Famille des Percidés, Pcrcidœ
Corps de forme variable, couvert d'écaillés presque toujours eténoïdes.
Tête rarement nue; mâchoires à dents sur plusieurs rangées; vomer et palatins dentés le plus souvent.
Appareil branchial ; fente des ouïes grande ; opercule épineux; rayons branchiostèges au nombre de sept, rarement de six; pseudobranchies généralement.
Nageoires; dorsale double ou unique, composée de rayons épineux et de rayons mous; anale ayant ordinairement deux ou trois aiguillons; ventrale avec un aiguillon et cinq rayons mous.
Vessie natatoire simple. — Appendices pyloriques peu nombreux.
Cette famille se divise en trois sous-familles.
a. Dorsale unique ou double, la 1''*' ayant au moins
huit aiguillons b.
Dorsale double, la l'*" ayant moins de huit aiguillons 3. Apogoninie.ns.
b. Tête écailleuse et dorsale unique 3. Skrranlmens.
Tète écailleuse et dorsale double ou lèle nue, creusée de fossettes, et dorsale unique 1 . Pkrciniens.