LIERRE

Le genre Lierre (Hedera, L.) comprend des plantes à fleurs ordinairement pentamères. Il diffère principalement du genre précédent par ses pétales â préfloraison valvaire, par l’albumen

Fig. 350. — Fleur de Lierre,

Fig, 351. — Fruit du Lierre. Coupe médiane et verticale. Les graines sont surmontées d’un obturateur.

ruminé de ses graines, par ses liges grimpantes et garnies de crampons, par ses feuilles ordinairement simples. Les loges ovariennes sont au nombre de quatre ou cinq.

DICOTYLÉUONÉES.

Le Lierre grimpant (//. Hélix, L.) est une plante commune qui se montre suc les vieux murs, sur les troncs d’arbres, fleurit eu Septembre et Octobre et donne des fruits mûrs en Janvier-Mars. Les feuilles de la base des rameaux sont alternes, à trois ou cinq lobes; celles des rameaux florifères ou fructifères sont ovales, acuminécs, entières. Les fleurs sont disposées en groupes d'ombelles. La tige laisse exsuder, à la suite d’incisions, une résine opaque, d’un brun foncé, à cassure vitreuse, d’une saveur amère, qu’on employait en fumigations et comme résolutives. Les feuilles et les fruits étaient regardés comme vulnéraires.

PANAX.

Le genre Panax ( Panax , L.) a des fleurs diclines et pentamères. L’ovaire n’a que deux loges uniovulées et deux styles divergents. Le fruit est charnu. L’albumen est uni. La tige est herbacée ou ligneuse, les feuilles sont verticillées, digitées.

Le Panax quintefeuille (P. quinque folium, L.) ou Ginseng, Ninzin, est une plante d’Amérique et de la Chine. Ses feuilles sont composées de cinq folioles placées à l’extrémité d’un pétiole commun et engainant. Les fleurs sont disposées en ombelle. La racine qui est fusiforme, petite, a une odeur d’Angélique et une saveur amère; elle est vantée en Chine comme fébrifuge, tonique, excitante.