III. Ordre des Ghorignathes, Chorignathi

Corps de forme variable; peau assez rarement nue ou tuberculeuse, généralement couverte d'écaillés à bord postérieur hsse ou dentelé, écailles cycloïdes ou ciénoïdes.

Tête ; intermaxillaire et maxillaire supérieur distincts, non soudés l'un à l'autre, excepté dans la sous-famille des Béloniniens ; mâchoires le phis souvent dentées. "

Appareil branchial; pièces operculaires ordinairement au nombre de quatre : opercule, sous- opercule, préopercule et interopercule; membrane et rayons branchiostèges plus ou moins développés; os pharyngiens le plus souvent dentés.

Vessie natatoire existant chez un assez grand nombre d'espèces, tantôt pourvue, (antôt privée de conduit pneumatophore.

Appareil digestif; canal intestinal ayant généralement une dilatation plus ou moins grande, l'estomac; souvent muni d'appendices pyloriques.