PREMIÈRE PARTIE
Soyez le bien arrivé , Monsieur ; comme vous voyez , je viens vous recevoir sur l'extrême frontière du territoire de Dijon ; il me paroît que la route ne vous a point trop fatigué , la matinée est charmante , mettez pied à terre , laissez votre voiture entrer seule en ville , et pendant que votre domestique prendra soin de tout , nous ferons au dehors la promenade que je vous avois annoncée.
Cette montagne , coupée à pic , cette rivière qui serpente dans le bas , les cavités de ces rochers , les usines sur le cours d'eau , rendent le point où
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nous sommes, véritablement pittoresque ; aussi deux vues en ont-elles été gravées dans le voyage pittoresque de France, tom. 2.e • La rivière que vous venez de cô- Onclic. toyer est celle de l'Ouche , qui prend sa source àLusigny, passe à Belignysur-Ouche , coule du nord au sud jusqu'à Sainte-Marie , jadis Coïon, et depuis ce village , prend sa direction de l'ouest à l'est jusqu'à Dijon. Arrivée près de cette ville , l'Ouche dirige son cours du nord-ouest au sud-est, en, ligne assez droite jusqu'à la Saône , où elle vient se perdre , non loin de Saint-Jean-de-Laône, après avoir parcouru une étendue d'environ 7 myriarnètres (1). Cette rivière donna son
(1 ) Voussavea que dans son épître à Maxime, Julien nous rapporte que lorsqu'un Gaulois soupconnoit d'infidélité son épouse . il la forcoit à précipiter elle-même, dans les eaux du Rhin, les enfans qu'il avoit eus d'elle; si ces enfans alloient au fond de l'eau , l'épouse étoit réputée coupable d'adultère , et comme telle mise à mort ; si au contraire les enfaoa
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nom à l'un des anciens cantons cle la Bourgogne , celui du Loscheret , Pan-us oscarensis, situé entre la Saône etlaVouge, dont Laône étoit le cheflieu , et Maldegaudus , le dernier comte , sur la fin du IX. e siècle.
i i w» « Mont-
A droite est le Mont - Afrique , Afrique, dont le sommet forme un plateau de
pou voient gagner l'un des bords du fleuve, ils clevenoient la preuve de l'innocence de leur mère ; vertu, dit Sainte-Foix , qu'heureusement l'on n'a jamais attribuée à la Seine : c'étoit le contraire pour les eaux de l'Ouche. On nous rapporte qu'en 1640, les Labitans de Malain , attribuant aux sorciers les intempéries qui détruisirent leurs récoltes, se saisirent de ceux qu'ils présumoient magiciens, leur attachèrent les ponces aux orteils , et les précipitèrent dans VOuche, faisant : grâce àceuxqui allèrent au fond de l'eau , et réputant convaincus de pacte avec le diable , ceux qui avoient surnagé. Ils firent en conséquence le procès à treize de ces malheureux , trois furent condamnés à être pendus , comme sorciers et magiciens ; mais le parlement les innocenta, et renvoya dans leurs foyers ces victimes d'une superstition ignorante et cruelle.
trois kilomètres , dans lequel se reconnoissent encore les vestiges d'un retranchement de quinze cents pas de longueur , appelé le Camp de César, qui y posta deux légions , tant pour découvrir le pays que pour garder le défilé de Plombières. Les botanistes visitent souvent , pendant l'été , cette montagne sur laquelle on trouve quantité de plantes alpines décrites dans la Flore de Bourgogne , publiée, en 1782, in-8.° 2 vol., par M. Duhakde père (1), médecin très instruit, et botaniste savant. La carte jointe à cet ouvrage passe pour être
(1) Jean-François Durande , né à Dijon ,
le étoit profondément versé dans
toutes les connoissances qui se rattachent an grand art de guérir les hommes : sa Flore de jBovrgogne , ses mémoires sur la coraline , les champignons, les abus dans l'ensevelissement des morts, et sur plusieurs autres sujets, insérés dans les Mémoires de l'Académie de Dijon , dont il fut un des memhres distingués , établissent la réputation de ce médecin praticien. Il mourut le »3 janvier ï 79-4-
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le chef-d'œuvre du graveur Monnier (1), dont le burin est très estimé.
