Famille des Clupéldés, Clupeidœ
Corps allongé, couvert d'écaillés lisses, généralement caduques; ventre, excepté chez l'Anchois, à carène dentelée.
Tête nue, comprimée ; mâchoire supérieure, à bord libre formé parles intermaxillaires et les maxillaires, ordinairement composés de trois pièces, et, excepté chez TAnchois, plus courte que la mandibule.
Appareil branchial ; fente des ouïes très longue; appendices lamelliformes des arcs branchiaux fort développés; pseudobrancliies.
Nageoires; dorsale unique, opposée aux ventrales; caudale fourchue.
CLUPEIDES. 515
Vessie natatoire allongée, communiquant avec le tube digestif. — Appendices pyloriques nombreux ; estomac en forme de sac conique.
Cette famille se compose de six genres.
a . Carène du ventre dentelée b .
— — non dentelée 6. Anchois.
b. Vomer denté 1 . Hareng.
— non denté c.
c Dorsale commençant plus loin du museau que de
la base de la caudale 2 . Melette.
Dorsale commençant plus près du museau que de
la base de la caudale d.
il. Opercule non strié e.
— strié 5. Alose.
e. Bord antérieur de la ceinture scapulaire courbe... 3. Harengule.
— — — — vertical.. 4. Sardinelle.
i. GENRE HARENG. — CLUPEA, Cuv.
Corps comprimé, à carène abdominale dentelée. Tête ; mâchoire inférieure plus longue ; dents sur le vomer, la langue, et en général sur les mâchoires, les palatins.
Nageoires ; dorsale commençant un peu avant les ventrales. Deux espèces.
Opercule non strié 1 . commun.
— strié 2. DE LA MER Noire.