SOUS-GENRE EPINOCHE. — GdSTEROSTEUS
Nageoires; avant les rayons mous de la seconde dorsale, il y a généralement trois aiguillons, rarement deux ou quatre.
Il n'y a réellement qu'une seule espèce et des variétés plus ou moins nombreuses.
L'EPIXOGHE AIGUILLONNÉE. — GASTEROSTEUS ACVLEATUS,
Linn.
Poiss. France, t. III, p. 163.
N. vulg. : Épinoche à trois épines ; Grande Épinoche ; Épinarde; Picot, Rippe; Epinglotte; Épinarde; Savetier; Cordonnier; Arite, Charente-Inférieure; Estrangla-cat, Hérault; Crébro-Varlé, Espignaube, Estranglo Ca, Gard; Sabatié, Nice.
Long. : 0,0o à 0,08.
382 GâSTÉROSTEIDES.
Le corps est comprimé; sa hauteur est comprise quatre fois I et demie à cinq fois dans la longueur totale ; il y a sur le dos, | entre la tête et les rayons mous de la seconde nageoire, cinq ou six plaques osseuses, et sur les cotés une série d'éciissons i en nombre variable de deux à trente-deux ; le tronc est en- ( touré d'une cuirasse qui est constituée par des plaques dor- I sales, des écussons latéraux, les cubitus et les os du bassin, i La longueur de la tète est contenue trois fois et demie à quatre 1 fois dans la longueur totale ; les mâchoires portent une bande i| étroite de petites dents crochues. Le préopercule a deux ' branches unies en un angle droit dans lequel est reçue la partie postérieure et inférieure du grand sous-orbitaire. A .1 l'état normal, deux épines isolées représentent la première dorsale. \
D. 1 à 3 — 1/10 à 12; A. 1/8 ou 9; C. 13; P. 10 à 13; V. î/l.
La coloration est très variable, le plus souvent verdâtre. — La vessie natatoire est argentée, ovoïde, pourvue de deux corps rouges. — H y a deux appendices pyloriques.
Habitat. I/Épinoche se trouve dans la plupart de nos départements, manque en Savoie.
Variétés: