CORNOUILLER

Le genre Cornouiller ( Cornus , T.) comprend des arbres ou arbrisseaux dont les fleurs ont un calice de quatre sépales trèscourts ; une corolle de quatre pétales alternes, grands, en préfloraison valvaire, souvent déjetés après l’anthère; un androcée de quatre étamines superposées aux sépales, insérées sur un disque circulaire; un ovaire infère à deux loges antérieure et postérieure uniovulées, surmonté d’un style unique il renflement sliginatifère bilobé. L’ovule est attaché au haut de la loge, sus- ' pendu, anatrope, à micropyle supérieur et interne. Le fruit est ; une drupe légèrement ombiliquée au sommet, à noyau unique, biloculaire.

Le Cornouiller male (C. ?nas, L.), vulgairement Cornouiller, est un arbre ou arbrisseau des bois montueux ou pierreux, qui fleurit en Mars et Avril. Les fleurs se montrent avant les feuilles ; elles sont groupées en cymes dans un involucre de quatre ■ bradées concaves. Les pétales sont jaunes. Les feuilles soni ; opposées, ovales, oblongues, acuminées. La drupe est rouge,

I grosse comme une olive, d’une saveur amère et est connue sous ! le nom de Cornouille; on l’a employée comme médicament astringent.

Le Cornouiller sanguin [C. sanguinea, L.) ou Cornouiller fe- \ melle est un arbrisseau des haies, des taillis, qui fleurit en Mai | et Juin. Les fleurs se montrent après les feuilles, sont dépourvues d involucre et disposées en cymes terminales qui simulent des grappes ou des corymbes. Les pétales sont blancs; les fruits sont globuleux, noirs, d’une saveur amère, nauséeuse. Les feuilles | sont ovales, oblongues. Les graines de ces deux espèces fournissent une huile employée dans l’éclairage et la fabrication du i savon.

I \t ^OUNOl)ILLEn ne eu ni ( C . florida, L.) habite l’Amérique du i ord. Ses fleurs se montrent après les feuilles et sont groupées | en cymes dans un involucre formé de grandes folioles arrondies, -es pétales sont petits, jaune verdâtre. Les fruits sont ovoïdes.

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écarlates. L’écorce est astringente et employée comme succédanée du quinquina.