TABLEAU
Des mélanges frigorifiques propres à produire divers degrés de froid sans le secours ae la glace.
MÉLANGES
Parties.
Eau
Eau
Nitrate d'ammoniaque....
Eau
Nitrate d'ammoniaque. • • .
Carbonate de soude
Eau
Nitrate de potasse
Abaissement 1 du
thermomètre centigrade. |
Degrés de froid produits.
De«f-io° I ' à — n° il 1
