Le pavot noir, papaver somniferum , L.; var. nigrum, Dec
Plante annuelle à tiges glabres, glauques, à feuilles amplexicaales : capsules globuleuses, à dessous du stigmate percé de trous. à semences noires, à pédoncules florifères nombreux : cultivé dans tous les jardins de l’Europe.
A. Sous-variété à fleurs rouges.
Têtes de pavots (capsulæ papaveris nigri, of.) globuleuses , de la grosseur d’une noix, glabres, glaucescentes et pruineuses dans Pétat frais.
Us. Calmant, en décoction, en lavement surtout,
B: Sous-variété à fleurs blanchätres 6ù blanches,
LA
Semences très-petites, brunâtres, presque arrondies, donnant l'huile de pavot (oleum papaveris nigri, of.), huile d’œillette ou blanche, olivette, qui est jaune d’or, fluide pesant 0,939, inodore et mucilagineuse : alimentaire.
- Capsules ovoïdes, de la grosseur d’un citron, légères, minces, spongieuses, calmantes; donnent :
L’opium indigène (opium gallicum, off. ), solide, brunâtre, cassant ou mou, à cassure concoïde, à odeur vireuse, à saveur amère, nauséabonde. Succédané de lopium, mais moins actif.
Obs. L'argemone mexicana , 1, peut être employé ( le suc exprimé }) contre les maladies de la peau ; les semences sont purgatives et vomitives et donnent de l'huile ; le #/00d-root des augloaméricains où senguinaria canadensis ; L., a ses racines anthelmintiques et émétiques ; le suc jaune dun glaucium corniculatum , Curtis, est émétique et même vénéneux : on l’emploie dans la médecine vétérinaire ; la grande chélidoine , chelidonium majus L., dont l'odeur est nauséeuse et la saveur amère et brûlante, renferme dans toutes ses parties un suc propre orangé, caustique et même trèsvénéneux ; on s’en sert ponr brûler les verrues ; étendu d’eau, il serait émélique ; on nommait cette plante éclaire, parce qu’ona long-temps cru qu’elle éclaircissait la vue; son suc contient ( Chevallier): une matière résineuse amère d’un jaune très-foncé, une matière gommo-résineuse , jaune-orangé , amère et nauséabonde, des citrale et phosphate de chaux, de l’acide malique libre , des nitrate el muriate de potasse, une matière mucilagineuse , de la silice et de l’albumine.
LXXVe famille : des FUMARIÉES , fumariaceæ, Dec.
Galice à 2 sépales caduques ; 4 pétales diversiformes, souvent à éperon ; 6 filamens diadelphes ; 6 anthères. 1 ovaire libre; style filiforme ; stigmate à 2 lamelles : herbes.
Obs. Ces fumariées recèlent un principe amer qui domine le suc aqueux dont elles sont gorgées.
La fumeterre officinale, fumaria officinalis, L.
Plante annuelle à siliques globuleuses, rétuses, monospermes , à tiges droites, rameuses, anguleuses, à feuilles 2 fois ailées, à folioles découpées, à fleurs purpurines en épi ; saveur amère, désagréable; contient de l’extractif amer soluble dans l’eau et dans l’al: cohol. >
Us. Dépuratif, apéritif, tonique ; anti-psorique. En infusion coupée par du lait, en extrait, en suc expri-
4o mé et clarifié ( 2 à 3 Pal ve sirop : elle entre dans une foule de vieilles compositions ; on La remplace par la corydalis bulbosa de De. : ;
LXXVIe famille : des CRUCIFÈRES, cruciferæ , Juss.
Galice tétraphylle, caduc ; corolle de 4 pétales en croix , onguiculés; 6 étamines tétradynames, portées sur un disque hypogyne; 1 style; 1 stigmate ; 1 silique ou silicule, supère, ordinairement biloculaire, à 2 valves : les feuilles sont alternes ; herbes à fleurs em corymbe, en panicule ou en épi.
Obs. Toutes les cruciferes se ressemblent en ce sens qu'elles donnent à la médecine , à leur état frais , 1° uve hvile volatile, plus où moins aromatique, ou âcre , tres-active ; 2° uue huile fixe et douce qui s'obtient des semences 3 3° de la fécule , du sucre et du mucilage dans les racines, ce qui les rend nuiritives ; parfois , le principe âcre domine dans ces mêmes parties ; 4° une matière colorante dans les feuilles de quelques espèces; 8° une matière azolée , de l'ammoniaqne et du soufre.
Toutes sont anti-scorbutiques, diurétiques et disphorétiques,
1. Le cresson de fontaine , nasturtium officinale , Brown ; sisymbrium nasturtium, L.
%. Herbacée. Hab. les eaux courantes et vives de PEurope.
Tiges ( herba nasturtü aquatici, ph.) rameuses, à feuilles pinnées, à folioles arrondies , faiblement odorantes ; à saveur piquante amère,
Us. Le plus employé des anti-scorbutiques, en suc, en vin, en sirop : alimentaire.
Obs. On le remplace sur Les tables par le cresson alenois, Zepidium sativum ; L., et même la cardamitie , cardamine pratensis, L. : le Zepidium ruderale , L., le cochlearia coronopus ,. et le deutarie Pinnata , De., ont les mêmes propriétés, c
2. Le cochléaria officinai, le cranson, cochtearia officinalis, L.
2%. Hab. le nord de l’Europe, les bords dela mer ; cultivé,
Plante fraiche ( herba cochleariæe ; herbe aux cuilliers, ph. ), à tiges glabres, à feuilles concaves, pétiolées , d’un beau vert ; saveur âcre, piquante, amère ; odeur volatile fragrante.
Us. Anti-scorbutique puissant ; très-usité eu gargarismes. S’administre de 30 à 6o gouttes dans un véhicule approprié sous le nom d'esprit de cochléarin,
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