A gauche vous apercevez Talakt , Tal ancien château des ducs de Bourgogne , qui subsista jusqu'au XVII. c siècle ; le vicomte de Tavannes qui y commandoit pour le parti de la ligue , osa bien faire tirer le canon de cette citadelle sur le couvent des Chartreux, où Henri IV étoit allé souper quelques jours après la bataille de Fontaine-Française (a), et cette insolence
(1) Louis-Gabriel Monnier, né à Besançon le 1 1 octobre 1^33 , mort à Dijon le 28 février i8o4î manifesta son penchant pour les arts dès l'âge le plus tendre, et se livra sans réserve à son goût pour la gravure. Les cartouches de, la carte botanique , de celle de Bourgogne par Fourcher , les planches des antiquités de Dijon, du Salluste de M. Dt brosses , les vignettes du 4-c vol. de la grande histoire de Bourgogne, sont autant de monumens que cet artiste a laissés de ses talens et de ses droits à l'estime publique.
(2) Elle fut donnée le 5 Juin 1595 : M. de la il are assure avoir souvent ouï dire à sa
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décida du sort de cette place , dont la démolition lut de suite ordonnée et exécutée dans l'année 1607.
Talant étoit la patrie de Claude Mignaut, savant professeur en droit, doyen de cette faculté à l'université de Paris , dans le XVI. e siècle : Papillon rapporte les titres de 18 ouvrages qu'il publia, parmi lesquels on remarque les éditions qu'il a données de Pline , d'Horace et d'Ausone. -
Un peu plus loin , et sur une autre Fontaine, élévation , est le village de Fontaineles-Dijon, patrie de St. Bernard. Sur l'emplacement môme du château de Tesselin-le-Roux , père de ce grand homme,(acquisdeJoachimde Damas , en 1614 ) , fut fondé un monastère de Fecillans , duquel Louis XIII se déclara le protecteur , et qui subsista
mère qu'Henri IV , en entrant à Dijon , avoit lin pourpoint de futaine blanche percé aux deux coudes , et que le matin du jour de cette bataille, elle le vit aux stalles des chanoines de la Sainte-Chapelle , où il étoit venu seul, et tpi'il y prioit Dieu avec une ardeur édifiante.
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jusqu'à la suppression des ordres monastiques.
Vous êtes en face de la principale porte du couvent des Chartreux , gravée dans le voyage pittoresque de France, ainsi qu'une vue de Dijon prise de ce point.
Ce monastère fut fondé le i5 avril i383 dans l'enclos de Champmol, par c'^'" Philippe-le-Hardi ; les ducs et duchesses de Bourgogne se complurent à enrichir cette maison de tout ce qu'ils avoient de plus précieux , et l'affectèrent à leur sépulture. On voyoit dans leur église les superbes mauso.
lées , en marbres noirs et blancs , de Philippe-le-?Iardi , né à Pontoise le i5 janvier \'6^\ , mort à Hallele 27 avril i4°4 > et de son fils Jean-sans- Peur , né à Dijon en 1371. Ces monumens sortis du ciseau de Ctauac-Slutter et la Versa , sont remarquables par le beau poli des tables.et parla délicatesse de la galerie dentelée qui servoit de soubassement : entre chacun des piliers de cette galerie étoit une petite
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statue de cliartreux ; chacun de ces moines avoit l'expression de la douleur; pas un n'avoit la même attitude ; et l'on regardoit comme étonnant que le sculpteur eût su varier jusqu'à 70 fois le même sentiment sous le même froc. Ces tombeaux transportés dans la nouvelle cathédrale avec assez de précaution, et replacés- aussi bien que cela pouvoit être , y furent brisés dans les temps de crises révolutionnaires; il ne nous en reste que la gravure que je vous montrerai dans l'histoire de D. Plancher, et dans le voyage pittoresque de France ; on voit encore quelques statues de chartreux déposées au Muséum.
Philippe-le-Bon , né à Dijon le 3o juin 1896, et qui mourut à Bruges le 4 juillet 1467 , avoit laissé en dépôt dans ce couvent , les sommes nécessaires pour faire élever son tombeau à côté de ceux de ses pères , mais son fils le duc Charles exigea impérieusement que le Prieur lui remît cet ar-
gent , dont il avoit besoin pour subvenir aux dépenses de ses guerres ; il se borna à l'aire transporter le corps de son père de Bruges à Dijon , et le lit déposer dans le caveau du duc Jean. Plusieurs duchesses de Bourgogne avoient aussi leur sépulture dans cette église.
François I." étant à Dijon en juillet i5zi , eut la curiosité de visiter les caveaux où étoient déposés les restes de cette célèbre et puissante maison de Bourgogne : en examinant la tête du duc Jean , il parut étonné de lalargeur de la plaie que lui avoitfaite au crâne la Lâche de Tannegui du Châtel; Sire , lui dit le prieur, c'est par ce trou là que les Anglais sont entrés en France; mot plein de sens et de vérité , car le meurtre de Jeansans-Peur , arma le duc Philippe contre le parti d'Orléans , et delà le traité qui lit asseoir momentanément le monarque anglais sur le trône de Clovis et de Charlemagne.
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Les Chartreux de Dijon ont eu quelques religieux qui méritent d'être distingués.
Jean Devaux que le roi Charles VI chargea près de la cour de Rome de plusieurs négociations importantes.
Louis GaUdet qu'Henri IV nomma à l'évêché de Màcon.
Jean Piochon , né à Dijon en 1649»
reçu aux Chartreux , ne put supporter long-temps l'austérité de cette vie j rendu au monde, il s'adonna à la chirurgie , et particulièrement à la cure des hernies et descentes , genre dans lequel il s'acquit une grande réputation ; il fut reçu chirurgien à Saint- Côme , et mourut le 17 juin 1701.
Ce monastère et ses vastes dépendances furent acquis par M. Cretet, qui dans les premières années de la révolution vint y fixer sa résidence.
Elu député du département de la Côte-d'Or à la première législature , M. Cretet lit partie du conseil des Anciens ; nommé conseiller d'état , et l'un des commandans de la légion
d'honneur, il devint directeur-général des ponts et chaussées , gouverneur de la banque de France , ministre de l'intérieur , et décéda à Paris le 28 novembre 1810, à son retour de cette maison qu'il avoit voulu visiter pour la dernière fois , et dont il avoit pris son titre de comte de Champmol; il fut inhumé au panthéon avec les honneurs dus à son rang. Il étoit né au Pont de Beauvoisin , le 10 lévrier 1747-
De la sépulture des princes passons Cimetiire à celle des citoyens , pour n'avoir plus à revenir sur ces lugubres mais salutaires pensées : ce grand enclos que l'on aperçoit à gauche , est le cimetière de Dijon.
Les Gaul ois n'enterroient point leurs morts, mais les brùloient avec tout ce qu'ils avoient de plus cher , et en conservoient les cendres dans des urnes sépulchrales ; les Romains introduisirent chez ces peuples la religion des tombeaux , alors chaque famille gauloise fut inhumée dans son champ
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ou sur le bord des chemins , dans des cercueils assez ordinairement formés d'une seule pierre , recouverte d'une dalle bombée , aussi d'un seul morceau. On a déterré plusieurs tombeaux de cette espèce dans les environs de Dijon , et même dans l'intérieur de cette ville ; et ce fut dans un cercueil de ce genre que fut trouvé le corps de St. Bénigne , hors des murs de la primitive enceinte , car les lois ecclésiastiques défendoient d'enterrer dans les villes , à plus forte raison dans les églises , et chaque commune avoit alors son cimetière avec une chapelle sépulchrale.
C'étoit sur ces cimetières communs , comme sur un local sanctifié par la cendre des morts , sur une terre pleine d'honorables souvenirs , que les habitais s'assembloicnt pour traiter des affaires communes , de l'élection de leurs magistrats , etc. , etc. Dijon conservoit un monument de cet usage en faisant la réception des maires sous le portail St. Philibert , église élevée
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sur l'emplacement du premier cimetière de Dijon. Dans les villages les assemblées des habitans se tiennent encore sur les cimetières.
Au IX. p siècle , l'orgueil et la vanité firent abandonner les cimetières communs ; l'on enterra dans les églises , d'abord les évêques et les souverains , puis les prêtres et les seigneurs , puis enfin les simples clercs et les citoyens riches ; chaque paroisse n'étoit pavée que de tombes , et étoit entourée de son cimetière ; un cri général s'éleva sur la fin du dernier siècle , contre l'existence de ces sources d'insalubrité , au milieu des villes populeuses ; le docteur Maret entre autres , publia à ce sujet plusieurs mémoires , et l'autorité ordonna la translation de tous les cimetières hors des villes , et leur réunion en un seul : c'est de cette époque que date le cimetière dont vous voyez la clôture , et qui étoit celui des sept paroisses de Dijon. C'est là le point où. viennent se briser tous les projets, tou-
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tes les vanités , toutes les passions , toutes les haines ; où l'homme n'est plus distingué de l'homme que par le souvenir des bienfaits et des vertus par lesquels il a marqué la route de son existence.
Arque- Portez vos regards à droite ; ce pavillon qui a son aspect sur la grande route , est celui du jeu de l'Arquebuse.
Avant l'invention de la poudre à canon,les arméesn'étoientcomposées que d'archers et d'arbalêtriers;leshabitans des villes qui étoient tenus de fournir au prince certain nombre d'hommes , suivant les circonstances , s'exerçoient en temps de paix , au maniement des armes , dont ils dévoient se servir à la guerre ; les souverains favorisèrent ces exercices , en accordant des privilèges , et les villes, en concédant des exemptions aux plus adroits des tireurs : telle fut l'origine et le but des compagnies de l'arc et de l'arbalète , auxquelles vint s'acoller celle de l'arquebuse , depuis l'usage des armes à feu.
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Le jeu de l'Ane avoit son pavillon dans la rue Sainte- Anne ; son établissement remonte à la fin du XIV.° siècle.
La compagnie de I'Arbalète avoit le sien dans la rue Maison-Rouge j son institution à Dijon date de la même époque.
Le pavillon de I'Arquebuse remonte à i558 : Henri IV l'honora de sa présence ; on y rendit le grand prix de iji5 , qui fut remporté par un chevalier de l'arquebuse de Beaune , dont la compagnie le rendit à son tour en 1778 ; c'est le dernier qui eut lieu dans la province.
Ces compagnies , composées dans chaque ville de citoyens notables, rendirent de très bons services à nos rois , et notamment aux batailles de Bouvines et de Marignan , aux sièges de St. - Quentin , St.-Jean-de-Laône et Besançon (1).
(1) Les arquebusiers d'Auxonne arrivèrent au dernier assaut que Galas donna à la ville de
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Le local à la suite de ce pavillon , a été disposé en jardin anglais , aux irais et par les soins de M. le comte de Montigny , dernier capitaine de cette compagnie ; c'est aujourd'hui une promenade publique , très agréable , sur-tout au printemps , à l'époque de la floraison.
Le quinconce sur la gauclié est la promenade du Roi de Rome élevée sur les débris de tous les bâtimens qui se détruisent ou se réparent à Dijon ; ces décombres apportés en cet endroit de toutes les parties de la ville , ont exhaussé le sol au niveau des routes , et doivent finir par prolonger cette
Saint-Jean-de-Laone , et partageant , sur la brèche, en zélés voisins , l'honneur et les dangers des assiégés , contribuèrent a faire lever le siège.
Ceux de Dijon accompagnèrent Louis XIV au siège de Besançon , en 1 6^4 ? l'on attribue à Everard, l'un d'eux , la prise de la citadelle ; Louis-le-Grand , en satisfaction des services des chevaliers de l'Arquebuse de Dijon , fit présent d'une épée à J. Beruchotj leur commandant.
promenade jusqu'à la porte d'Ouche.
Sa dénomination éternise le souvenir de l'honneur que reçut la ville de Dijon d'avoir eu son Maire ( M. le chevalier Durande) choisi pour présenter au nom des bonnes villes de l'empire , la médaille qu'elles avoient fait frapper à l'occasion de la naissance de cet auguste Prince.
Suivons le chemin couvert , nous Hôpital, arriverons au faubourg d'Ouche , où
est l'If OPIT A L- GÊNER AL .
L'hôpital de la charité fondé en 1304 , par le duc Eudes III, en faveur des pèlerins , des pauvres , des enf ans abandonnés , fut d'abord placé sous la direction des religieux hospitaliers de l'ordre du Saint-Esprit, qui, en 1446 > furent mis sous ta règle de Saint- Augustin , et dont la maison devint magistraledel'ordre.Vers 1640, des religieuses du même institut furent appelées au service des malades , mais 44 ans après , elles furent remplacées par des hospitalières établies par Bénigne Joly , chanoine de St.
