CHAPITRE XX VIII. pp

Alimentation des animaux.— 789. Le but de l'alimentation ; 790. Importance des fumiers ; 791. Nourriture digérée (valeur nutritive); 792. La partie non digérée ; 793, La valeur fertilisante ; 794. L'herbe des champs ; 795. Valeur comparée des fourrages ; 796. L’'herbe desséchée ; 797, Le meilleur foin; 798. La ration d'entretien ; 799, La ration de production; 800. Ration proportionnelle d’entretien ; 801. Observations

spéciales ; 802. Tableau des rations moyennes ; 803. Influence de la chaleur et du froid ; 804. Perte de nourriture par le froid ; 805. Principes alimentaires; 806. Les matières respiratoires ; 807. Danger d’en donner en excès ; 808. Les matières azotées (la protéine); 809. La graisse; 810. Les principes minéraux ; 811. Le calcul des rations; 812. Fourrages équivalents ; 813. Rations proportionnées aux produits; 814. La théorie de la relation nutritive des fourrages; 815. Principes

théoriques des rations ; 816. Principes ou bases des rations ;

Etude des fourrages. — 824, Composition des fourrages ;

817. lère règle: Ration de simple entretien; 818. 2ème règle : Ration de production ; 819. 3ème règle : Ration de travail; 820, 4ème règle : Principes alimentaires transformés ; 821. 5ème règle : Graisse d'entretien ; 822, Règle d'indication gènérale ; 823. Composition des produits animaux (tableau).