VIOLETTE
Le genre Violette (Viola, T.) comprend des herbes ;i fleurs irrégulières. Le calice est formé de cinq sépales munis d’un appendice à la base et disposés en préfloraison quinconciale. Les pétales sont au nombre de cinq, alternes avec les sépales; l’antérieur est muni ;i sa base d’un long éperon ; la préfloraison est cochléairc. Les étamines sont en même nombre que les pétales et alternes avec eux; les filets sont libres, ceux des étamines antérieures ont un appendice qui s’enfonce dans l’éperon formé par le pétale antérieur; les anthères sontbiloculaircs, introrses, à déhiscence longitudinale, surmontées par le connectif aplati. L’ovaire est supère, uniloculaire, à trois placentas pariétaux multiovulés, surmonté d'un style renflé au sommet en une boule creuse, à cavité stigmatifère. Les ovules sont anatropes. Le fruit est une capsule déhiscente en trois valves chargées de graines. La graine renferme un embryon droit, axile, entouré par un
albumen charnu. Les fleurs sont axillaires, solitaires, accompagnées de bractées latérales stériles. Les feuilles sont simples, alternes, stipulées.
La Violette odorante (K. odorata , L.) est une herbe vivace des baies, des coteaux, du bord des bois, qui fleurit en Mars et Avril. Les fleurs sont odorantes. Les pétales latéraux sont barbus. Les feuilles nouvelles sont réniformes, les anciennes cordiformes, les stipules larges, les rameaux rampants ; les rhizomes sont de la grosseur d’une plume à écrire. Les pétales sont séchés sous le nom de fleurs de Violette et employés en infusion comme adoucissants, calmants. Ils entrent dans la préparation du sirop de violette. Le rhizome a des propriétés émétiques.
La Violette de Chien (F. canina, L.), herbe vivace des lieux sablonneux et tourbeux, a des fleurs non odorantes, des feuilles ovales-oblongues, des stipules linéaires-aiguës, frangées, et des rameaux couchés- redressés. Les fleurs sont souvent substituées à celles de la Violette odorante.
La Violette tricolore (F. tricolor, I,.), ou Pensée, Herbe de la Trinité, est une herbe annuelle à nombreuses variétés. Elle diffère des Violettes proprement dites par les quatre pétales supérieurs redressés, imbriqués, par le stigmate muni à la base de deux faisceaux de poils. Les feuilles supérieures sontoblongues, pennatitides. Les pétales remplacent souvent en droguerie ceux de la Violette odorante.
AXCIIILTLE.
Le genre axciiiktke ( Anchietea , A. S. IL) comprend des arbustes grimpants du Brésil, dont les fleurs ne diffèrent de celles des Violettes que par les sépales presque égaux, longuement atténués au sommet, par les pétales très-inégaux, les deux postérieurs courts, les latéraux plus longs, l'antérieur muni d'un long éperon, les graines ailées.
L’Anchikték saluta ( A . salutaris, A. S. IL, Xoisettia pirifolia, Mart.) donne une racine employée an Brésil comme purgative.
IONIDION.
Le genre [onidion ( lonidium , Vent,) comprend des herbes ou
