‹ Manuel d'histoire naturelle médicale (volume 2)Chapitre 25 sur 155 · TRICHINE · texte numérisé non relu

TRICHINE

phage qui en égale la moitié de la longueur(flg. 24). La Trichine : se loge dans des kystes blancs ou ; opaques d’environ ^ de millimètre de longueur sur ^ environ de largeur, disséminés dans les muscles de la vie de relation chez l’homme et quelques mammifères. Quelque temps après que le kyste s’est constitué, il s’encroûte de sels calcaires, particulièrement aux extrémités de son grand diamètre (fig. ‘25).

A quel groupe d’Entozoaires appartient la Trichine?

D’après l’opinion de Küchenmeister, on a longtemps cru que la Trichine n’était que l’état de larve du Trichocéphale; mais il est élabli que les larves d’Entozoaires n’ont pas d’organes génitaux. Dans ces derniers temps, Virchow montra que la Trichine musculaire ingérée donne, dans

Fig. 24. — Trichine spirale.

tète; b, anus; c, tissu musculaire qui entoure l’œsophage ; d, intestin; c, organes génitaux.

Fia. 25 — Trichine spirale enkystée dans un muscle ; les deux extrémités sont encroûtées de sels calcaires.

le tube digestif, des embryons qui percent la paroi intestinale et arrivent dans les muscles, où ils s’enkystent; de sorte que pour donner une nouvelle génération, la Trichine n’a besoin que

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d’être ingérée une seule fois (1). Tant qu’elle n’est pas enkystée, elle peut se déplacer.

Selon Virchow, les Trichines pénètrent chez les carnivores, chez l'homme en particulier, par l’ingestion de la viande de porc crue ou peu cuite. Le porc est, en effet, souvent infecté de trichinose, et les jambons, les saucissons qui se font en Allemagne, en Angleterre, en Amérique, sont souvent remplis de Trichines qu’une cuisson imparfaite n’a pas détruites ; aussi ce ver est-il plus fréquent dans ces pays qu’en France.

Lorsque la trichinose est portée à un haut degré, elle peut déterminer la mort; à un degré plus faible, elle est indiquée par des désordres du côté de l’intestin, irritation intestinale, catarrhe, dysenterie ; ou bien par des douleurs musculaires qui simulent le rhumatisme, par delà fièvre, etc. « Le diagnostic ne sera certain que lorsqu’on se sera assuré que le malade s’est nourri de mets trichinés, ou lorsque l’examen d’une parcelle musculaire contiendra des Trichines. »

Si les Trichines sont encore contenues dans le tube digestif, des vomitifs, des purgatifs pourront les en chasser; mais on ne connaît aucune médication efficace lorsqu’elles sont passées dans les muscles. Elles sont d’autant plus dangereuses, qu’elles errent plus longtemps. Lorsqu’elles s’enkystent, les pérégrinations finissent, « elles sont couchées dans l’enveloppe et comme engourdies. L’enkystement des Trichines est une sorte de guérison opérée par la nature. »

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