Le lierre commun, hedera helix , L

5. À tiges couvertes de crampons fibrillaires, à feuilles coriaces, persistantes; on en connaît 5 variétés : les vulgaris d'Europe; canariensis des Iles Ganaries, et chrysocarpa du Nord du continent indien.

Feuilles ( folia hederæ arboreæ) alternes , pétiolées, glabres, persistantes, d’un vert foncé luisant, amères, nauséeuses , tri où quinquélobées. Baies globuleuses, noires, à semences anguleuses, odeur désagréable mais faible, acidules, puis résineuses ; des troncs exsude un suc gommo-résineux particulier , nommé :

Hédérine (resina hederæ, off.) jaune-rougeûtre, translucide, pulvérulente, à cassure vitreuse rouge de Rubinel. à saveur âcre, aromatique, à odeur forte, balsamique; poudre jaune très-odorante, soluble en partie dans l’alcohol, insoluble dans l’eau et l’acide nitrique, formée (Pelletier) de gomme, 7; de résine, 23; d’acide malique, 0,30; et de ligneux très-divisé , 69:70 sur 0/0.

Üs. Les feuilles de lierre servent pour le panse ment des exutoires, ou à colorer des pommades: l’hé: dérine entre dans quelques vernis ; on l’a dite dépila toire et emménagogue ; inusitée.

LXVI Famille. Des OMBELLIFÈRES; «mbe li feræ, Juss. ;

Calice entier où à 5 dents, corulle de 5 pétales ,# étamines, à styles, 2 graines infères, nues, ovoides

( 581 | accolées, se séparant de bas en haut; les fleurs sont en ombelle, et les feuilles, à peu d’exceptions près, composées.

Obs. Cette famille est divisée aujourd'hui en trois sous-ordres et en 17 Iribus naturelles : il en résulte que les propriétés très-diverses É présente sont naturelles suivant la circonscription des espèces de chacune de ces tribus, mais très-peu , quant à l'ensemble des caractères de la famille prise en général.

Les ombellifères fournissent à la médecine des agens actifs et importans, ainsi on y trouve des plantes ‘délétères (ce que M. de Candolle attribue à une sève non élaborée), ou des produits aromatiques et stimulans (dûs à une sorte de suc élaboré et devenu propre) ; les fruits ont leur péricarpe presque constamment rempli d’huile essentielle, et par conséquent sont aromatiques , échauffans. Les racines, souvent chargées de fécule, sont nutritives , et il arrive que cette fécule, est avant la dessication de la plante, baignée par un suc vénéneux, volatil. Les tiges des ‘espèces venues dans l’eau ou dans les lieux frais et ombrageux sont presque toujours stupéfiantes, enfin les racines de quelque espèce donnent beaucoup de sucre. La sève éprouve donc plusieurs changemens dans sa nature spéciale, = Nota. Le bolaz glebaria, Commers., ou le gommier de Pernetty, qui croîl aux iles Malouines , laisse exsuder du sommet de ses tiges,

ressées et ramassées en boules, un suc gommo-résineux en larmes jaunes , assez analagne à l’opoponax ; l’astrantia major, L., des forêts montagneuses de l’Europe, a eu ses racines employées comme

‘purgatives ; la sanicula europea, L., on sanicle, a eu jadis une grande réputation comme vulnéraire ; elle est tombée dans l'oubli.

1. Le panicaut des champs, eryngium campestre, L. %. Hab. les lieux incultes, secs.

. Tiges hautes de 2 pieds environ, rameuses, feuilles à nervures marquées, blanchâtres, terminées par une épine jaunâtre ; feuilles radicales amplexicaules ; fleurs nombreuses en têtes globuleuses et verdâtres.

Racines (radices eryngü, ph.) cylindriques, bruoûtres, blanches en-dedans , d’odeur légèrement aromatique, douceûtres.

Us. Emménagogue, diurétique ? une des cinq racines apéritives; inusité.

Obs. Nommé aussi chardon roulant ou roland, herbe à cent têtes.