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Etienne , mort àDij on en odeur de sainteté ; les chanoines hospitaliers de St. Augustin f urent réunis en 1769 à l'ordre de Saint Lazare , sous le commandeur Calmeeet , qui avoit composé l'histoire de cette maison.
Les hôpitaux des différentes paroisses , ceux de la Chapelotte , de la Magdeleine , de Saint Bénigne , de la Maladrerie , de Saint Fiacre et de Saint Jacques, ayant tous été successivement réunis à celui que vous voyez , il prit alors le nom d'HôpiTAL-GÉNÉu al.
Il nourrit annuellement plus de mille personnes ; les malades , les ■vieillards , les orphelins , les insensés y trouvent un asyle secourable ; l'on peut dire que dans tous les temps des personnes pieuses ont rivalisé de libéralités envers cette maison , dont le revenu ne s'élève qu'à 70,000 fr.
Ainsi la bienfaisance modeste des habitans de Dijon est peinte et caractérisée par l'inscription qu'on lisoit sur la principale porte de cet hospice :
K U I IOS FUNDA TORES OSTEKTO , QUIA r-EURES , QUIA HU BUEES»
Derrière cet hôpital est le point de Cmon communication des mers : ce canal, en activité depuis quelques années, conduit à Saint-Jean de-Laône, regagne celui de jonction du Doubs à la Saône , qui de Dôle vient aboutir à Saint-Symphorien , et ce dernier communique au canal qui doit joindre le Doubs au Rhin , dont les travaux se pressent activement. Descendant la Saône jusqu'à Châlon , on trouve le canal qui réunit la Saône à la Loire, fleuve dont les eaux se versent dans le grand Océan ; enfin , le canal de Dijon doit correspondre à celui de l'Yonne , qui se jette dans la Seine j de sorte que du point où nous sommes , l'on pourra naviguer jusqu'à la Méditerranée , la mer du Nord , la Manche et l'Océan.
Le i.et plan du canal de Dijon à la Saône fut dressé le 17 juillet i6o3 , par les ordres de Sully , d'après les projets présentés à Louis XII en i5oi ; Pierre Jeanmn donna la première idée du canal de jonction de la Saône
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à la Seine , par l'intermédiaire de l'Yonne ; ainsi ces canaux se rattachent au souvenir des deux ministres les plus intègres dont puisse s'honorer le règne d'Henri IV.
Les projets , les plans , l'exécution de ces canaux , sont dus à M. Gauthey (i), ingénieur en chef de la province de Bourgogne. Les 23 et 2.4.
juillet 1784 , les premières pierres de ces canaux furent posées solennellement à Chulon et àS^-Jean-de-Laône,
(1) Emilland-Marie Gaulhey, né à Chàlonsur-Saône le 3 décembre 1732, d'abord professeur de mathématiques à l'école des ponts et chaussées , fut envoyé en Bourgogne comme sous-ingénieur, en 1758: le quai de Chàloa, le pont de Navilly , l'église de Chagny , le palais des États à Dijon , sont des ouvrages qui attestent les talens de cet ingénieur, qui lut nommé, en 1791 ) inspecteur général des ponts et chaussées , fonctions qu'il remplit avec zèlo et distinction jusqu'à sa mort arrivée le 14 juillet 1807. M. Navier , son neveu, a publié son éloge et ses œuvres en plusieurs volumes in-4-* contenant ses traités sur l'art de construire les ponts , canaux de navigation , écluses , etc, etc.
( Sx )
par le prince de Condé ; un obélisque (1) fut élevé près du bassin destiné à réunir les eaux du Rhin et de la Saône , de la Loire et de la Seine ; une médaille fut frappée pour éterniser la mémoire d'une aussi vaste entreprise ; cette médaille du plus grand module, est un chef-d'œuvre de burin; elle a pour exergue , Utriusque maris junctio triplex.
La longueur du canal de jonction de la Saône à la Loire est de 1 1 myriam . , il a coûté 11,120,000 liv , l'eau y fut
(i )On lisoit sur Tune des faces cette inscription:
L'an de crace MDCCLXXXIV, xi. e du bégne de Louis XVI