , les cônes pendans; on distingue surtout :
Le S. picéa, pèce de Norvège, dit épicéa, très grand arbre à feuilles piquantes, d’un vert foncé, disséminées en grand nombre autour des rameaux, ses cônes fort grands et pendans.
Le S blanc ou sapi nette , diffère du précédent par ses feuilles glauques , sa nuance argentée et ses cônes nombreux, fort petits; il offre une variété à feuilles moins glauques, qu’on appelle S. noire.
Le S. du Canada, épinette , présente un port tout différent des autres sapins , à cause de l’absence de flèche et de ses rameaux plus longs et plus grêles ; les feuilles sont étroites et piquantes, souvent sur deux rangs.
Melèze ( Larix ), arbres résineux qui perdent leurs feuilles chaque année , mais doivent néanmoins être recherchés dans les jardins pour leur
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port élégant ; ils ne sont pas difficiles sur le sol et l’exposition, mais préfèrent le nord et un terrain sablonneux; les mélèzes s’élèvent directement ; et se terminent ordinairement par une flèche; les rameaux sont flexibles, étendus, pendans , garnis de faisceaux de feuilles divergentes, courtes, molles, sortant d’une gaine commune, d’un vert tendre ; les cônes sont pédoncules, de forme ovale, violets lors de leur développement , gris lorsqu’ils sont mûrs: tel est le M. d’Europe; on connaît encore le M. rouge d’Amérique, le M. noir ou à branches pendantes et le M. à petits Jruits, qui diffèrent fort peu du premier.
8. Cèdre. ( Cédais), réuni avec les deux précédens dans le genre pin par Linnée, et dans celui des mélèzes par la plupart des botanistes; mais la permanence de son feuillage, la disposition particulière de ses rameaux , enfin la forme de ses cônes , nous ont semblé motiver sa séparation, malgré qu’on ne connaisse que l’espèce désignée sous le nom de cèdre du Liban; c’est un des plus beaux arbres connus, tant à cause de son élévation et de la grandeur de ses branches, qu’à cause de son port majestueux; c’est aussi un de ceux qui fournit le meilleur bois : cet arbre demande un sol sablonneux et pierreux; il craint les gelées dans sa jeunesse. Ses rameaux ont constamment une direction horizontale, et sont placés par étages; ils sont garnis de nombreuses feuilles assez semblables à celles des mélèzes , mais d’un vert plus foncé; ses cônes sont fort gros, ressemblent à ceux des pins, et sont constamment dirigés vers le ciel. I.e cèdre ne produit tout son effet dans les scènes de paysages que lorsqu’il est placé isolément et mis en évidence.